Składniki: 150 g dojrzałego awokado (1 sztuka) 1 jajko na twardo 1/2 ząbka czosnku sok z 1/2 limonki ½ łyżeczki soli (dostosować do smaku) 40 ml łagodnej...
Składniki: 150 g drobnej mąki kukurydzianej (mąka kukurydziana / polenta instant) 720 ml wody sól do smaku pieprz do smaku 1 łyżka startego parmezanu...
Składniki: 160 g ryżu parboiled 1 pierś z kurczaka 1 duża cukinia (ok. 300 g) 100 g orzeszków piniowych Glazura z octu balsamicznego do smaku Biała cebula lub...
Składniki: Ciasto na brioszki: 6 g suchych drożdży piekarskich (1 saszetka / 15 g świeżych drożdży) 15 cl mleka pełnego (lub sfermentowanego) 400 g mąki...
Składniki: 160 g ryżu (carnaroli) 350 g mrożonych owoców morza 1 ząbek czosnku 20 g masła 40 g białego wina Oliwa z oliwek do smaku Pietruszka do smaku Skórka...
Składniki: 180 g makaronu (u nas fusilli) 1/2 główki radicchio 50 g specku 1 mała cebula 70 g świeżego sera (typu philadelphia) 8 orzechów włoskich 20 g...
Składniki: 6 liści kapusty 250 g mięsa mielonego 1 ząbek czosnku 1 jajko 35 g startego parmezanu 120 g sera scamorza Gałka muszkatołowa do smaku Sól do smaku...
Składniki: 1 kruche ciasto Krem z Daims : 100 g cukierków Daims 110 g cukru 6 żółtek 130 ml mleka 130 ml śmietany 130 g słodzonego mleka skondensowanego 1...
Składniki: 1 filet z kurczaka (+- 180 gr) Przyprawy: sól chili czosnek w proszku dowolne inne przyprawy Do panierowania: 1 jajko mąka pszenna (lub skrobia)...
Składniki: 2 ciasta kruche 40 cl śmietany kremówki 250 g mascarpone 60 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub jeden strąk) 165 g coulis z mango 4...
Składniki: 2 lub 3 jabłka (w zależności od wielkości) 135gr mąki 1 jajko ½ saszetki proszku do pieczenia 1 łyżeczka aromatu waniliowego 50 g wiórków ciemnej...
Składniki: 350 g dyni 1 kropla oliwy z oliwek 200 g sera feta 60 g jogurtu greckiego 1 (lub 2) łyżki miodu 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 szczypta chili...
Składniki: Krem cytrynowy : 3 cytryny niepryskane 120 g cukru 5 jajek 15 g mąki kukurydzianej 120 g masła Ciasto na naleśniki: 250 g mąki 4 jajka 500 ml mleka...
Składniki: 250 g mąki 125 g zmiękczonego masła 3 jajka 40 g cukru 1/2 łyżeczki soli 7 g suchych drożdży piekarskich (lub 10 g świeżych drożdży) 2 łyżki mleka...
Składniki: 40 g makaronu (w tym przypadku makaron z soczewicy koralowej) 1 marchewka 1/4 brokuła 50 g kapusty pekińskiej 1/2 awokado Nasiona sezamu Solony sos...
Składniki: 1 kostka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1 szalotka 250 g pieczarek 20 cl śmietany roślinnej (sojowej lub zwykłej, jeśli nie masz) 50 g świeżego (lub...
Składniki: Ciasto baba : 300 g mąki 1 łyżeczka soli 40 g cukru 15 g świeżych drożdży piekarskich 3 jajka 90 g masła Syrop : 750 ml wody 200 g cukru 1 cytryna...
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 filet z kurczaka 150 g świeżego szpinaku 1 kostka rosołowa 300 ml wody 130 g tagliatelle (lub...
Składniki: 18 arkuszy ciasta filo 800 g świeżego szpinaku 200 g sera feta 3 szalotki lub 1 dymka 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz 150 g masła 3 łyżki...
Składniki: 200 g makaronu (spaghetti) 400 g pomidorów bez skórki 50 g czarnych oliwek 20 g kaparów 1 świeża papryczka chili 2 filety anchois 1 ząbek czosnku...