Random recipes

Składniki: 50 g wędzonego łososia 100 g serka śmietankowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka dymki

Składniki: Cebula : 1 łyżka masła 1/4 cebuli Dla galette : 1 łyżka masła 1 naleśnik gryczany 1 plaster szynki 1 jajko 1 łyżka startego sera Sól Pieprz

Składniki: 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 ciasto francuskie 1 żółta cebula 2 łyżki koncentratu pomidorowego 250 g chorizo (1 sztuka w całości) 3 jajka...

Składniki: 600 gr pieczeń wieprzowa bez kości Marynata : 4 łyżki ketchupu 2 łyżki musztardy 1 łyżeczka sosu Worcestershire 1 łyżka miodu 1 łyżeczka wędzonej...

Składniki: 20 cl mleka 2 miarki sorbetu malinowego 75 g truskawek

Składniki: 100 g komosy ryżowej 213 ml wody 1/2 łyżeczki soli

Składniki: 7 moreli 2 jajka 10 cl mleka kokosowego 1 saszetka cukru waniliowego 50 g cukru 1 łyżeczka suszonego rozmarynu

Składniki: 1 puszka ananasa 140 g masła 150 g cukru 5 jajek 200 g mąki 1 saszetka drożdży 4 łyżki płynnego karmelu 7 wiśni (opcjonalnie)

Składniki: 800 ml wody 1 cytryna (najlepiej organiczna) 25 malin 10 liści bazylii

Składniki: 4 pszenne tortille 100 g kurczaka 1/2 zielonej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki sosu pomidorowego 150 g startego sera...

Składniki: 100 g tofu 1 jajko 2 łyżeczki sosu pesto 75 g bułki tartej 1 łyżeczka czosnku w proszku oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: Krem cynamonowy: 15 g zmiękczonego masła 15 g blond vergeoise (lub brązowego cukru) 1 łyżka mielonego cynamonu Ciasto na ciasteczka: 100 g masła...

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 600 g kurczaka 400 g pulpy pomidorowej 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka sól pieprz 1 łyżeczka...

Składniki: Ciasto na brioszki : 15 cl mleka (w temperaturze pokojowej) 10 g suchych drożdży piekarskich (lub 20 g świeżych drożdży) 470 g mąki (T45) 100 g...

Składniki: Domowy hummus : 500 g ciecierzycy sok z 1 cytryny 1 szczypta soli 10 cl oleju sezamowego 1 ząbek czosnku Warzywa z ogrodu: Pomidory koktajlowe Pędy...

Składniki: 150 g średniej semoliny 2 pomidory 1/2 cebuli 10 cl soku z cytryny (sok z 2 cytryn) 60 ml oliwy z oliwek 1 mały pęczek pietruszki 1 mały pęczek...

Składniki: 8 arkuszy ciasta francuskiego 2 gruszki 200 g pieczarek 125 g sera Brie oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: 600 g serka śmietankowego 3 jajka 80 g cukru 20 g (2 łyżki) mąki (lub mąki kukurydzianej) 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Składniki: Ciasto na ciasteczka : 100 g miękkiego masła (pokrojonego na małe kawałki) 50 g białego cukru 65 g brązowego cukru 1 całe jajko 1 łyżeczka...

Składniki: 400 g słodkich ziemniaków (około 2) 1 łyżka oliwy z oliwek Papryka Oregano Sól Pieprz

Składniki: 500 g ziemniaków Sól Pieprz Czosnek w proszku

Składniki: Dla charlotte : 250 g boudoirs 300 g gruszek 20 cl śmietanki 30% tłuszczu 150 g mascarpone 50 g cukru pudru 1 laska wanilii (opcjonalnie) 75 g...

Składniki: czerstwy chleb

Składniki: 1 ananas 150 g rozpuszczonej czekolady Nasiona sezamu Tarty kokos Płatki migdałów

Składniki: 200 g świeżego pappardelle 100 g ricotty 100 g wędzonego łososia Płynna śmietana do smaku (lub trochę mleka) szalotka do smaku oliwa z oliwek extra...

Składniki: 1 jajko lniane 1 łyżeczka drożdży instant 1 łyżka brązowego cukru 250 ml mleka roślinnego (migdałowego, sojowego, owsianego) 1 łyżka oliwy z oliwek...

Składniki: 4 jajka 100 g cukru 50 g mąki 50 g skrobi ziemniaczanej skórka z jednej startej cytryny (nieprzetworzona, ekologiczna)

Składniki: 300 g mąki T45 3 świeże jajka

Składniki: 1 cukinia (200 g) 100 g świeżego sera koziego 150 g mąki 2 jajka 5 g proszku do pieczenia 5 cl oliwy z oliwek sól pieprz

Składniki: 1 pokrojona brioszka (czerstwa lub świeża) 3 jajka 3 łyżki cukru 1 saszetka cukru waniliowego (7,5 g) 50 cl mleka masło

Składniki: 1 l wody 2 torebki czarnej herbaty 4 owoce męczennicy 2 łyżki cukru Opcjonalnie kostki lodu świeża mięta

Składniki: 1 ciasto francuskie 1 filet mignon (400 g) 2 plastry szynki 100 g startego sera sól pieprz żółtko

Składniki: 2 ciasta francuskie 150 g serka mascarpone 200 g malin 1 laska wanilii 50 g cukru pudru 10 cl pojedynczej śmietany (30% tłuszczu) 1 jajko

Składniki: 50 cl ginu 35 cl soku z cytryny 1,25 litra wody gazowanej 15 cl syropu z cukru trzcinowego Kostki lodu Kilka plasterków cytryny

Składniki: 1 kg słodkich ziemniaków (dla nas 2 duże) 1 czerwona cebula 40 cl mleka kokosowego 2 łyżki curry w proszku Sól Pieprz

Składniki: 200 g jogurtu greckiego 200 g truskawek 1,5 arkusza żelatyny 2 łyżki syropu z agawy 50 g mleka

Składniki: 2 jajka 50 g sera 5 g masła

Składniki: 3 jajka 260 g cukinii (około 2 cukinie średniej wielkości) 12 liści bazylii 100 ml oleju z nasion 100 g skyr (lub jogurtu greckiego) 40 g startego...

Składniki: Ciasto brioche : 300 g mąki 1 łyżeczka soli 60 g cukru 12 g świeżych drożdży piekarskich 3 jajka 130 g masła Polewa: 800 g śliwek 100 ml śmietanki...

Składniki: 1 kg jabłek 2 jajka 30 g cukru 100 ml mleka 25 g roztopionego masła 70 g mąki 1/2 saszetki drożdży

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 8 suszonych pomidorów 300 g świeżego sera koziego 2 żółtka Pietruszka

Składniki: 1 kruche ciasto 1 pęczek boćwiny 2 cebule 3 łyżki oliwy z oliwek 1 jajko 10 cl śmietany 30 g startego sera Gruyère Sól Pieprz

Składniki: 300 g oczyszczonej dyni 150 g ziemniaków 180 g mąki 00 (+ trochę do podsypania mąką) 1 jajko 25 g startego parmezanu Sól do smaku

Składniki: 250 g mąki 1 jajko 100 g śmietany 50 ml mleka 40 g cukru 1 łyżeczka soli 12 g świeżych drożdży piekarskich (lub 1 paczka suszonych drożdży) Do...

Składniki: 500 g mąki 4 łyżki proszku do pieczenia 950 ml mleka 160 g masła 3 żółtka 1 łyżeczka wanilii 4 białka jaj

Składniki: 50gr prażonej kaszy gryczanej (kasha) 4 grzyby 1 marchewka 3 liście boćwiny 1 jajko garść orzeszków ziemnych oliwa z oliwek Sos towarzyszący : 2...

Składniki: 8 tortilli pszennych 80 g zielonej soczewicy 25 cl zimnej wody 1/2 czerwonej cebuli 150 g pomidorków koktajlowych 1 awokado 2 limonki 15 g kolendry...

Składniki: 3 banany (dojrzałe) 250 g mąki 125 g miękkiego masła 150 g brązowego cukru 2 jajka 1 saszetka drożdży 1 szczypta soli

Składniki: 300 g polenty instant (my użyliśmy polenty truflowej) 200 g sera scamorza (ok.) 60 g pikantnego salami (cienko pokrojonego) Sól do smaku Woda do smaku

Składniki: 200 g drobnej kaszy manny 100 g mąki 10 g cukru 1 łyżeczka soli 1 saszetka proszku do pieczenia 10 g świeżych drożdży piekarskich (lub 1 saszetka...

Składniki: 4 naleśniki gryczane 8 plastrów sera raclette 4 ziemniaki 2 plastry białej szynki 2 cebule

Składniki: 200 g makaronu (fusilli) 120 g świeżego sera (typu Philadelphia) 200 g pomidorków koktajlowych 4 liście bazylii 70 g czarnych oliwek bez pestek...

Składniki: 300 g mąki T55 7 g soli 17 cl wody 250 g suchego masła (patrz uwagi)

Składniki: 120 g ugotowanego ryżu basmati 1 łyżka neutralnego oleju 2 jajka 15 g masła 1 łyżka gochujang (koreańskiej fermentowanej pasty chili) 20 g ziaren...

Składniki: Chrupiące gnocchi: 500 g gnocchi 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz papryka Zioła prowansalskie Sos: 200 g jogurtu naturalnego skyr (lub greckiego)...

Składniki: 4 przegrzebki bez korala Do sosu cytrynowego: 3 pomarańcze (niestrukturalne, bez wosków) 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki esencji...

Składniki: 2 pory 1 łyżeczka masła 1 szalotka 5 cl białego wina 5 cl śmietany sól pieprz gałka muszkatołowa 2 jajka 2 łyżki mleka 50 g mąki 1/2 saszetki...

Składniki: Na brownie : 200 g ciemnej czekolady 85 g masła 50 g cukru 50 g mąki 4 jajka Dla kokosowego serca : 250 g startego kokosa 40 cl słodzonego mleka...

Składniki: 1 bakłażan 6 plastrów boczku (lub gotowanej szynki) starty ser mozzarella do smaku pieprz do smaku Oliwa z oliwek do smaku

Składniki: 1 ciasto francuskie dżem malinowy gorzka czekolada 1 żółtko 1 łyżka mleka

Składniki: Ryż: 120 g ryżu basmati 20 cl wody 3 łyżki czerwonej pasty curry 2 łyżki neutralnego oleju Dodatki: 100 g łososia (1 pavé) 150 g ogórka (1/2...

Składniki: 2 jajka 20 cl bulionu Dodatki (patrz komentarze): 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżeczka sosu sojowego 1/2 łyżeczki nasion sezamu 1/2 łyżeczki...

Składniki: 10 suszonych cannelloni (lub świeżych płatów makaronu do zwinięcia) 250 g ricotty 30 g startego parmezanu (+20 g do zapiekania) 5 łyżek pesto sól...

Składniki: 5 jaj 270 gr płatków owsianych 150 g jogurtu naturalnego 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na wierzchu...

Składniki: 1 puszka ciecierzycy (400 g) 15 cl oliwy z oliwek 1 cytryna 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka papryki sól pieprz nasiona sezamu

Składniki: 700 g ziemniaków Olej do smażenia Sól

Składniki: 100 g sera feta 6 jajek 1 łyżka oliwy z oliwek (do skropienia) 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 2 tortille (pszenne) liście bazylii (opcjonalnie)...

Składniki: 150 g suszonego dorsza 250 g mąki 2 białka jaj 1 saszetka proszku do pieczenia 4 ząbki czosnku 2 szalotki 4 gałązki pietruszki 1 chili (do smaku) 1...

Składniki: 50 cl mleka 4 żółtka 1 laska cynamonu skórka z nieobrobionej cytryny 70 g cukru 20 g mąki kukurydzianej Biały cukier do karmelizacji

Składniki: 12 kromek tostów 3 łyżki pesto 1 ząbek czosnku 4 suszone pomidory parmezan

Składniki: 2 steki z łososia 200 g ciecierzycy (ugotowanej i odsączonej) 1 pomarańcza (organiczna) 1 klementynka 1/4 czerwonej cebuli 50 g jogurtu naturalnego...

Składniki: 200 g makaronu 300 g tartego sera 200 g szynki mąka 1 roztrzepane jajko bułka tarta

Składniki: 200 g makaronu 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 szalotki 1 puszka naturalnego tuńczyka 1 ząbek czosnku 15 cl świeżej śmietany sól pieprz 30 g startego...

