Słone ciasteczka z fetą, suszonymi pomidorami i szpinakiem

Składniki

• 1 jajko
• 50 g jogurtu naturalnego
• 2,5 cl oliwy z oliwek
• 125 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 100 g fety
• 50 g suszonych pomidorów (ze słoika)
• 30 g świeżego szpinaku
• Sól
• Pieprz

Materiały

• Płyta grzewcza
• Trzepaczka
• Miska

Przygotowanie

• W misce wymieszaj oliwę z oliwek, jajko i jogurt.
• Mieszać, aż powstanie jednolita masa.
  
• Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz, a następnie wymieszaj.
• Dodaj pozostałe składniki: fetę, szpinak (posiekany) oraz pokrojone wcześniej suszone pomidory.
  
• Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, dbając o to, by były odpowiednio rozstawione. Piecz przez 17 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.
• I gotowe – idealne na aperitif ;)
  

Sprzęt do gotowania

Atrybuty

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis