Twój piekarnik jest pełen przypalonego tłuszczu? Prosty sposób na jego wyczyszczenie bez użycia chemicznych środków

Przy każdym pieczeniu tłuszcz i soki pryskają na ścianki piekarnika. Pod wpływem wielokrotnego nagrzewania pozostałości te ulegają zwęgleniu.

W rezultacie powstaje twarda, lepka, czasem niemal czarna warstwa, którą trudno usunąć zwykłą gąbką.

Im dłużej czekasz, tym bardziej tłuszcz się przypieka. To właśnie proces zwęglania sprawia, że czyszczenie jest trudne.

Najskuteczniejsza i najbezpieczniejsza metoda opiera się na dobrze znanym składniku: sodzie oczyszczonej.

Według Francuskiej Agencji ds. Transformacji Ekologicznej (ADEME) soda oczyszczona należy do skutecznych naturalnych środków do sprzątania, między innymi dzięki swoim właściwościom lekko ściernym i zasadowym.

Jak to zrobić?

1. Wymieszaj sodę oczyszczoną z niewielką ilością gorącej wody, aby uzyskać gęstą pastę.
2. Rozprowadź pastę na zimnych ściankach piekarnika, zwracając szczególną uwagę na tłuste miejsca.
3. Pozostaw ją na kilka godzin, najlepiej na całą noc.
4. Następnego dnia przetrzyj ścianki wilgotną gąbką.

Soda oczyszczona stopniowo odspaja przypieczony tłuszcz, nie uszkadzając emalii piekarnika.

To jedna z najbezpieczniejszych metod czyszczenia, która nie stwarza ryzyka pozostawienia toksycznych pozostałości.

Soda oczyszczona jest substancją zasadową. Tłuszcze łatwiej rozpuszczają się w środowisku zasadowym.

Zasada ta jest dobrze znana w chemii gospodarczej: słabe zasady, takie jak soda oczyszczona, pomagają rozrywać wiązania w tłuszczach, ułatwiając ich usuwanie.

W przeciwieństwie do przemysłowych środków do czyszczenia piekarników soda oczyszczona nie wydziela drażniących oparów ani nie pozostawia agresywnych pozostałości chemicznych.

Jeśli piekarnik jest bardzo zabrudzony, może pomóc dodatkowy krok.

Wstaw do piekarnika naczynie z gorącą wodą i białym octem, a następnie podgrzewaj przez 20 minut w temperaturze 100 °C.

Para zmiękczy tłuszcz. Gdy piekarnik przestygnie i będzie letni, nałóż pastę z sody oczyszczonej, jak wyjaśniono powyżej.

Biały ocet jest znany ze swoich właściwości odkamieniających i odtłuszczających. Jego stosowanie do codziennego utrzymania czystości w domu zalecają między innymi takie instytucje jak francuski Narodowy Instytut Konsumpcji (INC).

• Zbyt ścierne gąbki metalowe
• Produkty zawierające sodę kaustyczną
• Niebezpieczne mieszanki chemiczne

Niektóre środki do czyszczenia piekarników zawierają silnie alkaliczne substancje, które mogą być drażniące dla skóry i dróg oddechowych.

Czyszczenie bez chemikaliów oznacza również ograniczenie ekspozycji na te związki.

Najlepiej nie czekać, aż piekarnik będzie bardzo zabrudzony.

Szybkie przetarcie go po pieczeniu, które pozostawiło zabrudzenia, pomaga zapobiec zwęgleniu resztek. Przy normalnym użytkowaniu dokładniejsze czyszczenie co dwa–trzy miesiące zazwyczaj wystarcza.

Im szybciej zareagujesz, tym łatwiej będzie wyczyścić piekarnik.

Piroliza spala pozostałości w bardzo wysokiej temperaturze. Jest skuteczna, ale energochłonna.

Według ADEME urządzenia gospodarstwa domowego odpowiadają za znaczną część zużycia energii elektrycznej w gospodarstwach domowych. Ograniczenie energochłonnych cykli może więc mieć znaczenie.

Ręczne czyszczenie sodą oczyszczoną zużywa mniej energii i stanowi ciekawą alternatywę.

Za pomocą sody oczyszczonej, odrobiny gorącej wody i, w razie potrzeby, octu można wyczyścić ścianki piekarnika bez użycia agresywnych środków chemicznych.

To prosta, ekonomiczna i zdrowsza metoda. Jest skuteczna, pod warunkiem że pozostawi się ją na odpowiednio długo.

Czasami najprostsze rozwiązanie jest również najbardziej przyjazne dla środowiska ;)