Szarpana wieprzowina we frytkownicy powietrznej
zagłosuj teraz
Dobrą wiadomością jest to, że nie potrzebujesz wędzarni ani niekończącego się gotowania, aby cieszyć się domowej roboty szarpaną wieprzowiną ! Z frytkownicy powietrznejotrzymujesz delikatne, soczyste mięso, które samo się rozpada, a wszystko to przy bardzo niewielkim przygotowaniu. Pieczona wieprzowina jest pokryta aromatyczną marynatą z ketchupu, musztardy, miodu i wędzonej papryki, a następnie delikatnie gotowana przez kilka godzin. Rezultatem jest rozpływające się w ustach, pełne smaku mięso o lekko karmelizowanym smaku, który uwielbiamy. Idealne do burgerów, kanapek, wrapów, a nawet do podania z ryżem lub warzywami. Prosty, obfity przepis, idealny na wspólny posiłek, który stanowi odmianę od codzienności ;)
Składniki
4
Marynata :
Materiały
- Frytkownica powietrzna
- Szczotka
- Papier do pieczenia
Przygotowanie
Czas przygotowania5 min
Gotowania3 h
Przygotuj marynatę, mieszając wszystkie składniki (ketchup, musztardę, sos Worcestershire, miód, wędzoną paprykę, czosnek, sól i pieprz).
Umieść mięso na dużym arkuszu pergaminu do pieczenia.
Posmaruj mięso marynatą ze wszystkich stron.
Złożyć papier do pieczenia na 4 części, aby opakowanie było szczelne.
Powtórz czynność z drugim arkuszem papieru do pieczenia na wierzchu.
Umieścić we frytkownicy powietrznej w temperaturze 150 stopni na 3 godziny.
Rozdrobnić mięso widelcem i gotowe)!
FAQ ❓
Jakie są korzyści z używania frytkownicy powietrznej do przygotowania szarpanej wieprzowiny?
Frytkownica powietrzna pozwala na uzyskanie delikatnego i soczystego mięsa przy minimalnym wysiłku, eliminując potrzebę długiego gotowania czy wędzenia.
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa do tego przepisu?
Tak, możesz eksperymentować z innymi rodzajami mięsa, takimi jak kurczak czy wołowina, ale czas gotowania może się różnić.
Jakie dodatki najlepiej pasują do szarpanej wieprzowiny?
Szarpana wieprzowina świetnie komponuje się z burgerami, kanapkami, wrapami, a także jako dodatek do ryżu lub warzyw.
Czy marynata można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak, marynatę można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce, co pozwoli na lepsze przenikanie smaków.
Jakie są najczęstsze błędy przy przygotowywaniu szarpanej wieprzowiny?
Najczęstsze błędy to zbyt krótki czas gotowania lub niewłaściwe przyprawienie mięsa, co może wpłynąć na smak i teksturę potrawy.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 364Kcal
- Węglowodany: 9.9g
- Tłuszcze: 16.5g
- Tłuszcze nasycone: 3g
- Białka: 43.1g
- Błonnik: 1.2g
- Cukry: 7.7g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 9
Informacje żywieniowe za 1 porcję (190g)
Sprzęt do gotowania
frytkownica powietrzna
Atrybuty
Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy

Szarpana wieprzowina w cookeo

Szarpana wieprzowina po amerykańsku (pulled pork)

Jak ugotować kiełbaski w frytkownicy powietrznej?

Krewetki w frytkownicy powietrznej: lekki i smaczny przepis

Bułki do burgerów z frytkownicy powietrznej: świetne na szybki i smaczny obiad

Migdałowe chouchous z frytkownicy powietrznej! (praliny)

Chrupiące placuszki z tuńczyka w frytkownicy powietrznej: nieodparta przekąska!

Torrijas we frytkownicy powietrznej z chlebem brioche, tradycja bez komplikacji

Jak zrobić pieczonego kurczaka we frytkownicy powietrznej?

Chipsy ziemniaczane z frytkownicy powietrznej tak chrupiące, że nie uwierzysz, że są domowej roboty

Jak usmażyć stek mielony w frytkownicy powietrznej?

Falafele w frytkownicy powietrznej - chrupiące rezultaty bez smażenia!
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Adèle PeychesRedaktor naczelny, który nie może się doczekać zimy, aby jeść fondue! Pasjonatka gastronomii i zawsze w poszukiwaniu nowych kulinarnych perełek, najpierw studiowałam prawo, zanim wróciłam do swojej pierwszej miłości: smaku dobrych produktów i przyjemności dzielenia się przy stole :)
Komentarze
Oceń ten przepis:




Oceń ten przepis