Kanapka z wędzoną piersią kaczki, suszonymi pomidorami, rukolą i kremem balsamicznym

Name: Kanapka z wędzoną piersią kaczki, suszonymi pomidorami, rukolą i kremem balsamicznym
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Pl
Ingredients: 1/3 bagietki; 1 garść rukoli; 1 łyżka kremu balsamicznego (lub octu balsamicznego); 6 plastrów wędzonej piersi kaczki; 3 suszone pomidory

zagłosuj teraz

Danie główne

łatwe

5 min

383 Kcal

Świeża bagietka to idealna baza na szybką kanapkę, którą można przygotować w mgnieniu oka! Ale nie warto oszczędzać na składnikach. W tym przepisie wędzona pierś kaczki łączy się z suszonymi pomidorami, octem balsamicznym i rukolą. To połączenie smaków z pewnością Ci zasmakuje ;-)

Składniki

1/3 bagietki
1 garść rukoli
1 łyżka kremu balsamicznego (lub octu balsamicznego)
6 plastrów wędzonej piersi kaczki
3 suszone pomidory

Przygotowanie

Przekrój kawałek bagietki na pół. Na jednej połówce ułóż rukolę i polej ją kremem balsamicznym.
Ułóż plastry wędzonej piersi kaczki.
Następnie dodaj suszone pomidory.
Przykryj drugą połówką bagietki i smacznego!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jak przechowywać kanapkę z wędzoną piersią kaczki, aby zachowała świeżość?

Najlepiej zjeść ją od razu. Jeśli jednak musisz ją przechować, zawiń ją w papier do pieczenia i włóż do lodówki. Dla zachowania najlepszej jakości zjedz ją w ciągu 24 godzin.

Czy wędzoną pierś kaczki można zastąpić innym mięsem?

Tak, możesz użyć pieczonego kurczaka, szynki, a nawet tofu w wersji wegetariańskiej. Każdy z tych składników nada kanapce inny smak.

Jakie właściwości ma rukola w tej kanapce?

Rukola jest bogata w witaminy A, C i K oraz przeciwutleniacze. Ma również lekko pieprzny smak, który równoważy wędzony aromat piersi kaczki.

Czy można przygotować tę kanapkę wcześniej?

Najlepiej przygotować ją tuż przed podaniem, aby pieczywo nie rozmiękło. Składniki możesz jednak przygotować wcześniej i złożyć kanapkę w ostatniej chwili.