Burger wołowy
zagłosuj teraz
Oto nowy przepis wideo od Ptitchef! Ten łatwy w przygotowaniu burger wołowy będzie idealny na kolację z przyjaciółmi lub z dziećmi. Możesz też przygotować go w różnych wersjach, na przykład z kurczakiem lub rybą.
Składniki
4
Mięso:
Do złożenia burgera:
Przygotowanie
Czas przygotowania10 min
Gotowania20 min
Wymieszaj mięso, sól, pieprz, zioła prowansalskie i jajko.
Dodaj bułkę tartą oraz posiekaną cebulę i dobrze wymieszaj.
Uformuj z tej mieszanki 4 kotlety i spłaszcz je. Smaż je przez 3 minuty z każdej strony na małym ogniu.
Przed zdjęciem kotletów z patelni połóż na każdym plasterek sera, aby się roztopił.
Złóż burgera z wybranych składników i gotowe!
FAQ ❓
Jak sprawić, by burger wołowy był jeszcze smaczniejszy?
Możesz dodać do mięsa przyprawy, takie jak papryka lub kumin, albo zamarynować je na kilka godzin przed smażeniem, aby wzbogacić jego smak.
Jak najlepiej usmażyć burgera, aby był soczysty?
Zaleca się smażyć burgera na małym ogniu i nie obracać go zbyt często, aby nie stracił soków. Dodanie sera pod koniec smażenia również pomaga zachować soczystość.
Czy wołowinę można zastąpić innym rodzajem mięsa?
Tak, możesz użyć kurczaka, wieprzowiny, a nawet ryby. Każdy rodzaj mięsa nada burgerowi wyjątkowy smak.
Jakie dodatki pasują do burgera wołowego?
Frytki, zielona sałatka lub grillowane warzywa to doskonałe dodatki, które uzupełnią posiłek.
Jak długo można przechowywać usmażone burgery w lodówce?
Usmażone burgery można przechowywać w lodówce przez 3–4 dni. Aby zachowały świeżość, umieść je w szczelnym pojemniku.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 575Kcal
- Węglowodany: 54g
- Tłuszcze: 23.4g
- Tłuszcze nasycone: 12.9g
- Białka: 33.6g
- Błonnik: 5.2g
- Cukry: 5.9g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 18
Informacje żywieniowe za 1 porcję (307g)
Podobne przepisy

Szybki i prosty stroganow wołowy

Tatar wołowy

Burger po włosku: sos pesto, suszone pomidory i mozzarella

Burger z serem raclette

Szybki i łatwy domowy burger

Wegetariański burger z czerwonej fasoli

Burgery z cukinii i ziemniaków z frytkownicy beztłuszczowej

Cheeseburger – słynny burger, który wszyscy kochają!

Burger pomidorowy

Burger edmonda

Potworny burger

Antipasto z bakłażana mojej mamy – rodzinny przepis, który wszyscy uwielbiają
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:


Oceń ten przepis