Burger w stylu Sloppy Joe

Name: Burger w stylu Sloppy Joe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pl
Ingredients: 75 ml ketchupu; 1 łyżeczka sosu Worcestershire (lub sosu sojowego); 1 łyżeczka octu balsamicznego; 1 łyżka musztardy Dijon; 230 ml sosu pomidorowego (lub hiszpańskiego sosu tomate frito); 1/2 łyżeczki srirachy (lub chili); 1 łyżka brązowego cukru; 3 łyżki masła; 1 cebula; 2 ząbki czosnku; 1/2 czerwonej papryki; 450 g mielonej wołowiny; 1 łyżeczka pieprzu; 1 łyżeczka soli; 1 łyżeczka słodkiej papryki (lub ostrej); Bułki mleczne

zagłosuj teraz

Danie główne

łatwe

40 min

346 Kcal

Sloppy Joe to amerykańska kanapka z pysznym farszem, który świetnie komponuje się z miękką bułką mleczną. Nie ma w niej majonezu, sałaty, ogórków konserwowych ani sera, ale wcale ich nie brakuje. Danie może kojarzyć się z filmem „It Takes Two”. Na jednej porcji trudno poprzestać!

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min

Czas gotowania20 min

Wymieszaj wszystkie składniki sosu i odstaw.
Na patelni rozpuść masło i zeszklij na nim czosnek, cebulę oraz paprykę.
Gdy cebula się zeszkli, dodaj mielone mięso, sól, pieprz i paprykę. Smaż, mieszając, aż mięso będzie gotowe.
Następnie wlej przygotowany wcześniej sos.
Gotuj przez około 5 minut na średnim ogniu.
W międzyczasie podpiecz bułki od strony przekrojonej.
Nałóż do bułek mięsny farsz w sosie pomidorowym. Gotowe, smacznego!