Składniki: 1 kg naturalnego sera francuskiego 0%

Składniki: palety bretońskie bita śmietana owoce

Składniki: 6 kiełbasek (lub chipolaty)

Składniki: Dla karmelu : 150 g daktyli bez pestek 1 łyżka purée z orzeszków ziemnych 1 łyżka mleka roślinnego (u mnie migdałowe) 1 łyżka jogurtu roślinnego (u...

Składniki: 75 g orzechów laskowych (do zmiksowania) 6 naleśników dentelles 150 g pasty do smarowania Wnętrze: 10 orzechów laskowych Na zewnątrz: 60 g orzechów...

Składniki: 200 ml pojedynczej śmietanki 30% 100 g mascarpone (lub fromage frais typu Philadelphia) 2 łyżki pasty czekoladowo-orzechowej (np. Nutella) 40 g...

Składniki: 4 piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki miodu 1 łyżka starej musztardy 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka słodkiej (lub ostrej)...

Składniki: 200 g mąki 125 g cukru 125 g miękkiego masła 1 jajko 1 szczypta soli barwnik spożywczy (niebieski, biały i czerwony)

Składniki: 250 g zielonej soczewicy (ugotowanej i odsączonej) 300 g dyni piżmowej 200 g gotowanych buraków (1 średniej wielkości) 200 g czerwonej kapusty...

Składniki: 2 jajka

Składniki: 160 g ryżu (carnaroli) 350 g mrożonych owoców morza 1 ząbek czosnku 20 g masła 40 g białego wina Oliwa z oliwek do smaku Pietruszka do smaku Skórka...

Składniki: 4 jajka (w temperaturze pokojowej) kostki lodu 2 zielone cebule 3 ząbki czosnku 2 papryczki chilli 2 łyżki miodu 1 łyżka nasion sezamu 13 cl...

Składniki: 4 ziemniaki oliwa z oliwek 100 g boczku 1 cebula 100 g startego sera 15 cl crème fraîche 25 g szczypiorku

Składniki: 200 g chorizo 5 cl mleka 100 g twarogu

Składniki: 1 kruche ciasto 6 jajek 10 cl śmietany 200 g pokrojonej w kostkę szynki 150 g startej mozzarelli świeży szczypiorek sól pieprz

Składniki: 400 g odsolonego dorsza 800 g ziemniaków 2 jajka 4 łyżki mąki 1 ząbek czosnku 3 gałązki pietruszki olej do smażenia sól pieprz

Składniki: 600 g bakłażanów 450 ml sosu pomidorowego 60 g startego parmezanu 1 cebula (ok. 60 g) 200 g mozzarelli Bazylia do smaku Do smażenia: olej z nasion

Składniki: 1 oczyszczony filet z makreli 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka mirinu 1 łyżeczka prażonego oleju sezamowego 1 łyżeczka miodu Dodatki: jasne nasiona...

Składniki: 1/2 jarmużu 1 ziemniak (duży) 1 cebula 1 czosnek sól (do smaku) pieprz (do smaku) szczypta gałki muszkatołowej posiekane migdały odrobina oliwy z...

Składniki: 250 g ryżu długoziarnistego 3 łyżki oleju kokosowego 4 łyżki syropu klonowego (lub miodu) 2 łyżki kakao

Składniki: 3 pory 1 szalotka 50 ml białego wina 10 cl śmietany masło sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: Na 10-15 naleśników: 250g mąki ryżowej 500ml mleka migdałowego 3 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub 1 opakowanie aromatu waniliowego Vahiné)

Składniki: 3 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy pełnoziarnistej 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki miodu 1/2 łyżki soku z cytryny

Składniki: 2 kromki chleba (najlepiej pełnoziarnistego) ½ dojrzałego awokado ½ dojrzałego mango (niezbyt duże) ½ limonki (starta skórka i sok) Szczypta soli...

Składniki: 4 jajka 1 plaster szynki 80 g pieczarek 1 ząbek czosnku 10 cl śmietany Sól Pieprz Oliwa z oliwek 2 gałązki pietruszki

Składniki: 300 g ziemniaków 50 g sera raclette 1 żółtko sól pieprz gałka muszkatołowa 2 łyżki mąki 1 roztrzepane jajko 5 łyżek bułki tartej olej do smażenia

Składniki: 6 tortilli (pszennych lub kukurydzianych) 130 g odsączonej kukurydzy 130 g odsączonej czerwonej fasoli kidney 65 g sera feta 1 łyżeczka soku z limonki