Tofu marynowane w sosie sojowym
zagłosuj teraz
Dodaje smaku zwykłemu tofu, a nawet sprawia, że jest chrupiące po usmażeniu na patelni. Podawaj z ryżem i warzywami, a otrzymasz aromatyczny, zbilansowany posiłek ;-) Chcesz spróbować?
Składniki
2
Przygotowanie
Czas przygotowania5 min
Czas oczekiwania1 h
Gotowania5 min
- Pokrój tofu w kostkę.
- Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki i dodaj tofu. Przykryj całość i odstaw do lodówki na 24 godziny.
- Marynowane tofu smażyć na patelni na średnim ogniu przez około 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Ułóż na talerzach z ryżem i warzywami, a następnie posyp świeżą kolendrą. Smacznego!
Obserwacje
Jak długo należy marynować tofu w sosie sojowym?
Tofu powinno być marynowane przez co najmniej 24 godziny, aby dobrze wchłonęło smaki.
Czy można użyć innego rodzaju tofu do tego przepisu?
Tak, można użyć tofu jedwabistego lub twardego, ale twarde tofu lepiej utrzymuje kształt podczas smażenia.
Jakie warzywa najlepiej pasują do marynowanego tofu?
Do marynowanego tofu świetnie pasują brokuły, papryka, marchewka i cukinia, które można podać na ciepło lub na zimno.
Czy można przygotować to danie wegańskie?
Tak, przepis jest wegański, ponieważ wszystkie składniki są pochodzenia roślinnego.
Jakie są korzyści zdrowotne spożywania tofu?
Tofu jest bogate w białko, niskokaloryczne i zawiera zdrowe tłuszcze, a także jest źródłem wapnia i żelaza.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 208Kcal
- Węglowodany: 2.9g
- Tłuszcze: 17.7g
- Tłuszcze nasycone: 2.3g
- Białka: 7.8g
- Błonnik: 1.4g
- Cukry: 1.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Informacje żywieniowe za 1 porcję (86g)
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:
Oceń ten przepis