Codzienny menu, 14 maja: smakowite krokiety, wykwintne kanapki i owocowa tarta
czwartek 14 maja 2026 08:30 - Vincent Sabourdy
Krokiety z brokułów – zdrowa przekąska dla całej rodziny
Krokiety z brokułów to doskonały sposób na przemycenie zdrowych warzyw w formie, która zachwyci nawet najmłodszych. W tym przepisie wykorzystujemy świeże brokuły, które są bogate w witaminy i minerały. Po ugotowaniu, brokuły łączymy z bułką tartą, parmezanem oraz cebulą, a następnie formujemy z nich smaczne krokiety. Smażone na złoty kolor w oliwie z oliwek, stają się chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. To idealna propozycja na przystawkę, która z pewnością zadowoli wszystkich gości przy stole.
Krokiety z brokułów
Dzieci nie lubią brokułów – to powszechnie wiadomo... W Ptitchef mamy jednak na to sprytny sposób: przepis na krokiety z brokułów, w których nawet się nie zorientują ;-)
Kanapka z rogalikiem raclette – idealna na brunch
Kanapka z rogalikiem raclette to prawdziwa uczta dla zmysłów, idealna na weekendowy brunch. W tym przepisie łączymy świeże croissanty z małymi ziemniakami, które wcześniej są delikatnie przyprawione i podsmażone. Dodajemy do tego plastry pancetty oraz ser raclette, który roztapia się w idealny sposób, tworząc kremową konsystencję. Całość wzbogacona jest o szczyptę rozmarynu, co nadaje daniu wyjątkowego aromatu. To połączenie smaków sprawia, że kanapka staje się nie tylko sycącym posiłkiem, ale także prawdziwą przyjemnością dla podniebienia.
Kanapka z croissantem i serem raclette – pomysł na udany brunch!
Gdy ser raclette pojawia się na Twoim brunchu, powstaje pyszna kanapka z croissantem, ziemniakami, pancettą i serem. Ten niezwykle sycący i pełen smaku przepis został uznany za „Najlepszy pomysł na chłodne dni”! Myślisz, że Ci posmakuje? Musisz...
Tarta brioszkowa ze śliwkami – słodka chwila relaksu
Tarta brioszkowa ze śliwkami to idealny deser na zakończenie dnia. Ciasto brioche, które jest miękkie i puszyste, stanowi doskonałą bazę dla soczystych śliwek. W przepisie wykorzystujemy świeże owoce, które po upieczeniu stają się słodkie i aromatyczne. Dodatkowo, tarta wzbogacona jest o kremową polewę z bitej śmietany i żółtek, co nadaje jej wyjątkowej delikatności. To doskonała alternatywa dla tradycyjnych tart, która z pewnością zachwyci każdego miłośnika słodkości. Idealna na popołudniową kawę lub jako słodki akcent po obiedzie.
Tarta drożdżowa ze śliwkami
Jeśli masz ochotę na puszysty, owocowy deser, wypróbuj nasz przepis na drożdżową tartę ze śliwkami! Poprowadzimy Cię krok po kroku przez przygotowanie tego niezawodnego wypieku, który zapewni chwilę słodkiej przyjemności :-) To także świetna odmiana od...
Vincent SabourdyWspółzałożyciel i dyrektor wydawniczy Petitchef, jestem przede wszystkim pasjonatem gotowania i internetu.
Robię najlepsze naleśniki na ulicy.
Uwielbiam przystępne przepisy, praktyczne porady i kulinarne nowinki.
Mój cel: zaoferować najlepszą możliwą stronę kulinarną, aby gotowanie było przyjemnym i wspólnym doświadczeniem.
Robię najlepsze naleśniki na ulicy.
Uwielbiam przystępne przepisy, praktyczne porady i kulinarne nowinki.
Mój cel: zaoferować najlepszą możliwą stronę kulinarną, aby gotowanie było przyjemnym i wspólnym doświadczeniem.
Komentarze