Owocowa tarta w kształcie gwiazdy

zagłosuj teraz
Przekąski
łatwe
1 h
228 Kcal

Na deser wypróbuj ten łatwy, owocowy i chrupiący deser! Tarta z ciasta francuskiego, musu jabłkowego i świeżych letnich owoców. Dzięki naszej technice składania, wyjaśnionej w filmie, możesz nadać swojemu deserowi wygląd gwiazdy i dodać odrobinę oryginalności do swojego przygotowania. Efekt wow gwarantowany ;-)

Składniki

8

Materiały

  • 1 pędzel

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Czas oczekiwania20 min
Gotowania25 min
  • Owocowa tarta w kształcie gwiazdy - Przygotowanie krok 1Rozwiń ciasto francuskie i wytnij na jego brzegu 8 nacięć o długości około 4 cm.
  • Owocowa tarta w kształcie gwiazdy - Przygotowanie krok 2Rozsmaruj mus jabłkowy na cieście francuskim, a następnie złóż odcięte końce, tworząc trójkąty. Dociskaj wierzchołki do siebie, aby je uszczelnić.
  • Owocowa tarta w kształcie gwiazdy - Przygotowanie krok 3Umyj i pokrój cienkie plasterki brzoskwini i moreli, a następnie ułóż je obok siebie na podstawie trójkątów. Posmaruj trójkąty roztrzepanym jajkiem.
  • Owocowa tarta w kształcie gwiazdy - Przygotowanie krok 4Piec przez 25 minut w temperaturze 180°C. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie umieść maliny i borówki na środku tarty. Dodaj kilka listków mięty pomiędzy owoce.
  • Owocowa tarta w kształcie gwiazdy - Przygotowanie krok 5Wszystko gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie owoce najlepiej pasują do owocowej tarty?

Do owocowej tarty świetnie pasują brzoskwinie, morele, maliny i jagody, ale możesz eksperymentować z innymi sezonowymi owocami.
Tak, możesz użyć ciasta kruchego lub biszkoptowego, ale efekt wizualny i tekstura będą się różnić.
Owocową tartę najlepiej spożyć w ciągu 1-2 dni, aby zachować świeżość owoców i chrupkość ciasta.
Aby dostosować przepis do diety wegańskiej, zastąp jajko mieszanką siemienia lnianego lub innym wegańskim zamiennikiem.
Możesz udekorować tartę świeżymi ziołami, takimi jak mięta, lub posypać ją cukrem pudrem dla dodatkowego efektu wizualnego.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 228Kcal
  • Węglowodany: 26g
  • Tłuszcze: 11.1g
  • Tłuszcze nasycone: 7g
  • Białka: 3.2g
  • Błonnik: 3.8g
  • Cukry: 12.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Informacje żywieniowe za 1 porcję (167g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: