Grillowany wrap na brunch – tortilla wrap hack

Name: Grillowany wrap na brunch – tortilla wrap hack
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 tortilla pszenna lub kukurydziana; 1/2 awokado; 2 jajka; sól; pieprz; 1 łyżeczka oliwy z oliwek; 1 plaster boczku; 1 garść roszponki; 2 plastry sera Emmental

zagłosuj teraz

Danie główne

łatwe

12 min

515 Kcal

Podejmij wyzwanie „Tortilla challenge”! Pomysł jest prosty: w mgnieniu oka przygotować kanapkę z tortilli :-) Tak, tortille mają niejednego asa w rękawie, a oto dowód! Proponujemy kanapkę w stylu brunchowym, którą możesz przygotować w spokojny niedzielny poranek, po dłuższym wylegiwaniu się w łóżku :-) Krok po kroku wyjaśniamy, jakich składników użyć, a przede wszystkim — jak złożyć kanapkę. Zobacz sam ↓

Składniki

1 tortilla pszenna lub kukurydziana
1/2 awokado
2 jajka
sól
pieprz
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 plaster boczku
1 garść roszponki
2 plastry sera Emmental

Materiały

1 grill

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min

Gotowania2 min

Pokrój awokado w plasterki. Roztrzep jajka z solą i pieprzem, a następnie smaż je przez kilka minut na oliwie z oliwek. Usmaż boczek. Natnij tortillę od brzegu do środka.
Ułóż tortillę nacięciem do dołu. Na dolnej lewej ćwiartce połóż awokado, a na górnej lewej — jajecznicę. Dodaj grillowany boczek.
Na górnej prawej ćwiartce ułóż roszponkę, a na dolnej prawej — plastry sera emmentaler.
Złóż tortillę z nadzieniem: część z awokado złóż na część z jajkiem i boczkiem.
Następnie złóż ją na część z roszponką, a na koniec jeszcze raz — na część z serem emmentaler.
Umieść wrapa na rozgrzanym grillu i grilluj przez kilka minut, aż będzie dobrze zrumieniony.
Zdejmij wrapa z grilla — i gotowe! Idealny na brunch :D

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

Obserwacje

Nie wahaj się dodać do wrapa swoich ulubionych składników — możliwych połączeń jest mnóstwo!

Urozmaić danie, zmieniając rodzaj tortilli. Możesz na przykład użyć tortilli kukurydzianej.

Czas grillowania zależy od mocy grilla. Zdejmij wrapa z grilla, gdy będzie dobrze zrumieniony.

Możesz wypróbować ten przepis także z plackami gryczanymi, naleśnikami albo w wersji sushi z algami nori. Oczywiście nadzienie będzie wtedy inne: surowa ryba, ryż zaprawiony octem… Możesz przygotować oryginalne onigiri. Nie wymaga ono pieczenia!