Lasagne ze szpinakiem i kozim serem

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
45 min
312 Kcal

Lasagne to klasyczne włoskie danie. Tradycyjnie podawana z mięsem, sosem pomidorowym i kilkoma warzywami, postanowiliśmy całkowicie zmienić nadzienie i zaproponować gościom wersję wegetariańską: ze szpinakiem i kozim serem. Zobaczysz, że to połączenie będzie hitem na Twoim stole!

Składniki

8

Sos beszamelowy :

Pozostała część lasagne:

Przygotowanie

Czas przygotowania25 min
Gotowania20 min
  • Lasagne ze szpinakiem i kozim serem - Przygotowanie krok 1Zacznij od sosu beszamelowego: zagotuj mleko w rondelku. W międzyczasie rozpuść masło na innej patelni. Gdy całkowicie się rozpuści, dodaj mąkę na raz.
  • Lasagne ze szpinakiem i kozim serem - Przygotowanie krok 2Dobrze wymieszaj i gotuj przez 2 minuty, a następnie stopniowo dodawaj wrzące mleko, nadal mieszając, aż sos zgęstnieje. Dopraw, ponownie wymieszaj i odstawić.
  • Lasagne ze szpinakiem i kozim serem - Przygotowanie krok 3Przygotuj sos beszamelowy. Wysmaruj masłem naczynie do zapiekania i pokryj dno sosem beszamelowym. Na wierzchu ułóż około jednej czwartej szpinaku.
  • Lasagne ze szpinakiem i kozim serem - Przygotowanie krok 4Pokrój kawałki koziego sera na plasterki i ułóż je na szpinaku.
  • Lasagne ze szpinakiem i kozim serem - Przygotowanie krok 5Przykryj 4 płatami lasagne, a następnie kontynuuj układanie warstw, naprzemiennie sos beszamelowy, szpinak, kozi ser i lasagne.
  • Lasagne ze szpinakiem i kozim serem - Przygotowanie krok 6Na czwartą warstwę lasagne dodaj tylko pozostały sos beszamelowy, a następnie ułóż plasterki koziego sera.
  • Piec przez 20 minut w temperaturze 220°C, a następnie odstawić na 10 minut.
  • A teraz lasagne ze szpinakiem i kozim serem są gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne ze spożywania szpinaku w lasagne?

Szpinak jest bogaty w witaminy A, C i K, a także żelazo i błonnik, co czyni go doskonałym składnikiem zdrowej diety.
Tak, możesz użyć sera ricotta, mozzarelli lub parmezanu, aby dostosować smak do swoich preferencji.
Lasagne można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni w szczelnym pojemniku.
Tak, możesz przygotować lasagne z wyprzedzeniem i przechowywać ją w lodówce przed pieczeniem, co ułatwi planowanie posiłków.
Doskonałymi dodatkami są sałatki, pieczywo czosnkowe lub wino białe, które podkreślą smak dania.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 312Kcal
  • Węglowodany: 23.5g
  • Tłuszcze: 16g
  • Tłuszcze nasycone: 10.4g
  • Białka: 15.5g
  • Błonnik: 3.6g
  • Cukry: 4.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Informacje żywieniowe za 1 porcję (221g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: