Składniki: 500 g mąki 10 g soli 100 g cukru 60 g zmiękczonego masła 250 ml mleka 1 jajko 20 g świeżych drożdży piekarskich 320 g nutelli (około 2 łyżki/brioszkę)
Składniki: 250 g mąki 1 jajko 100 g śmietany 50 ml mleka 40 g cukru 1 łyżeczka soli 12 g świeżych drożdży piekarskich (lub 1 paczka suszonych drożdży) Do...
Składniki: 500 g mąki 10 g soli 100 g cukru 60 g zmiękczonego masła 250 ml mleka 1 jajko 20 g świeżych drożdży piekarskich dżem morelowy (ok. 2 łyżki na...
Składniki: Dla charlotte : 250 g boudoirs 300 g gruszek 20 cl śmietanki 30% tłuszczu 150 g mascarpone 50 g cukru pudru 1 laska wanilii (opcjonalnie) 75 g...
Składniki: Na brownie : 200 g ciemnej czekolady 85 g masła 50 g cukru 50 g mąki 4 jajka Dla kokosowego serca : 250 g startego kokosa 40 cl słodzonego mleka...
Składniki: 6 jaj 120 g cukru 150 g mąki 40 g mąki kukurydzianej 5 g drożdży 20 g niesłodzonego kakao w proszku 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 10 cl...
Składniki: Ciasto : 150 g mąki razowej 150 g mąki 50 g parmezanu 10 g soli 15 g świeżych drożdży piekarskich (lub 1 saszetka drożdży suszonych) 210 ml ciepłej...
Składniki: Na 3 ciasta biszkoptowe : 300 g mąki pszennej 16 g niesłodzonego kakao w proszku 120 ml oleju słonecznikowego 250 g cukru pudru 2 jajka 5 g sody...
Składniki: Tangzhong : 100 ml wody 20 g mąki T45 350 g mąki T45 45 g cukru 1 łyżeczka soli 10 g mleka w proszku 15 g świeżych drożdży piekarskich (lub 5 g...
Składniki: 1 bułka burgerowa (czarna bułka z atramentem kałamarnicy) 1 plaster sera cheddar (lub sera do burgerów) 1 posiekany stek 1 plaster pomidora...
Składniki: 500 g mąki 25 g cukru 10 g soli 20 g świeżych drożdży piekarskich 1 jajko 72 ml mleka 200 ml wody 30 g zmiękczonego masła olej (białko jaja)...