Gryczana galette ze szpinakiem, szynką i kozim serem

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
25 min
371 Kcal

Trudno przekonać całą rodzinę do jedzenia szpinaku? Podaj go w gryczanej galette! W połączeniu z rozpływającym się kozim serem i plastrem szynki z pewnością posmakuje domownikom. To szybki i prosty pomysł na kolację.

Składniki

1

Do cebuli:

Na galette:

Potrzebne przybory

  • 1 patelnia

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Czas gotowania10 min
  • Gryczana galette ze szpinakiem, szynką i kozim serem - Przygotowanie krok 1Przygotować cebulę: pokroić ją w krążki. Na patelni roztopić masło, a następnie podsmażyć cebulę, aż się zeszkli.
  • Gryczana galette ze szpinakiem, szynką i kozim serem - Przygotowanie krok 2Na rozgrzanej patelni roztopić masło, a następnie ułożyć na niej galette. Dodać szynkę i rozłożyć na niej podsmażoną cebulę.
  • Gryczana galette ze szpinakiem, szynką i kozim serem - Przygotowanie krok 3Następnie rozłożyć na galette ugotowany szpinak i ułożyć plastry rolady z koziego sera. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć przez około 5 minut, a następnie złożyć brzegi galette.
  • Gryczana galette ze szpinakiem, szynką i kozim serem - Przygotowanie krok 4Gotowe! Podawać od razu.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak sprawić, by szpinak w galette był smaczniejszy?

Możesz dodać przyprawy, na przykład gałkę muszkatołową lub czosnek, aby podkreślić smak szpinaku.
Smaż galette na średnim ogniu, aby z zewnątrz była chrupiąca, a w środku pozostała miękka.
Tak, możesz użyć sera twardego, na przykład gruyère, albo serka śmietankowego, jeśli wolisz inny smak.
Galette można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, ale najlepiej zjeść ją od razu, aby zachowała najlepszą konsystencję.
Zielona sałata lub sos jogurtowy dobrze uzupełnią to danie i dodadzą mu świeżości.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 371Kcal
  • Węglowodany: 15.8g
  • Tłuszcze: 21.2g
  • Tłuszcze nasycone: 13.4g
  • Białka: 25.9g
  • Błonnik: 4.4g
  • Cukry: 5.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Informacje żywieniowe na 1 porcję (294g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: