Zespół Petitchef PL / Patricia González
Patricia González
Zafascynowana kuchnią i dobrą kuchnią, moje życie kręci się wokół starannie dobranych słów i drewnianych łyżek. Odpowiedzialna, ale zapominalska. Jestem dziennikarką i redaktorką z wieloma latami doświadczenia i znalazłam swoje idealne miejsce we Francji, gdzie pracuję jako redaktorka w Petitchef. Uwielbiam bœuf bourguignon, ale tęsknię za salmorejo mojej mamy. Tutaj łączę moją miłość do pisania i pysznych smaków, aby dzielić się przepisami i historiami kulinarnymi, które mam nadzieję, zainspirują cię. Lubię omlet z cebulą i lekko surowy :)
280 rekordy
Przekąski z kromek chleba: proste pomysły na wykorzystanie podstawowego produktu, który zawsze jest w domu
Kiedy przykrywać lub nie przykrywać garnka: gest, który całkowicie zmienia potrawy.
Czym jest ube, jak się go używa i dlaczego wszyscy mówią o tym fioletowym składniku?
Dzień Matki: przepisy, których nikt nie zapisuje, ale każda matka wie, jak je przygotować
Orzo lub risoni: czym jest ten mały makaron i dlaczego tak dobrze sprawdza się w zupach, sałatkach i kremowych daniach?
Suszone pomidory w oleju: koncentrat smaku w spiżarni i 10 przepisów, jak najlepiej go wykorzystać.
Idealne ziemniaki Hasselback? Oto najczęściej popełniane błędy podczas przygotowywania tej szwedzkiej przystawki
5 smacznych i łatwych pomysłów na oderwanie się od zwykłego tygodniowego menu
Dlaczego kanapka klubowa jest tak nazywana i to nie z powodu tego, co myślisz, że jest.
Truskawkowe tiramisu: wiosenna wersja włoskiego klasyka
Nie tylko na lato: 10 zdrowych, szybkich i kolorowych sałatek wiosennych
Strawberry shortcake, amerykańskie kruche ciasto truskawkowo-śmietankowe, które nigdy nie zawodzi
3 proste alternatywy dla majonezu gotowe w 5 minut
Prawda czy mit? 6 zdań matki na temat jedzenia, które nie były do końca prawdziwe
Jak przedłużyć trwałość bananów i zapobiec ich zbyt szybkiemu czernieniu?
Włoski stół na wiosnę: 10 przepisów na świętowanie sezonu
Jak gotować zielone szparagi: kiedy grillować, gotować, gotować na parze i piec?
Dlaczego w torebkach chipsów jest tak dużo powietrza? Czy jesteśmy oszukiwani?
3 sosy, które wzbogacą smak zielonych szparagów bez maskowania ich aromatu
Są w szczytowej formie: 9 przepisów z zielonymi szparagami, aby w pełni wykorzystać sezon
Błonnik to nie wszystko: czym różni się błonnik rozpuszczalny od nierozpuszczalnego i jakie jest jego działanie w jelitach
Czym jest dorsz skrei, dlaczego jest tak znany i co go wyróżnia?