Marynowane kulki mozzarelli na przekąskę lub do sałatki

zagłosuj teraz
Dodatki do dań
łatwe
1 h 5 m
568 Kcal

Proste w przygotowaniu i pełne smaku marynowane kulki mozzarelli świetnie sprawdzą się jako przekąska lub dodatek do letnich sałatek. Wystarczy połączyć je z oliwą z oliwek, świeżymi i suszonymi ziołami oraz odrobiną płatków chili. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a po krótkim marynowaniu kulki są aromatyczne i pełne smaku. Podawaj je jako przekąskę, dodaj do sałatki pomidorowej, ułóż na grzance albo podaj z zimnym makaronem. Pasują do wielu dań!

Składniki

2

Potrzebne przybory

  • 1 słoik

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Czas odpoczynku1 h
  • Marynowane kulki mozzarelli na przekąskę lub do sałatki - Przygotowanie krok 1Umieść kulki mozzarelli w słoiku, pozostawiając w nim trochę wolnego miejsca.
  • Marynowane kulki mozzarelli na przekąskę lub do sałatki - Przygotowanie krok 2Dodaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, oregano, natkę pietruszki, rozmaryn, chili i posiekaną świeżą bazylię.
  • Marynowane kulki mozzarelli na przekąskę lub do sałatki - Przygotowanie krok 3Wymieszaj wszystko.
  • Marynowane kulki mozzarelli na przekąskę lub do sałatki - Przygotowanie krok 4Upewnij się, że wszystkie kulki są zanurzone w oliwie. W razie potrzeby dolej jej tyle, aby je przykryła.
  • Marynowane kulki mozzarelli na przekąskę lub do sałatki - Przygotowanie krok 5Zamknij słoik i wstaw go do lodówki na co najmniej godzinę.
  • Marynowane kulki mozzarelli na przekąskę lub do sałatki - Przygotowanie krok 6Gotowe! Podawaj kulki jako przekąskę lub dodaj je do sałatki ;-)

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak przechowywać marynowane kulki mozzarelli, aby pozostały świeże?

Najlepiej przechowywać je w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce, zanurzone w oliwie z oliwek. Aby zachowały świeżość i smak, zjedz je w ciągu 2–3 dni.
Czas marynowania pozwala ziołom i przyprawom dobrze przeniknąć do mozzarelli, wzbogacając jej smak i sprawiając, że każdy kęs jest bardziej aromatyczny.
Tak, możesz dobrać zioła do własnych upodobań, na przykład zastąpić rozmaryn tymiankiem albo zmniejszyć lub zwiększyć ilość chili, aby dostosować ostrość.
Dodaj je tuż przed podaniem, aby zachowały swoją konsystencję i smak. Delikatnie wymieszaj je ze świeżymi warzywami i lekkim sosem. Możesz też wykorzystać oliwę z marynaty.
Oczywiście! Przygotuj je dzień wcześniej, aby smaki dobrze się rozwinęły. Dzięki temu zaoszczędzisz czas przed podaniem.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 568Kcal
  • Węglowodany: 2.5g
  • Tłuszcze: 49.6g
  • Tłuszcze nasycone: 18.9g
  • Białka: 25.7g
  • Błonnik: 2.6g
  • Cukry: 1.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Informacje żywieniowe na 1 porcję (164g)

Informacje dodatkowe

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: