Burger pomidorowy
Masz ochotę na hamburgera, ale czujesz się winny, że pożerasz ten amerykański specjał? Zastąp chleb kawałkiem owocu ;-) Tak, dobrze przeczytałeś: OWOCEM! Weź więc swojego najlepszego soczystego pomidora, przekrój go na pół i połóż zamiast bułki! Całość nabij na mini drewniany szpikulec i delektuj się. Świetna bezglutenowa alternatywa dla wszystkich nietolerantów i alergików ;-)
Składniki
Przygotowanie
Umyj pomidora, przekrój go na pół i posmaruj każdą połówkę sosem pesto. Pokrój plaster mozzarelli i dwa plastry cebuli. Umyj sałatę.
Grilluj plastry cebuli na oliwie z oliwek przez 2 minuty z każdej strony. Smaż stek przez 4 minuty, obróć go, a następnie dodaj mozzarellę i smaż przez kolejne 4 minuty.
Dodaj sałatę na spód pomidora, następnie stek i mozzarellę, a na końcu grillowaną cebulę. Przykryj górną częścią pomidora.
I gotowe!
Obserwacje
Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia burgera pomidorowego?
Burger pomidorowy jest niskokaloryczną alternatywą dla tradycyjnych hamburgerów, bogatą w witaminy i minerały, a także idealną dla osób na diecie bezglutenowej.
Czy mogę użyć innych owoców zamiast pomidora?
Tak, możesz eksperymentować z innymi owocami, takimi jak awokado czy ananas, aby stworzyć różne smaki i tekstury.
Jakie dodatki mogę dodać do burgera pomidorowego?
Możesz dodać różne składniki, takie jak awokado, ogórek, czy sosy na bazie jogurtu, aby wzbogacić smak i wartości odżywcze.
Ile czasu zajmuje przygotowanie burgera pomidorowego?
Całkowity czas przygotowania burgera pomidorowego wynosi około 20 minut, w tym 10 minut na przygotowanie i 10 minut na gotowanie.
Czy burger pomidorowy jest odpowiedni dla wegan?
Tak, wystarczy zastąpić stek i ser mozzarellę odpowiednimi wegańskimi alternatywami, aby stworzyć wegańską wersję tego dania.
Odżywianie
- Węglowodany: 4.6g
- Tłuszcze: 33.2g
- Tłuszcze nasycone: 10.2g
- Białka: 25.3g
- Błonnik: 1.7g
- Cukry: 4.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Oceń ten przepis