Czosnkowe gwiazdki z chleba tostowego

Name: Czosnkowe gwiazdki z chleba tostowego
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pl
Ingredients: 8 kromek chleba tostowego; 1 ząbek czosnku; kilka listków natki pietruszki; 5 łyżek oliwy z oliwek; sól; pieprz

zagłosuj teraz

Przekąski na imprezę

łatwe

15 min

626 Kcal

Czosnkowe gwiazdki z chleba tostowego to bardzo prosty przepis, który robi wrażenie! Z kilku podstawowych składników przygotujesz oryginalną przekąskę idealną na świąteczne przyjęcie. Gwiazdki łatwo podzielić na mniejsze kawałki, które są chrupiące i pachną czosnkiem oraz natką pietruszki. Podawaj je z ulubionymi pastami i dipami.

Składniki

8 kromek chleba tostowego
1 ząbek czosnku
kilka listków natki pietruszki
5 łyżek oliwy z oliwek
sól
pieprz

Potrzebne przybory

pędzel kuchenny
blacha do pieczenia
frytkownica beztłuszczowa (air fryer)

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Czas gotowania10 min

Za pomocą nożyczek natnij kromkę chleba tostowego od jednego rogu, lekko ukośnie w kierunku przeciwległego boku. Nie przecinaj jej do końca.
Powtórz czynność przy każdym z czterech rogów kromki.
Delikatnie zagnij jeden z boków do środka, uważając, by go nie złamać.
Nałóż kolejny bok na poprzedni.
Powtórz operację.
Ostatni róg podwiń pod pierwszy, aby gwiazdka się trzymała.
Przygotuj mieszankę: wymieszaj drobno posiekaną natkę pietruszki z oliwą z oliwek, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.
Posmaruj gwiazdki przygotowaną mieszanką za pomocą pędzla.
Uformuj pozostałe gwiazdki.
Pieczenie we frytkownicy beztłuszczowej (air fryer):
Umieść gwiazdki w koszu frytkownicy i piecz przez 5 minut w temperaturze 200°C w trybie „Air Fry”.
Czosnkowe gwiazdki z frytkownicy beztłuszczowej są gotowe!
Pieczenie w piekarniku:
Ułóż gwiazdki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 10 minut w temperaturze 180°C.
Gotowe! Chrupiące czosnkowe gwiazdki prosto z piekarnika! :-)

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Czy można użyć innego rodzaju pieczywa?

Tak, chleb tostowy możesz zastąpić chlebem wiejskim, pełnoziarnistym albo kromkami bagietki. W ten sposób przygotujesz bardziej klasyczny chleb czosnkowy, ale bez kształtu gwiazdy!

Czym można zastąpić świeży czosnek?

Jeśli nie masz świeżego czosnku, możesz bez problemu użyć czosnku w proszku.

Czy do tego przepisu można dodać ser?

Oczywiście! Przed pieczeniem możesz posypać chleb startym parmezanem albo dodać mozzarellę, aby był jeszcze bardziej apetyczny.

Jakich ziół można użyć zamiast natki pietruszki?

Jeśli nie masz natki pietruszki, możesz użyć bazylii, szczypiorku albo suszonego oregano.

Jak długo można przechowywać czosnkowe gwiazdki?

Najlepiej zjeść je od razu, aby pozostały chrupiące. Możesz jednak przechowywać je przez kilka godzin w temperaturze pokojowej, a przed podaniem podgrzać w piekarniku w niskiej temperaturze.