Random recipes

Składniki: 20 cl mleka migdałowego 3 miarki sorbetu malinowego 4 listki mięty

Składniki: 3 świeże jajka 1 słodki ziemniak 1 łyżka oliwy z oliwek Sól Pieprz

Składniki: 4 banany 160 g masła 4 jajka 150 g cukru 250 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 saszetka cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 400 ml mleka 2 jajka 2 łyżki cukru (25 g) 1/2 łyżeczki wanilii kromki brioszki (lub chleba tostowego) dżem z czerwonych owoców masło orzechowe masło

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 6 plastrów szynki peklowanej 80 g startego sera mozzarella 1 jajko 1 pęczek zielonych szparagów 1 łyżka oliwy z...

Składniki: 15 g masła 20 cl słodzonego mleka skondensowanego 125 g startego kokosa

Składniki: 150 ml aquafaby w temperaturze pokojowej 175 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Składniki: 100 g dyni butternut 3 łyżki ricotty 2 kromki chleba sól pieprz oliwa z oliwek suszony rozmaryn

Składniki: 100 g orzechów włoskich woda 100 g daktyli 2 łyżki kakao w proszku nasiona sezamu

Składniki: 800 g schabu wieprzowego 3 marchewki (2, jeśli są zbyt duże) 1 duża cebula 330 ml piwa (1 puszka) 125 ml wody (pół szklanki) 3 ząbki czosnku 1 liść...

Składniki: 200 g mlecznej czekolady 75 g popsów kokosowych (czekoladowy ryż dmuchany) 300 g mascarpone 300 ml śmietanki kremówki 75 g słodzonego mleka...

Składniki: 4 kromki chleba kanapkowego bez skórki 100 g świeżego sera świeży szczypiorek 4 (małe) plastry wędzonego łososia

Składniki: 25 cl mleka 25 g mąki kukurydzianej 50 g masła 70 g cukru pudru 375 g mąki 8 g suchych drożdży piekarskich 2 łyżki ciepłego mleka Lekkie ciasto :...

Składniki: Ciasto mochi: 80 g mąki z ryżu kleistego 20 g białego cukru 120 ml mleka 10 g masła (maści) Ciasto na ciasteczka: 90 g masła (roztopionego) 30 g...

Składniki: Czekoladowe kruche ciasto : 120 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 1 jajko 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 200 g mąki 25 g...

Składniki: 250 g miękkiego masła 200 g cukru pudru 2 łyżki mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Składniki: 1 ser camembert 2 łyżki mąki 3 jajka 150 g bułki tartej olej do smażenia

Składniki: 1 kruche ciasto 100 g miękkiego masła 100 g cukru 100 g proszku migdałowego 2 jajka 400 g gruszek w syropie sproszkowane migdały

Składniki: 250 ml świeżej śmietany 250 ml pełnego mleka 1 łyżeczka aromatu waniliowego 75 g cukru 6 g żelatyny w arkuszach Coulis figowy: 150 g dżemu figowego...

Składniki: 250 g średnich pieczarek 250 g sera czosnkowo-ziołowego czosnek w proszku sól pieprz bułka tarta

Składniki: 100 g orzeszków ziemnych (prażonych i łuskanych)

Składniki: 6 ostryg 10 cl mleka kokosowego Sok z 1 limonki 1/2 czerwonego chili 1 kawałek imbiru 1 garść świeżej kolendry 1 marakuja (+ woda z 2 ostryg)

Składniki: 1 kruche ciasto 220 g Maroilles 15 cl świeżej śmietany 1 żółtko sól pieprz

Składniki: 400 g kurczaka (1 filet) 2 marchewki 2 garście brokułów sól pieprz oliwa z oliwek

Składniki: 500 g kalafiora (oczyszczonego) 2 jajka 40 g parmezanu 4 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka pietruszki (posiekana) pieprz do smaku sól do smaku

Składniki: 12 daktyli (100 g), bez pestek 40 g orzechów laskowych 1 łyżka płatków owsianych 1 łyżeczka niesłodzonego kakao w proszku 4 łyżeczki puree z...

Składniki: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 12 g świeżych drożdży piekarskich (lub saszetka suchych drożdży piekarskich) 15 ml oleju 30 cl mleka

Składniki: 500 g podudzia wołowego 2 cebule 2 marchewki 1 bukiet garni 75 cl czerwonego wina 100 g boczku 1 ząbek czosnku 100 g pieczarek sól pieprz

Składniki: 200 g sera feta 1 pęczek natki pietruszki 8 arkuszy ciasta yufka (trójkątnych) 200 ml oleju słonecznikowego

Składniki: 5 jaj 270 gr płatków owsianych 150 g jogurtu naturalnego 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na wierzchu...

Składniki: 80 g miękkiego masła 140 g brązowego cukru 200 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 żółtka 2 łyżeczki mielonego cynamonu

Składniki: Około 16 malfatti: 400 g szpinaku 250 g ricotty (1 słoik) 50 g startego parmezanu 1 jajko 40 g mąki 15 g masła (roztopionego) Sól (do smaku) Pieprz...

Składniki: 15 cl mleka 100 g miodu 100 g masła 200 g mąki pszennej 5 g proszku do pieczenia 120 g brązowego cukru 1 jajko 1 szczypta soli 6 g cynamonu 1...

Składniki: 1 kruche ciasto 5 jajek 120 g cukru 15 g mąki kukurydzianej 2 pomarańcze (organiczne ze skórką) 120 g miękkiego masła

Składniki: 4 jajka 125 g cukru 125 g mąki 150 g nutelli

Składniki: Czekoladowe serce : 90 g mlecznej czekolady 2 łyżki śmietany 40 g masła Miękkie ciastka : 110 g mąki 90 g cukru 2 jajka 90 g masła 10 cl śmietany...

Składniki: 6 chipolat 1 cebula 50 cl białego wytrawnego wina oliwa z oliwek

Składniki: Cebula : 1 łyżka masła 1/4 cebuli Dla galette : 1 łyżka masła 1 naleśnik gryczany 100 g gotowanego szpinaku (lub 250 g świeżego szpinaku) 4 plastry...

Składniki: 200 g mlecznej czekolady 120 g niesłodzonych płatków kukurydzianych Do dekoracji : mleczna czekolada precle kolorowe cukierki, takie jak niebieskie...

Składniki: 1 bakłażan (średniej wielkości) 2 łyżki soku z cytryny (1/2 cytryny) 1 ząbek czosnku (mały) 1 łyżka tahini (puree sezamowe) 1 łyżka oliwy z oliwek...

Składniki: 2 piersi z kurczaka (250 g) 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego (lub innego neutralnego oleju) 1 łyżka miodu 1 łyżeczka świeżego imbiru...

Składniki: 500 g gotowanych buraków 200 g serka śmietankowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 biała cebula (mała) Kilka gałązek szczypiorku Kilka gałązek pietruszki

Składniki: 125 g makaronu ze spiruliną (lub makaronu jajecznego) 200 g krewetek (oczyszczonych) 2 łyżki oliwy z oliwek 15 g masła 40 g białego wina 1 ząbek...

Składniki: Ciasto brownie : 2 jajka 80 g cukru 90 g mąki 150 g czekolady 80 g masła 1 łyżka stołowa pasty czekoladowej Dekoracja: Płatki zbożowe typu chocapic...

Składniki: 6 arkuszy ciasta brick 1/2 pora 150 g przegrzebków (bez koralowców) orzeszki piniowe oliwa z oliwek 1/2 cytryny

Składniki: 450 g ziemniaków 60 g startego sera pecorino romano DOP Ziarna czarnego pieprzu (świeżo zmielone) do smaku Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do...

Składniki: 1. marynata: 250 g kurczaka (2 filety) 25 cl mleka 2. marynata: sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 mały kawałek świeżego imbiru 1 łyżka mleka Bułka tarta...

Składniki: 250 g groszku 20 cl bulionu warzywnego 1 łyżka crème fraîche sól pieprz kilka listków mięty Do dekoracji : oliwa z oliwek ser feta

Składniki: 1 kg małych ziemniaków Do przyprawiania : 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki ziół...

Składniki: 300 g mąki 00 3 świeże jajka (w temperaturze pokojowej)

Składniki: 1 bułka do burgera 3 łyżki sałatki colesław 6 pomidorków koktajlowych 6 liści bazylii Do marynaty : 1 filet z kurczaka sok z 1/2 cytryny 2 łyżki...

Składniki: 1 cały ogórek (organiczny) 2 łyżeczki cukru 1 duża łyżeczka soli gruboziarnistej 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżeczki nasion sezamu

Składniki: Gnocchi z dyni 300 g dyni (oczyszczonej) 150 g ziemniaków 180 g mąki 00 (+ trochę do oprószenia mąką) 1 jajko 25 g startego parmezanu Sól do smaku...

Składniki: Forma do pieczenia na 6 porcji 250 g lasagne jajecznej 4 średnie karczochy 300 ml sosu beszamelowego 250 g ricotty 1 jajko sól pieprz 1 ząbek...

Składniki: 2 jajka 50 g cukru 50 g mąki kukurydzianej cukier puder

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 4 łyżki podwójnej śmietany 2 plastry szynki 100 g startego sera 1 jajko

Składniki: 160 g ciemnej czekolady bez mleka 200 g jedwabistego tofu 100 g brązowego cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 10 cl mleka migdałowego 120 g mąki...

Składniki: Brioche : 250 g mąki 1 łyżeczka soli 40 g cukru 10 g świeżych drożdży piekarskich 3 jajka 125 g miękkiego masła 1 jajko do zrumienienia cukier...

Składniki: 250 g śmietanki 30% 125 g mascarpone 40 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Składniki: 200 g krewetek 1 łyżka mąki 1 łyżeczka papryki 50 ml whisky fleur de sel oliwa z oliwek

Składniki: 1 ciasto na pizzę 2 plastry szynki 6 łyżeczek sosu pomidorowego 4 łyżki startego sera mozzarella pieprz oregano 1 jajko mak sezam

Składniki: 850 g dyni (my używamy dyni piżmowej) 80 ml mleka kokosowego 70 g brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu w proszku 50 g mąki kokosowej 3 jajka...

Składniki: 30 g świeżej pietruszki (jeden pęczek) 30 g parmezanu (lub Grana Padano, lub Pecorino) 30 g niesolonych prażonych orzeszków ziemnych 1 ząbek...

Składniki: 80 g zielonej soczewicy 250 ml zimnej wody 1/2 czerwonej cebuli 1/4 żółtej papryki (opcjonalnie) 150 g pomidorków koktajlowych natka pietruszki ser...

Składniki: 300 g mąki T45 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 12 cl mleka 8 cl wody 20 g masła 1 jajko

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 4 łyżki ciężkiej śmietany (lub fromage frais) 100 g startego sera Comté (+/-) sól pieprz 1 jajko (opcjonalnie)

Składniki: Lasagne z cukinii: 2 cukinie Sól gruboziarnista Polewa : 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1 kg szpinaku 450 g sera ricotta 120 g sera...

Składniki: 1 kromka chleba razowego 1 jajko 1/2 awokado 1 łyżeczka oliwy z oliwek Ocet Sól Nasiona sezamu

Składniki: 190 g miękkiego masła 1 szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 białko jajka 75 g cukru pudru 225 g mąki 50 g mlecznej czekolady...

Składniki: 3 pomidory 1 bakłażan 1 cukinia 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki tymianku 1/2 ząbka czosnku sól pieprz

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 600 g kurczaka 400 g pulpy pomidorowej 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka sól pieprz 1 łyżeczka...

Składniki: 20 pomidorków koktajlowych 150 g kulek mozzarelli (około 20 kulek) 160 g zielonych oliwek (około 40 sztuk) 30 g świeżego rozmarynu (około 6...

Składniki: Ciasto na ciasteczka (na słoik) : 100 g miękkiego masła 80 g brązowego cukru 80 g białego cukru 1 jajko 250 g mąki (t45 lub t55) 5 g proszku do...

Składniki: 500 g cielęciny sauté 3 marchewki 200 g pieczarek 1 cebula (1 duża lub 2 małe) 2 łyżki mąki 15 cl białego wina 1 bukiet garni 1 kostka rosołowa 100...

Składniki: 12 moreli 50 g brązowego cukru 4 jajka 80 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego 100 g mąki 1 saszetka drożdży 1 szczypta soli 75 g proszku...

Składniki: Ciasto kruche 350 g mąki 1 całe jajko 1 żółtko 150 g cukru 150 g masła (lub margaryny) 1/2 saszetki proszku do pieczenia Do dekoracji Dżem...

Składniki: 25 cl mleka 1 laska wanilii 2 żółtka 60 g cukru 30 g mąki kukurydzianej 2 listki żelatyny 20 cl pojedynczej śmietany (30% zawartości tłuszczu)

Składniki: Dla charlotte : 250 g boudoirs 300 g gruszek 20 cl śmietanki 30% tłuszczu 150 g mascarpone 50 g cukru pudru 1 laska wanilii (opcjonalnie) 75 g...

Składniki: 3 jajka 2 żółtka 20 cl pojedynczej śmietany 10 cl mleka 20 g parmezanu 500 g cukinii 3 łyżki sosu pesto

Składniki: Dacquoise z orzechów laskowych : 75 g orzechów laskowych w proszku 75 g cukru pudru 2 białka jaj 30 g cukru Chrupiąca pralina : 80g cukru 1 łyżka...

Składniki: 400 g słodkich ziemniaków (około 2) 1 łyżka oliwy z oliwek Papryka Oregano Sól Pieprz

Składniki: 20 g zielonej herbaty (najlepiej proch strzelniczy) 100 g cukru (dostosować ilość do własnych upodobań) Pęczek mięty (lub świeża mięta) Woda (około...

Składniki: 1 ciasto francuskie 1 camembert 3 jabłka 50 g łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka musztardy sól pieprz masło

Składniki: 2 przepiórki 150 g suszonych śliwek masło oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: 1 jajko 125 g sosu pomidorowego 25 g gotowanego groszku 15 g pikantnej kiełbasy chorizo 1 mały ziemniak 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku sól pieprz oliwa...

Składniki: 125 g startego kokosa 75 g mąki migdałowej (upewnić się, że nie ma grudek) 50 g orzeszków ziemnych (zmielonych) 45 g cukru 4 g drożdży chemicznych...

Składniki: 2 dojrzałe owoce mango 2 arkusze żelatyny 200 ml śmietanki 30% tłuszczu 50 g cukru

Składniki: 20 cl mleka migdałowego 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki purée z orzechów laskowych 1 łyżeczka kakao w proszku 40 g posiekanych orzechów laskowych

Składniki: 1 kruche ciasto 600 g miąższu dyni 1 cebula 2 jajka 200 ml crème fraîche Mżawka oliwy z oliwek 1 łyżeczka tymianku Sól Pieprz

Składniki: Ziemniaki: 1 kg ziemniaków (4 duże ziemniaki) 2 łyżki oliwy z oliwek sól Pieprz do smaku Czosnek w proszku do smaku (opcjonalnie) Do chimichurri:...

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 100 g sera fromage frais 15 g startego parmezanu 1 jajko 20 g masła 1 łyżeczka czosnku w proszku (lub zmiażdżony...

Składniki: 1 jogurt naturalny 1/2 cytryny sól Pieprz 3 g pietruszki 1 ogórek

Składniki: 200 g makaronu 75 cl mleka 60 g masła 60 g mąki 200 g startego sera Comté 100 g startego sera mozzarella 40 g bułki tartej sól pieprz gałka...

Składniki: 1 kruche ciasto (lub kruche ciasto) 500 g czerwonych owoców (patrz obserwacja, jeśli mrożone) 2 łyżki proszku migdałowego 1 łyżka brązowego (lub...

Składniki: 150 g moreli bez pestek 1 białko jaja 40 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny

Składniki: 75 suchych herbatników (okrągłych, bolacha maria) 250 g miękkiego masła 250 g cukru 3 żółtka 200 ml kawy 1 łyżeczka cukru

Składniki: Do farszu : 2 cebule (średnie) 1 czerwona papryka 1/3 zielonej papryki 400 g tuńczyka z puszki 4 łyżki koncentratu pomidorowego 50 ml oliwy z...

Składniki: 90 g ciemnej czekolady 4 cukierki Carambar

Składniki: 150 g migdałów (surowych, obranych; najlepiej odmiany Marcona) 375 g wody mineralnej 5 g czosnku (1 mały ząbek) 8 g octu sherry (10 g, jeśli...

Składniki: 500 g kasztanów woda