Samosy z kozim serem i miodem

Name: Samosy z kozim serem i miodem
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Pl
Ingredients: 200 g świeżego koziego sera; 3 łyżki miodu; 4 arkusze ciasta brick; 1 jajko; tymianek; oliwa z oliwek

zagłosuj teraz

Przekąska

łatwe

38 min

299 Kcal

Jeśli lubisz słodko-słone połączenia, z pewnością pokochasz kozi ser z miodem! Dziś proponujemy połączyć te smaki w chrupiących samosach — pysznej przekąsce, która zachwyci Cię każdym kęsem :-) Ten bardzo prosty przepis możesz przygotować dla gości na przystawkę lub podać samosy z sałatką. Aby wzbogacić smak farszu, dodaj świeżo zerwany tymianek lub inne aromatyczne zioła. Przygotuj samosy, postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku, a na końcu obejrzyj nasz film, w którym pokazujemy, jak je składać ;-)

Składniki

200 g świeżego koziego sera
3 łyżki miodu
4 arkusze ciasta brick
1 jajko
tymianek
oliwa z oliwek

Przygotowanie

Czas przygotowania30 min

Gotowania8 min

W misce wymieszaj kozi ser z miodem i odrobiną tymianku.
Ułóż 4 arkusze ciasta brick jeden na drugim i przekrój je na pół.
Weź połowę arkusza, zagnij zaokrąglony brzeg do linii cięcia, a na jednym końcu nałóż łyżkę farszu z koziego sera i miodu.
Zawiń arkusz wokół farszu, formując trójkąt. Składaj dalej, przekładając trójkąt, aż pozostanie niewielki pasek ciasta. Posmaruj go roztrzepanym jajkiem, aby skleić samosę.
Ułóż samosy na blasze i skrop każdą z nich oliwą z oliwek.
Piecz przez 8 minut w temperaturze 200°C.
Gotowe — samosy z kozim serem i miodem są już gotowe!