Courgiflette - dynia piżmowa w stylu tartiflette

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
1 h
238 Kcal

Brak pomysłów na gotowanie kabaczka? Zapomnij o aksamitnych zupach i purée, spróbuj cukinii! To łatwy przepis, który wymaga tylko 4 składników. Wystarczająco dużo, aby konkurować z klasyczną tartiflette ;-) W tym przypadku tradycyjne ziemniaki można zastąpić nieco słodszym miąższem dyni piżmowej... Wystarczy udekorować kabaczek wędzonym boczkiem, cebulą i serem Reblochon. Bezglutenowe danie idealne na zimowe posiłki, rozgrzewające zarówno żołądek, jak i kubki smakowe :-)

Składniki

3

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania45 min
  • Courgiflette - dynia piżmowa w stylu tartiflette - Przygotowanie krok 1Usuń nasiona z kabaczka. Następnie, używając łyżki stołowej, wydrążyć środek kabaczka. Spłaszcz miąższ w miejscu, gdzie wcześniej znajdowały się nasiona (zobacz film na dole tego przepisu).
  • Courgiflette - dynia piżmowa w stylu tartiflette - Przygotowanie krok 2Podsmaż posiekaną cebulę na odrobinie masła, aż stanie się przezroczysta. Umieść surowe smalce w zagłębieniu, a następnie zrumienioną cebulę.
  • Courgiflette - dynia piżmowa w stylu tartiflette - Przygotowanie krok 3Pokrój kawałki Reblochon i ułóż je na cebuli.
  • Courgiflette - dynia piżmowa w stylu tartiflette - Przygotowanie krok 4Piec przez 45 minut w temperaturze 190°C.
  • Courgiflette - dynia piżmowa w stylu tartiflette - Przygotowanie krok 5I voilà, twoja courgiflette jest gotowa!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są główne składniki courgiflette?

Główne składniki to pół dyni piżmowej, 100 g wędzonego boczku, 1 cebula oraz 120 g sera Reblochon.
Tak, to danie jest bezglutenowe, idealne dla osób z nietolerancją na gluten.
Całkowity czas przygotowania wynosi 1 godzinę, w tym 15 minut na przygotowanie i 45 minut na pieczenie.
Możesz użyć innych serów o podobnej konsystencji, takich jak Camembert lub Brie, ale smak będzie nieco inny.
Oczywiście! Możesz dodać ulubione warzywa lub przyprawy, aby dostosować danie do swojego gustu.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 238Kcal
  • Węglowodany: 2.7g
  • Tłuszcze: 18.6g
  • Tłuszcze nasycone: 9.7g
  • Białka: 14.1g
  • Błonnik: 1.5g
  • Cukry: 1.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Informacje żywieniowe za 1 porcję (170g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: