Czekoladowy fondant proteinowy: łatwy w przygotowaniu przepis z serwatką
Niezwykle pyszny czekoladowy fondant… z czarną fasolą i serwatką? Wiemy, że na pierwszy rzut oka może to zaskakiwać! A jednak to właśnie ta mieszanka nadaje mu niesamowicie rozpływającą się w ustach konsystencję, jednocześnie zwiększając zawartość białka. Dzięki miękkiemu środkowi i intensywnemu smakowi czekolady to ciasto w niczym nie ustępuje bardziej klasycznym wersjom. Czarnej fasoli w ogóle nie czuć, a serwatka wzbogaca przepis o białko, sprawiając jednocześnie, że ciasto jest niezwykle pyszne ;) Łatwe w przygotowaniu i gotowe w kilka minut – to właśnie taki deser, który warto mieć pod ręką po treningu, na podwieczorek lub po prostu wtedy, gdy najdzie nas ochota na czekoladę. Przepis, który udowadnia, że można sobie sprawić przyjemność, jednocześnie dodając nieco więcej białka do swojego posiłku!
Składniki
Materiały
- maszynka do mielenia mięsa
- forma z zawiasami o średnicy 17 cm
- papier do pieczenia
Przygotowanie
Wrzuć czarną fasolę, jajka, odtłuszczone mleko w proszku o smaku czekoladowym, brązowy cukier, mąkę i wanilię do blendera i miksuj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Dodaj roztopioną ciemną czekoladę i ponownie zmiksuj.
Wlać ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i natłuszczonej.
Piec przez 5 minut w temperaturze 200°C, a następnie wyłączyć piekarnik i pozostawić ciasto w środku na 10 minut.
*Jeśli masz mniejszą formę (i grubsze ciasto), piecz fondant przez 8 minut w temperaturze 200°C, a następnie wyłącz piekarnik i pozostaw ciasto w środku na 10 minut.
Odczekaj, aż ostygnie, a następnie delikatnie wyjmij z formy przed spożyciem!
Odżywianie
- Węglowodany: 38g
- Tłuszcze: 18.4g
- Tłuszcze nasycone: 9.3g
- Białka: 20.8g
- Błonnik: 5.2g
- Cukry: 23.7g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 16
Sprzęt do gotowania
Atrybuty
Podobne przepisy
Czekoladowy fondant z ultra płynnym środkiem krok po kroku
Czekoladowy flan, który przeniesie cię do czasów dzieciństwa
Czekoladowy deser z kremem bananowym z zaledwie 3 składników!
Czekoladowy deser z zaledwie 2 składników!
Czekoladowy biszkopt w mikrofalówce w 5 min.
Carbonara z cukinii: łatwy w przygotowaniu wegetariański przepis
Sos z kiełbasy: smaczny i łatwy w przygotowaniu
Makaron z sosem oliwkowym: tani, smaczny i łatwy w przygotowaniu!
Super gofry proteinowe z serwatką
Proteinowe brownie z serwatką, naturalnie bezglutenowe
Naleśniki proteinowe z serwatką, idealna przekąska przed sportem!
Wyśmienity fondant czekoladowy bez dodatku cukru!
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Juliette HessUwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!
Oceń ten przepis