Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis Siļķe Kažokā - łotewska sałatka śledziowa śledź w mundurku

Siļķe Kažokā - łotewska sałatka śledziowa "śledź w mundurku"

Kuchenna Kontrrewolucya proponuje: Po Rzeczypospolitey Rajd Kulinarny czyli co się jada w Koronie, Litwie i wszej Rusi albo "życzy acan nieco egzotyki?" Wstęp do rajdu i przepis na estońską zupę-deser z chleba --
Przepis Zapiekane kanapki z tuńczykiem i serem

Zapiekane kanapki z tuńczykiem i serem

(1 głosuj)
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; ms
Przepis Torcik Niebieska laguna

Torcik " Niebieska laguna "

Słuchajcie , biszkopt biszkoptowi nie równy . Ten mogę naprawdę mogę polecić bo jest super pulchniutki i na 100 % pięknie wyrośnie. Można go przełożyć kremem albo bitą śmietaną. Wymiary foremki : średnica 23 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia :
Przepis MAKARON SPAGHETTI W SOSIE Z KURKAMI

MAKARON SPAGHETTI W SOSIE Z KURKAMI

VEGAN SPAGHETTI PASTA IN CHANTERELLES SAUCE Szybkie danie, idealne do zrobienia na obiad lub kolację w ciągu tygodnia. Spaghetti w wydaniu sezonowym. Z pysznymi, świeżymi kurkami prosto z lasu, w gęstym sosie, który przygotowałam używają
Przepis Sałatka z ogórków i papryki

Sałatka z ogórków i papryki

Tak długo mnie nie było, ale lato to nic innego jak ogrom pracy. Zrobiłam już trochę przetworów z ogórków, niestety trochę z nich przerosło i nadawały się tylko na sałatki, więc teraz się nimi dzielę. Składniki: 4 kg ogórków 1
Przepis Grillowany łosoś na płycie z soli

Grillowany łosoś na płycie z soli

Składniki na 4 porcje 4 fillety z łososia norweskiego 400 gr zielonego groszku 40gr groszku cukrowego pędy groszku rzodkiewka 150gr malin 80ml oliwy 10 ml octu winnego 10gr cukru S+P Przygotowanie Rozgrzewamy płytę z
Przepis Marmolada z mirabelek

Marmolada z mirabelek

Najsłodsze są te pomarańczowe i lekko czerwone. Rosną przy polnych lub leśnych ścieżkach. Często zapomniane a takie aromatyczne ... śliweczki o wdzięcznej nazwie mirabelki. Marmolada z mirabelek jest kwaskowata dlatego najlepiej komponuje się ze słodkimi
Przepis Skrzydełka zapiekane w ryżu

Skrzydełka zapiekane w ryżu

(1 głosuj)
Składniki: 2 łyżeczki vegety 1 łyżeczka soli 1/2 kostki margaryny 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki cukru 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 2 łyżeczki papryki słodkiej i ostrej 6 szklanek wody 1 kg szydełek z kurczaka
Przepis Jajecznica ze szpinakiem

Jajecznica ze szpinakiem

Składniki : 2 - 3 jaja garść świeżego szpinaku lub kilka kostek mrożonego sól, pieprz do smaku tłuszcz do smażenia, u mnie smalec gęsi Przygotowanie : Jeśli szpinak świeży to myjemy go, osuszamy na papierowym ręczniku, kroimy drobniej i wr
Przepis Filet z kurczaka z nadzieniem pieczarkowo - migdałowym

Filet z kurczaka z nadzieniem pieczarkowo - migdałowym

W sam raz na niedzielny obiad... Składniki: 2 duże, równe filety z kurczaka 400 g pieczarek 50 g migdałów sól i pieprz olej do smażenia na panierkę: mąka, jajko i bułka tarta Filety myjemy, osuszamy i ostrym nożem robimy w nich
Przepis Cannelloni z mięsem mielonym

Cannelloni z mięsem mielonym

Cannelloni czekało cierpliwie w swojej kolejce :) doczekało się- jeżeli kochasz lazanię , mięso mielone to ten obiad jest dla Ciebie...Przepysznie kremowy sos , połączony z faszerowanym makaronem to uczta.... Jako ciekawostka- w Katalonii 26 grudnia canne
Przepis Zdrowy hamburger drobiowy :)

Zdrowy hamburger drobiowy :)

Zdrowsza alternatywa, ale czy gorsza? Równie smaczna, może trochę bardziej czasochłonna, ale grill elektryczny znacznie ułatwia sprawę. Jeśli go nie macie, można do zgrillowania bułki tostera lub piekarnika, a pierś z kurczaka usmażyć bez lub z małą iloś
Przepis Zabielany Kapuśniak - Dieta Dukana

Zabielany Kapuśniak - Dieta Dukana

Niespotykane połączenie, ale smaczne. Serek nadaje wartość białkową potrawie. 600ml wody 1 łyżeczka ziarenek smaku ziołowych + 1 do doprawienia na koniec 1 mała marchew pokrojona w talarki 1 mała pietruszka pokrojona w talarki 3 duże łyżki kapusty k
Przepis Focaccia bez glutenu

Focaccia bez glutenu

Aby poćwiczyć moje pisarskie umiejętność, tworzę dzisiaj ten nieco dziwny wpis. Mam nadzieję, że ktoś się przy nim pośmieje, tak jak ja śmiałem się konsumując mój dzisiejszy wypiek. Oto moje kolejne doświadczenie kulinarne. Dzisiejszy eksperyment z próbą
Przepis Barszcz wigilijny

Barszcz wigilijny

Tradycyjne danie wigilijne, bez którego co roku nie możemy się obejść. Zresztą mój Mąż tak uwielbia barszcz, że gotuję go też i w ciągu roku ;-) Do barszczu zawsze mamy dwa dodatki: uszka z grzybami lub paszteciki z kapustą i grzybami, które jeszcze w
Przepis Ciasto Leśny Mech

Ciasto Leśny Mech

Leśny Mech. W moim przypadku zwyciężyła ciekawość. Kilka tygodni temu każdy piekł to ciasto, odpalając internet Leśny Mech wyskakiwał z każdej strony. Zastanawiałam się o co chodzi? Fajnie wygląda, jednak nie mogłam wyobrazić sobie jak smakuje. Zbierałam
Przepis Domowe Masło Orzechowe

Domowe Masło Orzechowe

Nigdy wcześniej jakoś szczególnie za masłem orzechowym nie przepadałam. Nie jadłam go prosto ze słoiczka, rzadko na kanapce. Częściej dodawałam go do różnych dań czy deserów, bo tam sprawdzało się bardzo dobrze. Początki mojej diety były trudne. Odkryłam
Przepis Placki cukiniowo - ziemniaczane

Placki cukiniowo - ziemniaczane

W tym roku mam na działce obfitość cukinii dlatego wykorzystuję ją maksymalnie. Polecam pyszne placuszki jako dodatek do gulaszu bądź samego sosu np. pieczarkowego lub tymiankowego . Powiem szczerze, że zjadłam je z pikantnym ketchupem i były pyyszne ;
Przepis Niezły pasztet... cz.2

"Niezły pasztet..." cz.2

„Pasztet z orzechami podawany z aksamitnym sosem żurawinowo- jabłkowym“ składniki: (pasztet) - 60 dag dość chudej wołowiny bez kości - 60-70 dag udźca indyka - 25 dag wątróbek drobiowych - 20 dag surowego p
Przepis Zapiekanka z ziemniaków

Zapiekanka z ziemniaków

Tą wersję zapiekanki przygotowuję jak zostaną mi ziemniaki z obiadu, zazwyczaj kiełbaskę, cebulę mamy w domu. No i papryka też się znajdzie. Składniki: - około 0.5 kg ziemniaków wcześniej ugotowanych - 1 laska kiełbasy - 1 czerw
Przepis PLACKI ZIEMNIACZANE NA OLEJU RZEPAKOWYM

PLACKI ZIEMNIACZANE NA OLEJU RZEPAKOWYM

Składniki 2 średnie ziemniaki ja dałem kilka małych olej rzepakowy LABORATORIUM BIOOIL do smażenia duża marchewka 2 cebule cebule czubata łyżka mąki ziemniaczanej jajko sól świeżo zmielony pieprz 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki imbiru
Przepis Ciastka owsiane

Ciastka owsiane

*Kilka godzin przed imprezą* - Upiekę wam ciastka. - Nie trzeba, kupiłam już paczkę. - Ale domowe są lepsze! - Eeee... Nawet nie mam gdzie postawić na stole... Przyzwyczaiłam się już, że moja mama potrafi być urocza ;) Niezrażona jej "entuzjazmem" zab
Przepis Risotto ze szparagami i kurczakiem

Risotto ze szparagami i kurczakiem

Risotto, czyli włoska klasyka. Tym razem zachęcam do przygotowania wersji ze szparagami. Sezon na nie jest krótki dlatego nacieszcie się nimi jak najszybciej J Risotto wyszło naprawdę pyszne, kurczaka możecie zastąpić również boczkiem lub szy
Przepis Sernik na zimno a'la tort

Sernik na zimno a'la tort

Dziś były urodziny mojego męża. Postanowiliśmy z synkiem coś mu przygotować. Ponieważ czasu nie było za dużo, a do tego jest dość ciepło postawiłam, na ciasto lekkie, letnie i bez pieczenia. Przepis jakiś czas temu dostałam od koleżanki. Oczywiście nie by
Przepis Pączki z Czekoladą

Pączki z Czekoladą

Pączki z nadzieniem czekoladowym w posypce ze słodu. Przepis znalazłam w książce Gordona Ramsay'a. Przyglądałam się mu już jakiś czas, a zbliżający Tłusty Czwartek zachęcił mnie do jego wykorzystania. Na blogu są już tradycyjne Pączki , a te z czekoladą



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: