Zespół Petitchef PL / Patricia González
Patricia González
Zafascynowana kuchnią i dobrą kuchnią, moje życie kręci się wokół starannie dobranych słów i drewnianych łyżek. Odpowiedzialna, ale zapominalska. Jestem dziennikarką i redaktorką z wieloma latami doświadczenia i znalazłam swoje idealne miejsce we Francji, gdzie pracuję jako redaktorka w Petitchef. Uwielbiam bœuf bourguignon, ale tęsknię za salmorejo mojej mamy. Tutaj łączę moją miłość do pisania i pysznych smaków, aby dzielić się przepisami i historiami kulinarnymi, które mam nadzieję, zainspirują cię. Lubię omlet z cebulą i lekko surowy :)
275 rekordy
Suszone pomidory w oleju: koncentrat smaku w spiżarni i 10 przepisów, jak najlepiej go wykorzystać.
Idealne ziemniaki Hasselback? Oto najczęściej popełniane błędy podczas przygotowywania tej szwedzkiej przystawki
5 smacznych i łatwych pomysłów na oderwanie się od zwykłego tygodniowego menu
Dlaczego kanapka klubowa jest tak nazywana i to nie z powodu tego, co myślisz, że jest.
Truskawkowe tiramisu: wiosenna wersja włoskiego klasyka
Nie tylko na lato: 10 zdrowych, szybkich i kolorowych sałatek wiosennych
Strawberry shortcake, amerykańskie kruche ciasto truskawkowo-śmietankowe, które nigdy nie zawodzi
3 proste alternatywy dla majonezu gotowe w 5 minut
Prawda czy mit? 6 zdań matki na temat jedzenia, które nie były do końca prawdziwe
Jak przedłużyć trwałość bananów i zapobiec ich zbyt szybkiemu czernieniu?
Włoski stół na wiosnę: 10 przepisów na świętowanie sezonu
Jak gotować zielone szparagi: kiedy grillować, gotować, gotować na parze i piec?
Dlaczego w torebkach chipsów jest tak dużo powietrza? Czy jesteśmy oszukiwani?
3 sosy, które wzbogacą smak zielonych szparagów bez maskowania ich aromatu
Są w szczytowej formie: 9 przepisów z zielonymi szparagami, aby w pełni wykorzystać sezon
Błonnik to nie wszystko: czym różni się błonnik rozpuszczalny od nierozpuszczalnego i jakie jest jego działanie w jelitach
Czym jest dorsz skrei, dlaczego jest tak znany i co go wyróżnia?
Idealne jajko sadzone: sekrety i wskazówki dotyczące niezawodnego przepisu
Dorsz w tradycyjnej i nowoczesnej kuchni: 10 przepisów na dorsza o tej porze roku
Torrijas i smażone mleko we frytkownicy powietrznej: dwa wspaniałe wielkanocne słodycze, które dobrze sprawdzają się również bez patelni.
Wielkanocna babka wielkanocna, włoskie wytrawne ciasto, które zasługuje na miejsce na Twoim stole.
Jak upiec udziec jagnięcy na wolnym ogniu: prosta metoda na delikatne i aromatyczne mięso