Burger z kurczakiem w panierce po koreańsku: chrupiący, pikantny i niezwykle smaczny

Składniki

• 1 bułka do burgera
• 1 plasterek sera cheddar
• 1 panierowany filet z kurczaka
• 4 małe liście sałaty rzymskiej (+/-)
• 1 łyżka stołowa kimchi (+/-)

Sos:

• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• 1 łyżeczka miodu
• 1 mały ząbek czosnku posiekany (lub czosnek w proszku)
• 1 łyżeczka gochujang (+/-)
• 1 łyżeczka nasion sezamu
• 1/2 łyżeczki oleju sezamowego

Przygotowanie

• Piecz panierowany filet z kurczaka przez czas podany na opakowaniu. Ja włożyłam go na 10 minut do frytkownicy powietrznej nagrzanej do 200°C.
• Podpiecz bułkę do burgera przez 2 minuty w tosterze (lub przez 2 minuty w frytkownicy powietrznej w temperaturze 190°C).
  
• Przygotuj sos, mieszając majonez, sos sojowy, miód, posiekany czosnek, gochujang, ziarna sezamu i olej sezamowy.
• Rozsmaruj sos na całej powierzchni spodu chleba.
  
• Na wierzchu ułożyć ser. Następnie ułożyć panierowany kawałek kurczaka.
• Dodaj liście sałaty (możesz też pokroić sałatę na drobne kawałki, jeśli chcesz). Rozłóż na wierzchu kawałki kimchi.
  
• Na koniec przykryj bułkę burgerową posmarowaną sosem – i gotowe!

Sprzęt do gotowania

Atrybuty

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis