Zespół Petitchef PL / Patricia González - strona 7
Patricia González
Zafascynowana kuchnią i dobrą kuchnią, moje życie kręci się wokół starannie dobranych słów i drewnianych łyżek. Odpowiedzialna, ale zapominalska. Jestem dziennikarką i redaktorką z wieloma latami doświadczenia i znalazłam swoje idealne miejsce we Francji, gdzie pracuję jako redaktorka w Petitchef. Uwielbiam bœuf bourguignon, ale tęsknię za salmorejo mojej mamy. Tutaj łączę moją miłość do pisania i pysznych smaków, aby dzielić się przepisami i historiami kulinarnymi, które mam nadzieję, zainspirują cię. Lubię omlet z cebulą i lekko surowy :)
358 rekordy
11 przepisów z kremem czekoladowo-orzechowym, które smakują jak z cukierni
Odrobina czekolady w gulaszu: dlaczego działa i kiedy nie?
Noc burgerowa w domowej, ulepszonej wersji: pomysły na mięso, bułki, sosy i dodatki
Deser jest ten sam. Wrażenia — nie: czy wiesz, że sztućce mogą zmienić to, jak smakuje?
Zdrowy sernik z frytkownicy beztłuszczowej. Słodka przyjemność bez zbędnego zachodu
Ani sernik, ani japoński: wirusowy przepis na jogurt z ciastkami, którego warto spróbować
Kuchenne triki z widelcem: najprostsze (i najbardziej przydatne) wielofunkcyjne narzędzie w twojej kuchni
Jak używać gochujang: koreańska czerwona pasta i 7 przepisów na początek
Gotowanie z flow: kolumbijskie patacones z hogao i guacamole na wieczór z serialem oglądanym za jednym zamachem
Czy można ssać głowy krewetek? Co warto wiedzieć
Wytrawne muffiny na dni bez pomysłu. 8 przepisów, gdy nie wiesz, co ugotować, ale chcesz dobrze zjeść
Przepisy ze szpinakiem: 6 potraw, które zabiorą Cię w podróż dookoła świata
7 francuskich deserów, których warto spróbować przynajmniej raz w życiu, i ich najbardziej klasyczne przepisy
Ciasto filo to najlepszy sposób na efektowne przekąski. 9 przepisów, które to udowadniają
Jaką część kurczaka wybrać w zależności od przygotowywanego przepisu
Jak sprawić, by czosnek się nie odbijał
Ricotta, ser, który ratuje posiłek z tego, co masz w lodówce. 14 przepisów i pomysłów na jej wykorzystanie
Veganuary: co to jest i 31 wegańskich wytrawnych przepisów, by nie nudzić się w styczniu
Dorsz ze śmietaną: sekret tego portugalskiego klasyka wykracza poza przepis
Wszystkie morszczuki europejskie są zarażone anisakis: jak uniknąć zagrożenia w Boże Narodzenie bez zmiany menu
Jak usunąć żółte plamy z obrusu przechowywanego na specjalne okazje
Kubeczki z nugatem i czekoladą: najbardziej elegancki (i prosty) deser na Wigilię