Samoussas z kozim serem i miodem

Name: Samoussas z kozim serem i miodem
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Pl
Ingredients: 200 g świeżego sera koziego; 3 łyżki miodu; 4 arkusze ciasta francuskiego; 1 jajko; tymianek; oliwa z oliwek

zagłosuj teraz

Przekąska

łatwe

38 min

299 Kcal

Jeśli lubisz słodkie i pikantne połączenia, z pewnością pokochasz kozi ser i miód! Dziś dajemy ci szansę na połączenie tych smaków w samoussas, aby uzyskać chrupiący, pyszny smakołyk :-) Ten przepis jest tak prosty w przygotowaniu, że można go podawać gościom jako aperitif lub do mieszanki sałat. Aby dodać trochę więcej smaku, nie wahaj się dodać świeżo zebranego tymianku lub innego aromatycznego zioła. Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, aby przygotować te samoussas i obejrzyj nasz film na końcu, aby zapoznać się z techniką składania ;-)

Składniki

200 g świeżego sera koziego
3 łyżki miodu
4 arkusze ciasta francuskiego
1 jajko
tymianek
oliwa z oliwek

Przygotowanie

Czas przygotowania30 min

Gotowania8 min

W misce wymieszaj ser z miodem i odrobiną tymianku.
Ułóż 4 arkusze ciasta francuskiego jeden na drugim i przekrój na 2 części.
Weź pół arkusza, złóż zaokrągloną krawędź w kierunku krawędzi cięcia i umieść na końcu łyżkę miodowej mieszanki koziego sera.
Złóż samoussę, składając arkusz wokół sera, aby utworzyć trójkąt. Kontynuuj składanie trójkąta, aż pozostanie trochę liścia. Posmaruj samoussę roztrzepanym jajkiem.
Ułóż je na blasze do pieczenia i skrop oliwą z oliwek każdą samoussę.
Piec przez 8 minut w temperaturze 200°C.
A teraz twoje samoussas z koziego miodu są gotowe!