Pieczony makaron

Składniki: 200 g makaronu 75 cl mleka 60 g masła 60 g mąki 200 g startego sera Comté 100 g startego sera mozzarella 40 g bułki tartej sól pieprz gałka...

Składniki: 200 g krótkiego makaronu 300 g świeżych grzybów (lub grzybów z puszki) 1 ząbek czosnku 30 g białego wina (opcjonalnie) 50 g startego parmezanu 1...

Składniki: 10 suszonych cannelloni (lub świeżych płatów makaronu do zwinięcia) 250 g ricotty 30 g startego parmezanu (+20 g do zapiekania) 5 łyżek pesto sól...

Składniki: Sos boloński: 3 łyżki oliwy z oliwek (+/-) 70 g cebuli (1) 100 g marchewki (1) 50 g łodyg selera naciowego (1) 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 500 g...

Składniki: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 1 ząbek czosnku 4 listki świeżej bazylii (+/-) 125 g świeżej...

Składniki: 150 g suchej lasagne (ok.) 550 g cukinii (około 4) 45 g białego wina 80 g startego parmezanu 1 mozzarella 1/2 cebuli (mała) Oliwa z oliwek do smaku...

Składniki: 350 g tagliatelle już ugotowanego i przyprawionego 120 g sera scamorza Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku Posiekana bazylia do smaku

Składniki: 300 g mąki 00 3 jajka

Składniki: 300 g jarmużu (ok. 1/4) 180 g sosu beszamelowego (domowego lub gotowego) 50 g startego ementalera odrobina oliwy z oliwek Sól (do smaku) Pieprz (do...

Składniki: 200 g spaghetti 200 ml sosu pomidorowego 1 mozzarella (z odrobiną wody) 12 oliwek Bazylia do smaku sól do smaku Pół cebuli (małej)

Składniki: 600 g bakłażanów 450 ml sosu pomidorowego 60 g startego parmezanu 1 cebula (ok. 60 g) 200 g mozzarelli Bazylia do smaku Do smażenia: olej z nasion

Składniki: Sos beszamelowy: 50 cl mleka 50 g masła 50 g mąki sól pieprz gałka muszkatołowa Dla reszty: 150 g makaronu lasagne 350 g sera ricotta 1 łyżka oliwy...

Składniki: Gnocchi ziemniaczane 1 kg ziemniaków 300 g mąki 00 1 jajko 1 szczypta soli Sos sorrentine 800 ml przecieru pomidorowego 60 g startego parmezanu 250...

Składniki: 26 conchiglioni rigati 360 g szpinaku 250 g ricotty 1 ząbek czosnku 250 ml sosu pomidorowego 40 g parmezanu 1 jajko 1 kostka masła

Składniki: 10 cannelloni 200 g pieczarek 180 g kiełbasy 25 g startego parmezanu (+ trochę do zapiekania) 30 g białego wina Cebula do smaku Oliwa z oliwek do...

Składniki: 300 g makaronu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 jajko 20 cl śmietany 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka soli 4 plastry szynki 150 g startego sera

Składniki: Forma do pieczenia na 6 porcji 250 g lasagne jajecznej 4 średnie karczochy 300 ml sosu beszamelowego 250 g ricotty 1 jajko sól pieprz 1 ząbek...

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 filet z kurczaka 150 g świeżego szpinaku 1 kostka rosołowa 300 ml wody 130 g tagliatelle (lub...

Składniki: 250 g tagliatelle 500 g pomidorków koktajlowych 150 g sera feta 1 łyżeczka kwiatu soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 90 ml...

Składniki: Na makaron : 200 g mąki 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek Do nadzienia : 80 g szynki peklowanej 80 g parmezanu świeża bazylia