Petitchef PL

Najnowsze przepisy

300 przepisów
Przepis Pocztówkowe candy

Pocztówkowe candy

Witajcie ;) W związku z tym, że 4 października w końcu wyjeżdżam na zasłużone wakacje z moim narzeczonym. Ogłaszam candy pocztówkowe dla moich pocztówkowych czytelników i nie tylko. Wygraną będzie pocztówkowa niespodzianka z Włoch. Zachęcam wszystkich go
Przepis Klops z jajkami

Klops z jajkami

Na zimno do chleba, a na ciepło do obiadu. Potrzebna tylko surówka :) Składniki : mięso mielone około 1 kg 1 cebula 2 jajka + 2 jajko lekko ugotowane sól, pieprz, papryka ostra mielona ewentualnie koperek lub natka pietruszki tłuszcz do smażeni
Przepis Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Jedno z ulubionych dań całej mojej rodziny. Uwielbiam je ja, mój mąż i nasz synek, który gdy tylko usłyszy to słowo, co chwilę zagląda do garnka. Spaghetti Bolognese to duma kuchni włoskiej. Łączy w sobie najlepsze produkty regionalne Włoch: pomidory, mak
Przepis Kruche ciasto z brzoskwinią i budyniem

Kruche ciasto z brzoskwinią i budyniem

Pyszne ciasto , łatwe w przygotowaniu. Ono musi się udać :) Polecam wszystkim czytelnikom. Przepis pożyczyłam od Danusi , która prowadzi bloga " mojewypiekiinietylko" . Dziękuję Ci Danusiu za pyszne ciasto. Nie mogłam nigdzie dostać moreli i użyłam brzosk
Przepis Krewetki na ostro

Krewetki na ostro

Dzisiaj bardzo ostro i wybornie do czerwonego wina idealne. Moje ulubione krewetki :) Danie możemy podawać jako przystawka z bagietką i masełkiem czosnkowym albo jako danie główne. Czego chcieć więcej? Składniki: 0,5 kg całych krewetek
Przepis Przecier pomidorowy

"Przecier pomidorowy"

Przecier pomidorowy Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 8 września 2014 r. Przecier pomidorowy jest naturalny, aromatyczny i oczywiście najlepszy na świecie, bo wykonany w 100% z pomidorów . Przygotowałam go z dobrze dojrzałych gr
Przepis rozgrzewające pieczone warzywa

Rozgrzewające pieczone warzywa

Idzie jesień, a dni bywają coraz zimniejsze. Powoli żegnamy się z ulubionymi warzywami i owocami lata, jednak na szczęście istnieją takie dobrocie, które pod dostatkiem są cały rok. Mowa oczywiście o naszych polskich warzywach korzeniowych, z których możn
Przepis Sernik z borówkami

Sernik z borówkami

Zostały mi ostatnie 2 kg sera i muszę go jakoś wykorzystać bo za dwa dni kończy mi się ważność. Trochę szkoda, bo następny taki ser będę mógł kupić za kilka miesięcy jak pojadę do Polski. Chyba, że znajdę tutaj sklep z polskimi produktami, ale z tym to ra
Przepis Dżem z jeżyn z miętą

Dżem z jeżyn z miętą

Składniki: (na 2 male słoiczki ) 1 kg świeżych jeżyn 150 g cukru 10 listków suszonej mięty 2 łyżki soku z cytryny Jeżyny delikatnie płuczemy na sicie pod małym strumieniem zimnej wody. Następnie przekładamy do garnka, wlewamy troszkę wody na
Przepis Spóźniona retrospekcja zdarzeń Sierpień

Spóźniona retrospekcja zdarzeń Sierpień

Oj zeszło mi się na retrospekcji poprzedniego miesiąca. Mam nadzieję, że mi wybaczycie - jako matka 6 latki, która poszła do szkoły byłam bardziej zestresowana i pełna obaw niż owa 6 latka :) Dlatego też fotograficzny skrót poprzedniego miesiąca jest z t
Przepis PLACKI Z CUKINII

PLACKI Z CUKINII

Placki z cukinii to niezły pomysł na przekąskę lub mały obiad. Placki robi się szybko i łatwo, więc jeżeli macie cukinię w zasięgu ręki to zachęcam do wypróbowania przepisu :) Do podania polecam z sosem tysiąca wysp lub sosem czosnkowym
Przepis Chleb beskidzki

Chleb beskidzki

Lubię piec chleby pochodzące z różnych regionów Polski, chleby, których receptury przetrwały wieki i nie zostały zapomniane. I jeśli będziemy te stare przepisy dalej pielęgnować i piec według nich niezwykłe chleby, dalej pozostaną one z nami i nie zaginą
Przepis 252. Jesień w kuchni

252. Jesień w kuchni

Jogurt kozi z jeżynami i wiórkami kokosowymi, figa, gruszka, chleb drwalski, orzechy laskowe, czerwona herbata Kolejne proste śniadanie, ale kiedy mam w domu dużo produktów, a wszystkich chcę spróbować, to taki miszmasz jest najlepszym rozwiązan
Przepis Naleśniki z twarogiem, brzoskwiniami i bakaliami

Naleśniki z twarogiem, brzoskwiniami i bakaliami

Naleśniki to przysmak małych i dużych. Jedni lubią wytrawne, inni na słodko, a ja w każdej postaci. Tym razem pokusiłam się o słodkie śniadanie , ale tak naprawdę doskonalone smakują o każdej porze dnia. Pyszne, delikatne ciasto, wypchane po same brzegi
Przepis Pierogi z borówkami amerykańskimi

Pierogi z borówkami amerykańskimi

SKŁADNIKI NA CIASTO: 3 szklanki mąki 1 szklanka ciepłej przegotowanej wody 1 jajko 2-3 łyżki oleju 1 łyżka kwaśnej śmietany sól FARSZ: 1 litr borówek amerykańskich 1 łyżka bułki tartej 2 łyżki cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).p
Przepis Wypiekanie na śniadanie ... chleb z rodzynkami i orzechami włoskimi

"Wypiekanie na śniadanie" ... chleb z rodzynkami i orzechami włoskimi

Wczoraj po raz pierwszy wzięłam udział w akcji ”Wypiekanie na śniadanie” . Tym razem autorki zaproponowały chleb z rodzynkami i orzechami włoskimi według Hamelmana. Chlebek okazał się pyszną mieszanką wytrawno- słodkiego pieczywa. Jeszcze chrupiącym zajad
Przepis Ciasto z malinami i bezą

Ciasto z malinami i bezą

Składniki: Beza z migdałami: - 3 białka, temp. pokojowa - 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej - 150 g cukru pudru - 50 g płatków migdałów Spód: -3 żółtka - 30 g cukru pudru - pół opakowania cukru waniliowego - pół łyżeczki pros
Przepis Quesadilla

Quesadilla

Quesadilla to danie meksykańskie. Idealne jako przekąska. Moja propozycja dla Was to quesadilla z kurczakiem na ostro ;) Składniki: ( na 8 placków, czyli 4 quesadiilas): - 2 piersi kurczaka - awokado - pomi
Przepis Sałatka z grillowanej cukinii i serka koziego

Sałatka z grillowanej cukinii i serka koziego

Uwielbiam ser kozi, pod każdą postacią. Najbardziej jako dodatek do sałatek. Bardzo szybka i prosta w wykonaniu sałatka - idealna jako dodatek do mięsa lub ryb. Składniki: - 3 cukinie - garść pomidorków koktajlowych -
Przepis Risotto z grzybami

Risotto z grzybami

Po grzybobraniu można przyrządzić dania z grzybami na milion sposobów. Ja zrobiłam risotto, które wszyscy w domu uwielbiają. Ja za ryżem nie przepadam, ale w takiej postaci zawsze się skuszę. Składniki: - 200 g ryżu arborio - 200 g
Przepis Sałatka Nicejska

Sałatka Nicejska

Składniki: - żółta fasolka szparagowa - 3 jajka - 4 pomidory śliwkowe - pół małego słoiczka kaparów ( jeśli ktoś ich nie lubi to dodajcie mniej) - 1 sałata rzymska - 8 anchois - mały słoiczek czarnych oliwek - posiekana natka pietruszki
Przepis WEGAŃSKA SZARLOTKA (BEZ PIECZENIA)

WEGAŃSKA SZARLOTKA (BEZ PIECZENIA)

VEGAN APPLE PIE (NO BAKE) Naszła mnie ochota na szarlotkę i postanowiłam stworzyć jej nową, zdrowszą, odmienioną wersję. Miało być prosto i bardzo smacznie. Do przygotowania bazy na "ciasto" wykorzystałam mix płatków owsianych i słodkie daktyle,
Przepis Chleb słonecznikowy na zakwasie

Chleb słonecznikowy na zakwasie

Upiekłam dzisiaj chleb. Delikatnie kwaśny, puszysty, z pysznie chrupiącą skórką i prażonym ziarnem słonecznika. Dwa spośród czterech bochenków goście porawali zaraz po wyjęciu z piekarnika. Piętkę zjadłam nie smarując jej nawet masłem. Jest niesamowity, a
Przepis Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

Coś co dzieciaki lubią najbardziej - ciasto marchewkowe :D . To jest najlepszym ciastem jakie jadłam mięciutkie, wilgotne i to nie tylko dlatego, że jest w nim marchewka. Słodycz jaka w nim się rozpływa jest naturalnym smakiem - dlatego jest takie pyszne


Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: