Zespół Petitchef PL / Patricia González - strona 5
Patricia González
Zafascynowana kuchnią i dobrą kuchnią, moje życie kręci się wokół starannie dobranych słów i drewnianych łyżek. Odpowiedzialna, ale zapominalska. Jestem dziennikarką i redaktorką z wieloma latami doświadczenia i znalazłam swoje idealne miejsce we Francji, gdzie pracuję jako redaktorka w Petitchef. Uwielbiam bœuf bourguignon, ale tęsknię za salmorejo mojej mamy. Tutaj łączę moją miłość do pisania i pysznych smaków, aby dzielić się przepisami i historiami kulinarnymi, które mam nadzieję, zainspirują cię. Lubię omlet z cebulą i lekko surowy :)
189 rekordy
Wskazówki, dzięki którym gazpacho się nie powtórzy
11 oryginalnych przepisów z cukinią, które Cię zaskoczą
Gelato vs. lody: co je odróżnia i które są zdrowsze?
Jak Twój kubek wpływa na smak kawy, którą pijesz każdego dnia?
Jak zapobiec utlenianiu się ziemniaków podczas obierania?
Dlaczego jesteśmy mniej głodni podczas upałów?
Zimne piwo czy gorąca herbata? Co bardziej orzeźwia, gdy jest gorąco?
Jak gotować jagnięcinę i nie zawieść. Klucze do tego, aby była smaczna i soczysta za pierwszym razem.
Pięć marokańskich słodyczy, których nie może zabraknąć na Twoim stole podczas Ramadanu, Eid al Adha lub innych uroczystości.
Jak zrobić bezpieczny i smaczny domowy majonez bez zbędnego ryzyka?
Rodzaje oliwy z oliwek i jak rozpoznać, której użyć w danym przepisie
Zdrowa opalenizna dzięki tym produktom, które przygotowują skórę na słońce
13 rzeczy, których możesz nie wiedzieć o marokańskiej herbacie
Jak uzyskać bardziej kruche, delikatne i soczyste mięso? Ta mało znana chińska metoda jest kluczem do sukcesu
Biegaj, jedz i powtarzaj: fenomen food runnerów, który rewolucjonizuje miejską gastronomię.
Ile dni wytrzymuje jajko na twardo w lodówce?
Jak wybrać najlepszy budyń w supermarkecie (nie dając się zwieść opakowaniu)?
Od podstaw: jak gotować seitan, aby stał się podstawą w Twojej kuchni
Ten codzienny gest może uszkadzać patelnie. Oto dlaczego powinieneś przestać to robić
Czy swędzi Cię język po zjedzeniu ananasa?
Schmaltz, sekret wielu szefów kuchni i jak przygotować go w domu
Czy matcha się kończy? Japonia stoi w obliczu bezprecedensowych niedoborów