Zdrowy dżem z owoców leśnych i nasion chia

Name: Zdrowy dżem z owoców leśnych i nasion chia
Prep time: 2 min
Cook time: 7 min
Total time: 8 h 9 min
Yield: 20
Cuisine: Pl
Ingredients: 250 g jagód (świeżych lub mrożonych); 20 g nasion chia; 3 łyżki syropu klonowego (opcjonalnie)

zagłosuj teraz

Inny

łatwe

8 h 9 m

16 Kcal

Niewiarygodne jest to, że wiele dżemów, zarówno tych domowej roboty, jak i przemysłowych, może zawierać tyle samo cukru, co owoce - czyli nadmierną ilość! Jeśli szukasz zdrowszej i bardziej pożywnej alternatywy, nie wahaj się wypróbować tego pysznego domowego dżemu z czerwonych jagód z nasionami chia. Produkt ten jest pełen korzyści odżywczych. Z jednej strony będziesz cieszyć się wysoką zawartością przeciwutleniaczy w jagodach, a z drugiej niesamowitymi właściwościami nasion chia, superżywności bogatej w białko, kwasy omega-3 i błonnik. Co najlepsze, dżem ten jest wytwarzany bez dodatku cukru. Tutaj prawdziwym bohaterem są owoce i gwarantujemy, że zarówno ich smak, jak i konsystencja Cię zaskoczą. Co więcej, można go dostosować do własnych potrzeb, dodając wybrane owoce i słodzik, choć naszym ulubionym połączeniem są czerwone jagody i syrop klonowy. Na co czekasz, aby go wypróbować? Podpowiadamy, jak go zrobić, krok po kroku, tutaj:

Składniki

250 g jagód (świeżych lub mrożonych)
20 g nasion chia
3 łyżki syropu klonowego (opcjonalnie)

Materiały

Rondel
Widelec
Słoik z pokrywką

Przygotowanie

Czas przygotowania2 min

Czas oczekiwania8 h

Gotowania7 min

Umieść zamrożone jagody w rondlu. Jeśli używasz świeżych owoców, dodaj łyżkę wody. Gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez około 5 minut.
Rozgnieć jagody widelcem i dodaj nasiona chia oraz syrop z agawy (słodzik jest opcjonalny). Dobrze wymieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.
Zdjąć rondel z ognia i przelać mieszaninę do słoika. Pozostawić do ostygnięcia na 5 minut, wymieszać ostatni raz. Przykryć słoik i odstawić do lodówki na co najmniej 8 godzin, aby nasiona chia mogły się odpowiednio nawodnić.
I to wszystko!