Komfortowe jedzenie

Składniki: 190 g makaronu (u nas spaghettoni) 80 g pokrojonej w kostkę pancetty 50 g startego parmezanu 20 g cebuli (ok.) czarny pieprz do smaku sól do smaku...

Składniki: 1,2 kg ziemniaków 200 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę 2 cebule 1 ser Reblochon fermier z Sabaudii (450 g) 1 mały kubek gęstej śmietany 100...

Składniki: 200 g makaronu typu kolanka 750 ml mleka 60 g masła 60 g mąki 200 g startego sera Comté 100 g startej mozzarelli 40 g bułki tartej sól pieprz gałka...

Składniki: 1 rulon sera koziego (w tym przepisie o wadze 400 g) 30 g mąki 60 g bułki tartej 2 jajka Do ziemniaków: 500 g małych ziemniaków (typu grenaille) 1...

Składniki: 180 g makaronu 250 g pieczarek 150 ml śmietany 30 g startego parmezanu 1 ząbek czosnku 30 g białego wina 1 kawałek masła Oliwa z oliwek do smaku...

Składniki: 190 g makaronu 200 g brokułów (tylko różyczki) 1 ząbek czosnku 50 g migdałów (obranych) 1 łyżka startego parmezanu oliwa z oliwek extra vergine do...

Składniki: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 1 ząbek czosnku 4 listki świeżej bazylii (+/-) 125 g świeżej...

Składniki: Na sos: 500 ml passaty pomidorowej 1/2 małej cebuli oliwa z oliwek extra vergine Na klopsiki: 200 g mielonej wieprzowiny 200 g mielonej cielęciny 2...

Składniki: 180 g krótkiego makaronu 380 g papryki pokrojonej w paski (użyliśmy mieszanki czerwonej, żółtej i pomarańczowej papryki) 50 g serka Philadelphia...

Składniki: Purée ziemniaczane: 800 g ziemniaków 5 cl mleka 60 g masła sól pieprz gałka muszkatołowa Mięso: 1 strużka oliwy z oliwek 1 łyżeczka masła 2 cebule...

Składniki: 180 g makaronu 130 g kiełbasy 120 g pieczarek 50 ml śmietany do gotowania 100 ml białego wina 1/2 szklanki gorącej wody 20 g startego parmezanu 1...

Składniki: 1 bochenek chleba wiejskiego 250 g sera Reblochon (pół krążka) 1 łyżka śmietany (+/-) pieprz sól 100 g boczku (+/-) 1/2 cebuli

Składniki: 700 g ziemniaków (3 duże) 45 ml roztopionego masła 4 ząbki czosnku Natka pietruszki Sól Pieprz

Składniki: 150 g piersi z kurczaka Odrobina oliwy z oliwek 1 l bulionu drobiowego 1/2 łyżeczki świeżego imbiru 3 białe cebule 3 łyżki sosu nuoc-mâm (sosu...

Składniki: Na 4 gofry: 280 g ziemniaków 75 g gęstej śmietany crème fraîche 1 jajko 50 g mąki 15 g masła sól pieprz 1 łyżka posiekanego szczypiorku Nadzienie:...

Składniki: 150 g makaronu (u nas bezglutenowego) 200 g dyni piżmowej 1 łyżka oliwy z oliwek 100 ml śmietanki sojowej (lub śmietany) 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka...

Składniki: 200 g ryżu krótkoziarnistego 800 ml wody chorizo (do smaku) ser (do smaku) 1 cebula 50 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka oliwy z oliwek 1 kostka...

Składniki: Do farszu: 500 g mięsa mielonego 400 g krojonych pomidorów 2 marchewki 1 czerwona cebula 300 g groszku 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół...

Składniki: 700 g solonej łopatki wieprzowej 1½ cebuli 250 g soczewicy 1 marchewka 1 bukiet ziół (bouquet garni) woda sól pieprz