Grillowany wrap śniadaniowy, czyli tortilla wrap hack

Name: Grillowany wrap śniadaniowy, czyli tortilla wrap hack
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 tortilla pszenna lub kukurydziana; 1/2 awokado; 2 jajka; sól; pieprz; 1 łyżeczka oliwy z oliwek; 1 plaster boczku; 1 garść roszponki; 2 plastry sera emmentaler

zagłosuj teraz

Danie główne

łatwe

12 min

515 Kcal

Podejmij wyzwanie „Tortilla challenge”! Tortilla wrap hack to prosty sposób na szybki, składany wrap z tortilli. W tej wersji znajdziesz jajecznicę, awokado, boczek, roszponkę i ser emmentaler. To smaczna propozycja na brunch, idealna na leniwy niedzielny poranek. Pokażemy krok po kroku, jak naciąć i złożyć tortillę.

Składniki

1 tortilla pszenna lub kukurydziana
1/2 awokado
2 jajka
sól
pieprz
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 plaster boczku
1 garść roszponki
2 plastry sera emmentaler

Potrzebne przybory

grill

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min

Czas gotowania2 min

Pokrój awokado w plasterki. Roztrzep jajka z solą i pieprzem, a następnie smaż je kilka minut na oliwie, mieszając, aż powstanie jajecznica. Zgrilluj boczek. Natnij tortillę od brzegu do środka.
Ułóż tortillę nacięciem do dołu. Na dolnej lewej ćwiartce połóż awokado, a na górnej lewej jajecznicę. Dodaj zgrillowany boczek.
Na górnej prawej ćwiartce ułóż roszponkę, a na dolnej prawej plastry sera emmentaler.
Złóż tortillę z nadzieniem: część z awokado złóż na część z jajkiem i boczkiem.
Następnie złóż ją na część z roszponką, a na koniec jeszcze raz, na część z serem emmentaler.
Umieść wrapa na rozgrzanym grillu i grilluj przez kilka minut, aż będzie dobrze zrumieniony.
Zdejmij wrapa z grilla i gotowe! Idealny na brunch :D

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

Wskazówki i porady

Dobierz do wrapa ulubione dodatki, możliwości jest mnóstwo!

Urozmaić danie, wybierając inny rodzaj tortilli. Możesz na przykład użyć tortilli kukurydzianej.

Czas grillowania zależy od mocy grilla. Zdejmij wrapa, gdy będzie dobrze zrumieniony.

Możesz też wypróbować ten przepis z plackami z mąki gryczanej lub naleśnikami albo przygotować wersję inspirowaną sushi z algami nori. Nadzienie będzie wtedy inne, na przykład z surową rybą i ryżem zaprawionym octem. Tego wariantu nie trzeba grillować.