Jak przyrządzić kotlet schabowy w urządzeniu airfryer?

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
20 min
398 Kcal

Frytkownica frytkownica powietrzna to doskonała opcja do przyrządzania kotleta schabowego: mięso dobrze się przyrumienia na zewnątrz, pozostając delikatne w środku, a gotowanie jest szybkie. Wszystko, co musisz zrobić, to doprawić kotlet schabowy odrobiną soli, pieprzu i, jeśli to konieczne, mżawką oliwy z oliwek, a następnie umieścić go w koszu frytkownicy powietrznej. Podczas gdy kotlet schabowy się gotuje, można przygotować równie prosty dodatek: zieloną fasolkę we frytkownicy powietrznej. Wymieszana z mżawką oliwy z oliwek, solą i pieprzem, lekko się zrumieni i nadal będzie chrupiąca ;)

Składniki

1

Materiały

  • Airfryer

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Czas oczekiwania3 min
Gotowania12 min
  • Jak przyrządzić kotlet schabowy w urządzeniu Airfryer? - Przygotowanie krok 1Wyjąć kotlet schabowy z lodówki. Rozgrzej frytkownicę powietrzną przez 3 minuty w temperaturze 200°C.
    Doprawić solą i pieprzem i spryskać lub posmarować olejem z każdej strony.
  • Jak przyrządzić kotlet schabowy w urządzeniu Airfryer? - Przygotowanie krok 2Gotować przez 12 minut w temperaturze 200°C w trybie smażenia na powietrzu.
  • Jak przyrządzić kotlet schabowy w urządzeniu Airfryer? - Przygotowanie krok 3Odwrócić w połowie gotowania.
  • Jak przyrządzić kotlet schabowy w urządzeniu Airfryer? - Przygotowanie krok 4W razie potrzeby dostosować czas gotowania i wyjąć ugotowany kotlet schabowy z brytfanny.
  • Jak przyrządzić kotlet schabowy w urządzeniu Airfryer? - Przygotowanie krok 5Podawać z zieloną fasolką: wymieszać fasolkę z oliwą z oliwek, solą i pieprzem i gotować przez 8 minut w temperaturze 200°C w trybie airfry. Od czasu do czasu potrząsać patelnią podczas gotowania.
  • Jak przyrządzić kotlet schabowy w urządzeniu Airfryer? - Przygotowanie krok 6Wszystko gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Czy do kotletów wieprzowych można dodawać przyprawy przed gotowaniem?

Tak, można dodać przyprawy do smaku, takie jak czosnek w proszku lub zioła prowansalskie, aby wzmocnić smak mięsa.
Tak, zalecamy podgrzanie urządzenia Airfryer przez około 3 minuty w temperaturze 200°C, aby zapewnić optymalne gotowanie.
Zalecamy również wyjęcie żeberek z lodówki na 5 do 10 minut przed gotowaniem.
Nie wszystkie kotlety wieprzowe są tej samej grubości. Ugotowaliśmy kotlety wieprzowe do klasycznej grubości, ale jeśli są dość grube, wydłuż czas gotowania o 2 do 4 minut w zależności od rozmiaru.
Aby sprawdzić, czy kotlet schabowy jest ugotowany, można użyć termometru kuchennego; temperatura wewnętrzna powinna osiągnąć 63°C dla idealnego ugotowania. Przetestowaliśmy również gotowanie przez 10 minut w temperaturze 200°C we frytownicy powietrznej i żeberka były ugotowane (użyliśmy jednak dość cienkich żeberek wieprzowych, więc zalecamy 12 minut gotowania, w zależności od rozmiaru żeberek i modelu frytownicy powietrznej).
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 398Kcal
  • Węglowodany: 0.9g
  • Tłuszcze: 31.3g
  • Tłuszcze nasycone: 7g
  • Białka: 28.1g
  • Błonnik: 0.5g
  • Cukry: 0.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Informacje żywieniowe za 1 porcję (114g)

Sprzęt do gotowania

frytkownica powietrzna

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: