Wegetariański buddha bowl – kolorowa i zbilansowana sałatka!

Danie główne
łatwe
22 min
489 Kcal

Wprowadź trochę słońca na swój talerz i przygotuj tę kolorową miskę Buddha bowl! Znajdziesz w niej same pyszne składniki: ryż, owoce i warzywa oraz awokado i jajko. To dowód na to, że można jeść zdrowo, przygotowując szybkie i łatwe dania ;-)

Składniki

2

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania12 min
  • Ugotuj ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  • W międzyczasie pokrój owoce i warzywa.
  • Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy z oliwek na średnim ogniu i wbij na nią jajko. Smaż przez około 2–3 minuty, aby żółtko pozostało płynne.
    W międzyczasie ułóż składniki obok siebie dookoła talerza.
  • Umieść jajko sadzone na środku talerza i posyp całość nasionami sezamu.
    Na koniec przygotuj dressing, mieszając oliwę z oliwek z octem balsamicznym. Smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie korzyści zdrowotne daje wegetariańska miska Buddha bowl?

Wegetariańska miska Buddha bowl jest bogata w składniki odżywcze i zapewnia odpowiednią równowagę białka, węglowodanów oraz błonnika, wspierając zdrową i zbilansowaną dietę.
Możesz dodać ulubione warzywa, owoce lub źródła białka, takie jak tofu czy rośliny strączkowe, aby stworzyć danie dopasowane do swoich upodobań.
Przygotowaną miskę Buddha bowl można przechowywać w lodówce przez 1–2 dni, ale dla najlepszego smaku warto zjeść ją, gdy składniki są świeże.
Tak, składniki można przygotować wcześniej, a następnie połączyć tuż przed podaniem, aby zachować ich świeżość i odpowiednią teksturę.
Oprócz octu balsamicznego możesz użyć octu jabłkowego, octu ryżowego, a nawet soku z cytryny, aby urozmaicić smak dressingu.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 489Kcal
  • Węglowodany: 52.6g
  • Tłuszcze: 23.1g
  • Tłuszcze nasycone: 3.9g
  • Białka: 13.6g
  • Błonnik: 7.9g
  • Cukry: 13.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Informacje żywieniowe za 1 porcję (465g)
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:
5/5, 1 głosuj