Zespół Petitchef PL / Patricia González
Patricia González
Zafascynowana kuchnią i dobrą kuchnią, moje życie kręci się wokół starannie dobranych słów i drewnianych łyżek. Odpowiedzialna, ale zapominalska. Jestem dziennikarką i redaktorką z wieloma latami doświadczenia i znalazłam swoje idealne miejsce we Francji, gdzie pracuję jako redaktorka w Petitchef. Uwielbiam bœuf bourguignon, ale tęsknię za salmorejo mojej mamy. Tutaj łączę moją miłość do pisania i pysznych smaków, aby dzielić się przepisami i historiami kulinarnymi, które mam nadzieję, zainspirują cię. Lubię omlet z cebulą i lekko surowy :)
150 rekordy
13 przepisów z wykorzystaniem żółtek jaj, aby sprytnie je wykorzystać i zamienić w desery, którym nie można się oprzeć
Od kompotu po biszkopt - 9 przepisów o smaku gruszki na jesień
Halloween nie jest już tylko dla dzieci: oto jak dorośli zamienili je w swoje najsłodsze i najbardziej smakowite święto.
Zupa czosnkowa, skromne danie, które stało się symbolem tradycyjnej kuchni hiszpańskiej.
Jak wyrzeźbić dynię w domu i cieszyć się rytuałem Halloween bez skaleczeń i strachu.
Cztery błędy w barwieniu żywności, które wyjaśniają, dlaczego desery na Halloween nie wychodzą tak, jak się spodziewałeś.
8 przepisów z pistacjami, które wyglądają jak przepisy z piekarni, ale możesz je zrobić w domu już dziś.
W supermarkecie: zasada 3-4-3 przy wyborze dobrego jogurtu, według dietetyka Boticarii Garcii
Jak dynia stała się symbolem Halloween?
Jak zrobić najbardziej puszystą francuską brioszkę: przepis krok po kroku dla idealnego rezultatu
Te domowe ciasteczka sprawią, że na zawsze zapomnisz o tych przemysłowych.
Gotowanie grzybów brzmi łatwo... ale prawie każdy z nas popełnia jeden z tych 4 błędów
9 jesiennych drinków, które nie rozumieją mody i do których zawsze wracamy, gdy nadchodzi zimna pogoda.
Dźwięk przyjemności: w których krajach hałasowanie podczas jedzenia nie jest niegrzeczne?
Dlaczego podgrzanie szklanki wody w kuchence mikrofalowej może być bardziej niebezpieczne niż myślisz?
Nigdy nie odgadniesz sekretnego składnika tego wilgotnego i puszystego biszkoptu czekoladowego.
7 jesiennych biszkoptów z sezonowymi składnikami
11 Jesienne kremy i zupy z sezonowych składników
11 przepisów Tex-Mex, które można przygotować w domu i które zawsze są hitem na stole
14 wskazówek, jak nie zbankrutować na jedzeniu, jeśli jesteś studentem
Jakie mięso mielone wybrać w zależności od przygotowywanego dania (i za każdym razem robić to dobrze)
Dlaczego smażenie jest tłuste? Klucz tkwi w oleju
