Kulki energetyczne z daktylami i płynym sercem z masła orzechowego

Składniki

• 12 daktyli (100 g), bez pestek
• 40 g orzechów laskowych
• 1 łyżka płatków owsianych
• 1 łyżeczka niesłodzonego kakao w proszku
• 4 łyżeczki masła orzechowego

Materiały

• 1 rękaw cukierniczy (lub woreczek do mrożenia)
• 1 rozdrabniacz

Przygotowanie

• Rozłóż orzechy laskowe na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i praż przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C.
• Odstaw orzechy laskowe do ostygnięcia, a następnie zdejmij z nich skórki. W razie potrzeby usuń pestki z daktyli. Przełóż wszystko do rozdrabniacza.
  
• Dodaj płatki owsiane i kakao, a następnie miksuj, aż powstanie jednolita, kleista masa (uformuje się kula).
• Uformuj kulki, a następnie zrób w każdej wgłębienie i napełnij je masłem orzechowym. Zamknij kulki i wstaw do lodówki na 30 minut.
  
• Gotowe — kulki energetyczne z rozpływającym się w środku masłem orzechowym są gotowe!

Obserwacje

Jak długo można przechowywać kulki energetyczne?
Kulki energetyczne można przechowywać w lodówce przez 15 dni, w szczelnym pojemniku.

Czy kulki energetyczne można zamrozić?
Tak, można je bez problemu zamrozić.

Czy można zastąpić orzechy laskowe i czy trzeba je prażyć?
Orzechy laskowe można bez problemu zastąpić innymi orzechami. Prażymy je, aby kulki były jeszcze smaczniejsze — dzięki temu masa będzie przypominać krem do smarowania. Można też przygotować kulki bez pieczenia.

Jak przygotować domowe masło orzechowe?
Do tego przepisu przygotowaliśmy domowe masło orzechowe. Gotowe masło dostępne w sklepach może być dość drogie, a jego przygotowanie jest bardzo proste! Polecamy zmiksować już uprażone orzeszki ziemne. My prażyliśmy je przez 10 minut w temperaturze 200°C, a następnie po prostu zmiksowaliśmy.

Czy ta przekąska jest zdrowa?
Ta przekąska nie zawiera dodanego cukru i świetnie sprawdzi się na przykład przed treningiem!

Czy kulki energetyczne są wegańskie?
Tak, te kulki energetyczne są wegańskie!

Czy kulki energetyczne są bezglutenowe?
Sprawdź, czy używane przez Ciebie płatki owsiane są bezglutenowe — wtedy możesz bez obaw delektować się tą przekąską!

Czy można zastąpić masło orzechowe?
Możesz pominąć masło orzechowe lub bez problemu zastąpić je innym masłem z orzechów lub nasion!

Atrybuty

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis