Chcesz jeść więcej szpinaku? Zacznij tutaj! 11 przepisów, które zainspirują
Jeśli postanowiłeś jeść więcej warzyw, jest jedno, które często wystawia twoją determinację na próbę: szpinak. Nie dlatego, że jest trudny w przygotowaniu, lecz z powodu niewdzięcznej roli, jaką odgrywa w domowej kuchni. Dla wielu osób nadal jest synonimem nijakiego dania, jednego z tych, które je się „bo tak trzeba”. To dość marny los dla liścia, który odpowiednio przyrządzony może być jedwabisty, aromatyczny, a nawet uzależniający.
Potraktujmy to jako proste, pozbawione dramatyzmu wyzwanie: chcesz jeść więcej szpinaku, ale nie chcesz, by kolacja przypominała pokutę. Warto podejść do tego praktycznie. Szpinak nie ma tego natychmiastowego uroku co dobry łosoś z grilla ani tej aury „dbam o siebie”, która sprzedaje się sama. W zamian oferuje coś lepszego: pasuje do niemal każdej kuchni, gotuje się błyskawicznie, a dzięki kilku trafnym dodatkom — czosnkowi, odrobinie kwasowości, nabiałowi, roślinom strączkowym czy jajku — zmienia rolę: przestaje być dodatkiem podawanym z konieczności, a staje się podstawą dania.
Odkryj nasze przepisy:
Masz w szafce tortille? Zamień je w pyszną zapiekankę w stylu crinkle cake ! Wystarczy kilka prostych składników, by w mgnieniu oka przygotować pożywne i pyszne danie . Połączenie szynki, szpinaku i mozzarelli to klasyk, który zawsze się sprawdza...
Szukasz pomysłu na to, jak zachęcić całą rodzinę do jedzenia warzyw? Ta zupa powinna Ci pomóc ;-) W połączeniu z ziemniakami jest tak pyszna, że każdy zje ją w mgnieniu oka! Poniżej pokażemy Ci, jak przygotować ją krok po kroku.
Bliski Wschód skrywa kulinarne skarby, które warto poznać. Należą do nich börek – rodzaj placka z chrupiącego ciasta filo, kryjącego soczysty farsz ze szpinaku i sera. Börek występuje w wielu kształtach: może być trójkątny, zwijany i nie tylko....
Jeśli kiedykolwiek chciałeś zrobić domowy makaron , ale perspektywa zagniatania ciasta cię onieśmiela, malfatti są odpowiedzią, na którą czekałeś. Te małe włoskie kluseczki, podobne do gnocchi , to prawdziwa uczta bez zbędnych komplikacji. Ich...
Nie masz pomysłu na obiad? Przygotuj kremowy sos szpinakowo-grzybowy i dodaj udka z kurczaka. Jako dodatek wystarczy ugotować ryż, makaron lub ziemniaki, a posiłek będzie gotowy! Proste, prawda?
Kuchnia śródziemnomorska obfituje w smaczne, pełne słońca przepisy, a dziś wybieramy się do Grecji, by poznać kolejną kulinarną specjalność: spanakopitę (spróbujcie wymówić tę nazwę poprawnie za pierwszym razem!). Ten wegetariański placek ze...
Co dziś na lunch? Wegetariańska lasagne ! Ale nie ma mowy o rezygnowaniu ze smaku! Gwarantujemy, że pokochasz połączenie ricotty i szpinaku . Efekt? Wyjątkowo kremowa i przede wszystkim sycąca, kojąca potrawa , idealna po długim dniu pracy!
Przygotuj szpinak w śmietanie i dodaj do niego jajka, aby uzyskać wyjątkowo kremowe i smaczne danie :-) Dzięki smażeniu na patelni pod przykryciem białka jajek będą miękkie, a żółtka idealnie płynne..! To prawdziwa rozkosz i świetny sposób, by zachęcić...
Ryba z ciasta francuskiego — z rybnym nadzieniem i w kształcie ryby! W połączeniu ze szpinakiem to łatwy, oryginalny i zabawny sposób, by zachęcić dzieci (i nieprzekonanych dorosłych) do jedzenia ryb i warzyw. Wystarczy postępować zgodnie z poniższymi...
Na chłodne dni idealnie sprawdzi się ta łatwa w przygotowaniu, rozgrzewająca zupa! Dzięki ciecierzycy i szpinakowi jest sycąca i dobrze zbilansowana, a jej przygotowanie jest proste. To także świetny sposób, by zachęcić dzieci (i dorosłych ;-) ) do...
Patricia González
Komentarze