Zespół Petitchef PL / Patricia González - strona 4
Patricia González
Zafascynowana kuchnią i dobrą kuchnią, moje życie kręci się wokół starannie dobranych słów i drewnianych łyżek. Odpowiedzialna, ale zapominalska. Jestem dziennikarką i redaktorką z wieloma latami doświadczenia i znalazłam swoje idealne miejsce we Francji, gdzie pracuję jako redaktorka w Petitchef. Uwielbiam bœuf bourguignon, ale tęsknię za salmorejo mojej mamy. Tutaj łączę moją miłość do pisania i pysznych smaków, aby dzielić się przepisami i historiami kulinarnymi, które mam nadzieję, zainspirują cię. Lubię omlet z cebulą i lekko surowy :)
358 rekordy
Pavê de morango – brazylijski deser z truskawkami i mlekiem skondensowanym, podawany na zimno
Sekret soczystych klopsików nie tkwi w sosie: sześć wskazówek, które warto znać
Tej wiosny postaw na zieleń: 10 kreatywnych przepisów z sezonowymi warzywami
Wznosząc toast po włosku: od spritza po limoncello – napoje, które opowiadają o włoskim aperitivo i biesiadowaniu po posiłku
Siedem greckich przepisów na śródziemnomorski posiłek, by nie popaść w rutynę
Lubisz kuchnię włoską? Oto 6 terminów, które naprawdę warto znać
Przekąski z chleba tostowego: proste pomysły na wykorzystanie produktu, który zawsze jest w domu
Kiedy przykrywać garnek, a kiedy nie? Ten gest całkowicie zmienia potrawy
Czym jest ube, jak się go używa i dlaczego wszyscy mówią o tym fioletowym składniku
Dzień Matki: przepisy, których nikt nie zapisuje, ale które wszystkie matki znają
Orzo: czym jest, jak je ugotować i dlaczego ten drobny makaron tak dobrze sprawdza się w zupach, sałatkach i kremowych daniach
Suszone pomidory w oleju: koncentrat smaku w spiżarni i 10 przepisów na ich wykorzystanie
Idealne ziemniaki Hasselback? Oto najczęstsze błędy podczas przygotowywania tego szwedzkiego dodatku do dań
5 smacznych i łatwych pomysłów na urozmaicenie codziennego menu
Dlaczego kanapka klubowa tak się nazywa — i nie z powodu, który sobie wyobrażasz
Truskawkowe tiramisu: wiosenna wersja włoskiego klasyka
Nie tylko na lato: 10 zdrowych, szybkich i kolorowych sałatek wiosennych
Strawberry shortcake – amerykański deser z truskawkami i bitą śmietaną
3 proste alternatywy dla majonezu gotowe w 5 minut
Prawda czy mit? 6 powiedzeń matek o jedzeniu, które nie do końca były prawdziwe
Jak przedłużyć trwałość bananów i zapobiec ich zbyt szybkiemu czernieniu?
Włoska wiosenna uczta: 10 przepisów na świętowanie tej pory roku
