Tatar wołowy

Name: Tatar wołowy
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Pl
Ingredients: 300 g mielonej wołowiny; 1 cebula; 25 g kaparów; 50 g korniszonów; 1 łyżeczka musztardy; 1 łyżka ketchupu; sól; pieprz; 3 żółtka

zagłosuj teraz

Danie główne

łatwe

20 min

292 Kcal

Często zamawiany w restauracjach, teraz możesz zrobić swój własny tatar! To szybki i łatwy przepis, który nie wymaga gotowania :-) Danie, które jest jeszcze lepsze, gdy jest domowej roboty i podawane z chrupiącymi, puszystymi frytkami z piekarnika. Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku dla naszego przepisu zarówno w formie pisemnej, jak i wideo ↓

Składniki

300 g mielonej wołowiny
1 cebula
25 g kaparów
50 g korniszonów
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka ketchupu
sól
pieprz
3 żółtka

Materiały

6 cm pierścień ze stali nierdzewnej (opcjonalnie)

Przygotowanie

Umieść mięso mielone, drobno posiekaną cebulę, kapary i korniszony w salaterce.
Dodaj musztardę, ketchup, sól i pieprz, a następnie dobrze wymieszaj.
Uformuj tatar na talerzu do serwowania za pomocą koła, miski lub ręcznie.
Zrób wgłębienia na każdym tatarze.
Umieść w nim żółtko.
I to wszystko, tatar jest gotowy! Możesz dodać dodatki na talerz, aby każdy mógł cieszyć się nim na swój sposób. Dobrze wymieszaj mięso przed jedzeniem, aby żółtko jajka się z nim połączyło.

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jakie są kluczowe składniki do przygotowania tatara wołowego?

Do przygotowania tatara wołowego potrzebujesz mielonej wołowiny, cebuli, kaparów, korniszonów, musztardy, ketchupu, soli, pieprzu oraz żółtek.

Czy tatar wołowy jest zdrowym daniem?

Tatar wołowy może być zdrowym daniem, ponieważ zawiera białko i składniki odżywcze, ale ważne jest, aby używać świeżego mięsa i spożywać go w umiarkowanych ilościach.