Myszy jagnięce confit z miodem i tymiankiem

zagłosuj teraz
Danie główne
średnie
2 h 10 m
381 Kcal

Jesteś fanem słodko-pikantnych potraw? Pokochasz nasz przepis na konfitowane myszy jagnięce z miodem i tymiankiem! Jest łatwy w przygotowaniu i pozwoli zaprezentować to wyrafinowane mięso z najlepszej strony. Idealny pomysł na świąteczny posiłek lub niedzielny obiad z rodziną, podawany z ziemniakami lub innymi sezonowymi warzywami :-)

Składniki

2

Materiały

  • Rondel lub naczynie żaroodporne

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania2 h
  • Myszy jagnięce confit z miodem i tymiankiem - Przygotowanie krok 1Podgrzej oliwę z oliwek w dużym rondlu. Podsmaż posiekaną cebulę.
  • Myszy jagnięce confit z miodem i tymiankiem - Przygotowanie krok 2Dodaj myszy jagnięce i smaż ze wszystkich stron.
  • Myszy jagnięce confit z miodem i tymiankiem - Przygotowanie krok 3Dodaj wodę, miód, tymianek i rozmaryn, dopraw solą i pieprzem i doprowadź do wrzenia. Przykryj i gotuj na bardzo małym ogniu przez 1 godzinę i 45 minut.
  • Myszy jagnięce confit z miodem i tymiankiem - Przygotowanie krok 4Po tym czasie zdejmij pokrywkę i gotuj przez kolejne 10 minut, aby sos lekko się zredukował.
  • Myszy jagnięce confit z miodem i tymiankiem - Przygotowanie krok 5Myszy jagnięce confit są już gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia jagnięciny?

Jagnięcina jest źródłem wysokiej jakości białka, witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak żelazo i cynk, co wspiera zdrowie mięśni i układu odpornościowego.
Tak, możesz eksperymentować z różnymi ziołami, takimi jak oregano czy szałwia, aby dostosować smak do swoich preferencji.
Idealnie komponują się z ziemniakami, sezonowymi warzywami lub lekką sałatką, co podkreśli smak dania.
Tak, myszy jagnięce confit można przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać przed podaniem, co sprawia, że są idealne na specjalne okazje.
Myszy jagnięce confit można przechowywać w lodówce do 3 dni, a po schłodzeniu najlepiej je zamrozić, aby przedłużyć ich trwałość.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 381Kcal
  • Węglowodany: 11.6g
  • Tłuszcze: 20.5g
  • Tłuszcze nasycone: 6.3g
  • Białka: 36.4g
  • Błonnik: 2g
  • Cukry: 10.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Informacje żywieniowe za 1 porcję (294g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: