Szybkie i pocieszające zapiekanki z pomidorów i mozzarelli - gnocchi alla sorrentina w piekarniku

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
30 min
457 Kcal

Jeśli szukasz dania, które jest super pocieszające i super łatwe w przygotowaniu, to dobrze trafiłeś! Dzisiejsze danie to zapiekanka z gnocchi z pomidorami i mozzarellą, znana również jako gnocchi alla sorrentina. Wyobraź sobie: rozpływające się w ustach gnocchi, sos pomidorowy aromatyzowany czosnkiem i bazylią, a wszystko to au gratin z kawałkiem ciągnącej się mozzarelli i parmezanu... Krótko mówiąc, prawdziwa rozkosz w każdym kęsie! Co więcej, nie musisz być szefem kuchni, aby przygotować ten przepis: po prostu wymieszaj wszystko razem, włóż do piekarnika i gotowe! Wystarczy postępować zgodnie z poniższymi krokami i cieszyć się :)

Składniki

3

Udekorować:

Materiały

  • 1 naczynie do zapiekania (o średnicy 20 cm)
  • tłuczek do czosnku
  • nóż
  • deska do krojenia

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania20 min
  • Szybkie i pocieszające zapiekanki z pomidorów i mozzarelli - gnocchi alla sorrentina w piekarniku - Przygotowanie krok 1Wymieszaj przecier pomidorowy z oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem.
  • Szybkie i pocieszające zapiekanki z pomidorów i mozzarelli - gnocchi alla sorrentina w piekarniku - Przygotowanie krok 2Dodaj zmiażdżony ząbek czosnku (prawie o nim zapomnieliśmy...) i wymieszaj wszystko razem.
  • Szybkie i pocieszające zapiekanki z pomidorów i mozzarelli - gnocchi alla sorrentina w piekarniku - Przygotowanie krok 3Wlej sos pomidorowy do naczynia żaroodpornego.
  • Szybkie i pocieszające zapiekanki z pomidorów i mozzarelli - gnocchi alla sorrentina w piekarniku - Przygotowanie krok 4Dodaj gnocchi na wierzch.
    Oderwij kawałki mozzarelli i umieść je w naczyniu. Dodaj kilka posiekanych liści świeżej bazylii.
  • Szybkie i pocieszające zapiekanki z pomidorów i mozzarelli - gnocchi alla sorrentina w piekarniku - Przygotowanie krok 5Wszystko razem wymieszaj i posyp parmezanem.
  • Szybkie i pocieszające zapiekanki z pomidorów i mozzarelli - gnocchi alla sorrentina w piekarniku - Przygotowanie krok 6Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez 20 minut.
  • Szybkie i pocieszające zapiekanki z pomidorów i mozzarelli - gnocchi alla sorrentina w piekarniku - Przygotowanie krok 7I gotowe! Udekoruj zapiekankę większą ilością parmezanu i listkami bazylii, a następnie smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak długo trwa przygotowanie zapiekanki z gnocchi?

Całkowity czas przygotowania wynosi 30 minut, w tym 10 minut na przygotowanie i 20 minut pieczenia.
Tak, możesz eksperymentować z różnymi składnikami, takimi jak inne rodzaje serów, warzywa lub przyprawy, aby dostosować przepis do swojego gustu.
Doskonałymi dodatkami są świeże zioła, takie jak bazylia, oraz różne rodzaje serów, które wzbogacą smak dania.
Tak, to danie jest idealne na przyjęcia, ponieważ jest łatwe do przygotowania i można je podać w większych porcjach.
Resztki zapiekanki można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni, a przed podaniem wystarczy je podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 457Kcal
  • Węglowodany: 47.2g
  • Tłuszcze: 19.4g
  • Tłuszcze nasycone: 8.5g
  • Białka: 20.9g
  • Błonnik: 4.2g
  • Cukry: 4.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Informacje żywieniowe za 1 porcję (325g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: