Mozzarella

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 1 filet z dorsza 300 g posiekanego, ugotowanego szpinaku 1 kulka mozzarelli 1 żółtko sól pieprz

Składniki: 180 g krótkiego makaronu (u nas penne rigate) 12 pomidorków koktajlowych 1 mozzarella Oliwa z oliwek do smaku Pesto z rukoli 50 g rukoli 1/2 ząbka...

Składniki: 2 prostokątne arkusze ciasta francuskiego 70 g passaty pomidorowej 150 g startej mozzarelli 60 g szynki dojrzewającej, pokrojonej w cienkie...

Składniki: 190 g makaronu (spaghettoni) 180 g pomidorków koktajlowych 200 g burraty 1 ząbek czosnku 15 g startego parmezanu 3 liście bazylii oliwa z oliwek do...

Składniki: 1 słodka papryka (210 g) 1/2 cebuli sól 70 g ricotty 35 g sera pecorino 35 g parmezanu 10 g koncentratu pomidorowego (1 łyżeczka) 7 cl oliwy z...

Składniki: 2 brzoskwinie 1 ser burrata 3 garście rukoli 2 łyżki migdałów 1 łyżka oliwy z oliwek świeża bazylia sól pieprz

Składniki: 8 kromek chleba tostowego 100 g mozzarelli (lub scamorzy) Około 10 pomidorków koktajlowych Około 12 czarnych oliwek bez pestek Oliwa z oliwek extra...

Składniki: 1 łyżeczka oleju z chili (+/-) 1 łyżeczka miodu (+/-) 4 łyżki startej mozzarelli (+/-) 2 jajka 1/2 dymki (lub szczypiorku) (+/-) 1/2 łyżeczki...

Składniki: 8 arkuszy ciasta brick (lub filo) 150 g startej mozzarelli 100 g sera akawi (lub fety albo sera z mleka krowiego) 15 g świeżej natki pietruszki...

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 60 g zielonego pesto 100 g startej mozzarelli lub mozzarelli pokrojonej w kostkę 1 żółtko

Składniki: 250 g kulek mozzarelli 50 g oliwy z oliwek (+/-) sól pieprz 4 listki świeżej bazylii 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1...

Składniki: 2 bakłażany 1 łyżka oliwy z oliwek Farsz 250 g mielonej wołowiny (lub innego mięsa mielonego) 1/2 słodkiej papryki (opcjonalnie) 1 cebula 1 ząbek...

Składniki: 5 moreli 30 g rukoli (duża garść) 1 burrata 1 łyżka miodu 1 łyżka suszonego rozmarynu 1 kromka chleba wiejskiego (lub gotowe grzanki) Oliwa z...

Składniki: 5 moreli 30 g rukoli (duża garść) 1 burrata 1 łyżka miodu 1 łyżka suszonego rozmarynu 2 kromki chleba wiejskiego Oliwa z oliwek Sól Pieprz Chili...

Składniki: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 1 ząbek czosnku 4 listki świeżej bazylii (+/-) 125 g świeżej...

Składniki: 1 opakowanie ciasta na croissanty 30 g miękkiego masła 1/2 ząbka czosnku 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1/2 łyżeczki pieprzu 2 łyżki...

Składniki: 260 g ugotowanego i odsączonego groszku około 10 świeżych liści bazylii 3 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny 40 g migdałów pieprz do smaku...

Składniki: 4 kromki chleba 1 brzoskwinia 1 kulka burraty 1 garść rukoli 1 łyżka migdałów odrobina oliwy z oliwek sól pieprz świeża bazylia

Składniki: 1 mozzarella 4 łyżki płynnej śmietany 30% tłuszczu

Składniki: 200 g makaronu 40 g suszonych pomidorów au naturel 125 g mozzarelli bawolej Oliwa z oliwek do smaku Sól do smaku czarny pieprz do smaku Pesto z...

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 150 g serka śmietankowego 100 g zielonego pesto (lub innego) 1 jajko mak (opcjonalnie) świeża bazylia (opcjonalnie)

Składniki: 1 ciasto na pizzę 2 plastry szynki 6 łyżeczek sosu pomidorowego 4 łyżki startego sera mozzarella pieprz oregano 1 jajko mak sezam

Składniki: Gnocchi ziemniaczane 1 kg ziemniaków 300 g mąki typu 00 1 jajko szczypta soli Sos w stylu sorrentyńskim 800 ml passaty pomidorowej 60 g tartego...

Składniki: 150 g mąki 5 g proszku do pieczenia (1/2 saszetki) 3 jajka 10 cl oliwy z oliwek 15 g startego parmezanu (2 łyżki) 40 g startego sera mozzarella sól...