Czekoladowy fondant proteinowy: łatwy w przygotowaniu przepis z serwatką

zagłosuj teraz
Desser
łatwe
20 min
407 Kcal

Niezwykle pyszny czekoladowy fondant… z czarną fasolą i serwatką? Wiemy, że na pierwszy rzut oka może to zaskakiwać! A jednak to właśnie ta mieszanka nadaje mu niesamowicie rozpływającą się w ustach konsystencję, jednocześnie zwiększając zawartość białka. Dzięki miękkiemu środkowi i intensywnemu smakowi czekolady to ciasto w niczym nie ustępuje bardziej klasycznym wersjom. Czarnej fasoli w ogóle nie czuć, a serwatka wzbogaca przepis o białko, sprawiając jednocześnie, że ciasto jest niezwykle pyszne ;) Łatwe w przygotowaniu i gotowe w kilka minut – to właśnie taki deser, który warto mieć pod ręką po treningu, na podwieczorek lub po prostu wtedy, gdy najdzie nas ochota na czekoladę. Przepis, który udowadnia, że można sobie sprawić przyjemność, jednocześnie dodając nieco więcej białka do swojego posiłku!

Składniki

4

Materiały

  • maszynka do mielenia mięsa
  • forma z zawiasami o średnicy 17 cm
  • papier do pieczenia

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Gotowania15 min
  • Czekoladowy fondant proteinowy: łatwy w przygotowaniu przepis z serwatką - Przygotowanie krok 1Wrzuć czarną fasolę, jajka, odtłuszczone mleko w proszku o smaku czekoladowym, brązowy cukier, mąkę i wanilię do blendera i miksuj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
  • Czekoladowy fondant proteinowy: łatwy w przygotowaniu przepis z serwatką - Przygotowanie krok 2Dodaj roztopioną ciemną czekoladę i ponownie zmiksuj.
  • Czekoladowy fondant proteinowy: łatwy w przygotowaniu przepis z serwatką - Przygotowanie krok 3Wlać ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i natłuszczonej.
  • Czekoladowy fondant proteinowy: łatwy w przygotowaniu przepis z serwatką - Przygotowanie krok 4Piec przez 5 minut w temperaturze 200°C, a następnie wyłączyć piekarnik i pozostawić ciasto w środku na 10 minut.
    *Jeśli masz mniejszą formę (i grubsze ciasto), piecz fondant przez 8 minut w temperaturze 200°C, a następnie wyłącz piekarnik i pozostaw ciasto w środku na 10 minut.
  • Czekoladowy fondant proteinowy: łatwy w przygotowaniu przepis z serwatką - Przygotowanie krok 5Odczekaj, aż ostygnie, a następnie delikatnie wyjmij z formy przed spożyciem!

Oceń ten przepis

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 407Kcal
  • Węglowodany: 38g
  • Tłuszcze: 18.4g
  • Tłuszcze nasycone: 9.3g
  • Białka: 20.8g
  • Błonnik: 5.2g
  • Cukry: 23.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Informacje żywieniowe za 1 porcję (146g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
mikser
kuchenka mikrofalowa

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: