Zespół Petitchef PL / Patricia González - strona 3
Patricia González
Zafascynowana kuchnią i dobrą kuchnią, moje życie kręci się wokół starannie dobranych słów i drewnianych łyżek. Odpowiedzialna, ale zapominalska. Jestem dziennikarką i redaktorką z wieloma latami doświadczenia i znalazłam swoje idealne miejsce we Francji, gdzie pracuję jako redaktorka w Petitchef. Uwielbiam bœuf bourguignon, ale tęsknię za salmorejo mojej mamy. Tutaj łączę moją miłość do pisania i pysznych smaków, aby dzielić się przepisami i historiami kulinarnymi, które mam nadzieję, zainspirują cię. Lubię omlet z cebulą i lekko surowy :)
150 rekordy
6 cytrynowych deserów, które nie wymagają piekarnika - idealne na lato!
Przepisy na kawę parzoną na zimno na lato: od frappuccino po affogato, proste i oryginalne pomysły
8 orzeźwiających koktajli, które uratują każde letnie popołudnie
Jak przetrwać bufet "wszystko, co możesz zjeść" bez wyrzutów sumienia i pobłażania sobie?
Łatwe, smaczne kanapki w mniej niż 15 minut
Małże w domu? Trzy kroki, aby je (dobrze) oczyścić przed gotowaniem
Jak zmiękczyć mięso za pomocą tego składnika, który już masz w domu?
Czy komosa ryżowa jest niebezpieczna, jeśli się jej nie myje?
Koktajle z całego świata: osiem sposobów na wzniesienie toastu smakiem danego miejsca
Wskazówki, dzięki którym gazpacho się nie powtórzy
11 oryginalnych przepisów z cukinią, które Cię zaskoczą
Gelato vs. lody: co je odróżnia i które są zdrowsze?
Jak Twój kubek wpływa na smak kawy, którą pijesz każdego dnia?
Jak zapobiec utlenianiu się ziemniaków podczas obierania?
Dlaczego jesteśmy mniej głodni podczas upałów?
Zimne piwo czy gorąca herbata? Co bardziej orzeźwia, gdy jest gorąco?
Jak gotować jagnięcinę i nie zawieść. Klucze do tego, aby była smaczna i soczysta za pierwszym razem.
Pięć marokańskich słodyczy, których nie może zabraknąć na Twoim stole podczas Ramadanu, Eid al Adha lub innych uroczystości.
Jak zrobić bezpieczny i smaczny domowy majonez bez zbędnego ryzyka?
Rodzaje oliwy z oliwek i jak rozpoznać, której użyć w danym przepisie
Zdrowa opalenizna dzięki tym produktom, które przygotowują skórę na słońce
13 rzeczy, których możesz nie wiedzieć o marokańskiej herbacie