Zespół Petitchef PL / Vincent Sabourdy
Vincent Sabourdy
Współzałożyciel i dyrektor wydawniczy Petitchef, jestem przede wszystkim pasjonatem gotowania i internetu.
Robię najlepsze naleśniki na ulicy.
Uwielbiam przystępne przepisy, praktyczne porady i kulinarne nowinki.
Mój cel: zaoferować najlepszą możliwą stronę kulinarną, aby gotowanie było przyjemnym i wspólnym doświadczeniem.
Robię najlepsze naleśniki na ulicy.
Uwielbiam przystępne przepisy, praktyczne porady i kulinarne nowinki.
Mój cel: zaoferować najlepszą możliwą stronę kulinarną, aby gotowanie było przyjemnym i wspólnym doświadczeniem.
104 rekordy
Menu dnia, 27 października: cytrynowa cukinia, jesienny makaron z dynią i czekoladowe mini tabliczki
Nie masz pomysłu na dzisiejszy wieczór? Z ziemniaków i jajek przygotujesz prawie cały posiłek
Nie masz czasu na gotowanie? Ta wyjątkowo kremowa zapiekanka z gnocchi jest gotowa w mniej niż 30 minut
Łatwe i puszyste ciasto gruszkowe z migdałami
Masz już ponad 50 lat? Oto jak zwiększyć ilość błonnika w śniadaniu
Zupa nie syci? Składniki, które sprawiają, że staje się sycąca
Brakuje ci energii po posiłku? Jak wybierać węglowodany, nie rezygnując z nich całkowicie
Czy dżem figowy pozostaje płynny? Oto szybki test, dzięki któremu dowiesz się, kiedy jest gotowy
Jak uniknąć zakalca w cieście owocowym: 5 najczęstszych błędów podczas pieczenia i sposoby, jak ich uniknąć
Kremowy sernik flan z morelami
Przejrzałe pomidory koktajlowe: proste sposoby na ich przechowywanie przez kilka tygodni bez marnotrawstwa
Czy bakłażany wchłaniają cały olej i stają się gorzkie? Błąd, który popełniasz jeszcze zanim trafią na patelnię
Fasolka szparagowa bez garnka pełnego wody? Francuska metoda wydobywa więcej smaku
Czym jest miso? Pochodzenie, smak, praktyczne zastosowania i proste przepisy do przygotowania
Nigdy nie jedz surowej fasolki szparagowej: ten błąd podczas jej przygotowywania może wywołać chorobę
Pomidory są teraz w dobrej cenie: 7 sposobów na ich przechowywanie, zanim zmiękną
Skyr vs twaróg chudy vs jogurt grecki - porównanie białka, tłuszczu i kalorii, który wybrać?
Hiszpania jest mistrzem świata: 12 hiszpańskich przepisów, dzięki którym ten tytuł smakuje jeszcze lepiej
Za dużo cukinii? Te roladki je się na zimno i są ciekawą odmianą od zapiekanki
Finał Hiszpania–Argentyna: 15 przepisów na mecz, które można zjeść, nie ruszając się z kanapy
Na finał Hiszpania–Argentyna przygotujcie przekąski z 5 typowymi specjałami z każdego kraju
Menu dnia, 11 lipca: prowansalska tapenada, idealny ryż basmati i orzeźwiające lody z kiwi