Mac and cheese, amerykańska zapiekanka makaronowa

Danie główne
łatwe
59 min
738 Kcal

Masz ochotę na przepis pełen sera? Wypróbuj nasz Mac and Cheese! Łatwe w przygotowaniu danie prosto ze Stanów Zjednoczonych. Pocieszający i rozpływający się w ustach Mac & cheese to idealne danie na zimne, deszczowe dni. To także doskonała alternatywa dla odpadów! Dzięki niemu resztki makaronu nabiorą mocy ;-)

Składniki

4

Przygotowanie

Czas przygotowania30 min
Gotowania29 min
  • Mac and cheese, amerykańska zapiekanka makaronowa - Przygotowanie krok 1Gotować coquillettes we wrzącej osolonej wodzie przez 9 minut. Odstawić na bok.
    Roztopić masło w rondlu i dodać mąkę na raz. Wymieszać trzepaczką.
  • Mac and cheese, amerykańska zapiekanka makaronowa - Przygotowanie krok 2Dodawaj mleko po trochu, cały czas mieszając. Sos beszamelowy powinien zgęstnieć. Doprawić solą, pieprzem i mieloną gałką muszkatołową.
  • Mac and cheese, amerykańska zapiekanka makaronowa - Przygotowanie krok 3Zdejmij patelnię z ognia i dodaj starte sery. Dobrze wymieszać.
  • Mac and cheese, amerykańska zapiekanka makaronowa - Przygotowanie krok 4Dodaj odsączone coquillettes i dobrze wymieszaj.
  • Mac and cheese, amerykańska zapiekanka makaronowa - Przygotowanie krok 5Wlać mieszaninę do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego i posypać bułką tartą.
  • Mac and cheese, amerykańska zapiekanka makaronowa - Przygotowanie krok 6Piec przez 20 minut w temperaturze 180°C.
  • Mac and cheese, amerykańska zapiekanka makaronowa - Przygotowanie krok 7A teraz makaron z serem jest gotowy!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze sery do Mac and Cheese?

Najlepsze sery do Mac and Cheese to cheddar, mozzarella i Comté, które nadają potrawie kremową konsystencję i intensywny smak.
Tak, zamiast coquillettes możesz użyć makaronu penne, fusilli lub jakiegokolwiek innego ulubionego kształtu.
Możesz dodać warzywa, takie jak brokuły czy pomidory, a także mięso, jak kurczak lub boczek, aby wzbogacić smak dania.
Tak, możesz przygotować Mac and Cheese z wyprzedzeniem, a następnie podgrzać go w piekarniku przed podaniem.
Możesz użyć makaronu bezglutenowego oraz mąki bezglutenowej do przygotowania sosu, aby dostosować przepis do diety bezglutenowej.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 738Kcal
  • Węglowodany: 58.6g
  • Tłuszcze: 38.6g
  • Tłuszcze nasycone: 22.7g
  • Białka: 36.8g
  • Błonnik: 2.7g
  • Cukry: 10.6g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 26
Informacje żywieniowe za 1 porcję (354g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:
3/5, 1 głosuj