Zrób swoją własną burratę! to łatwe i ekonomiczne!

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
5 min
255 Kcal

Kto nie marzył o dodaniu kremowej burraty do przepisu na sałatkę? Trzeba przyznać, że ta potrawa ma dar sublimowania każdego przepisu. Musimy jednak przyznać, że cena często sprawia, że się wahamy... A teraz możesz zrobić własną domową burratę! To prosty, skuteczny przepis, który wymaga tylko dwóch składników! Pozostawiamy Ci odkrycie naszych wyjaśnień krok po kroku, a przede wszystkim, baw się dobrze ;-)

Składniki

2

Materiały

  • 1 widelec

Przygotowanie

  • Zrób swoją własną burratę! To łatwe i ekonomiczne! - Przygotowanie krok 1Umieść mozzarellę w talerzu głębokim lub w misce.
  • Zrób swoją własną burratę! To łatwe i ekonomiczne! - Przygotowanie krok 2Dodaj śmietanę.
  • Zrób swoją własną burratę! To łatwe i ekonomiczne! - Przygotowanie krok 3Zacznij rozgniatać mozzarellę widelcem, a następnie wymieszaj wszystko razem.
  • Zrób swoją własną burratę! To łatwe i ekonomiczne! - Przygotowanie krok 4I oto stracciatella znaleziona wewnątrz burraty!
  • Zrób swoją własną burratę! To łatwe i ekonomiczne! - Przygotowanie krok 5Przygotowaliśmy sałatkę z roszponki i pomidorków koktajlowych z oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Można ją również podawać na tostach lub bruschetcie. To zależy od Ciebie ;-)

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści z robienia burraty w domu?

Robienie burraty w domu pozwala na kontrolowanie składników, co może być zdrowsze i tańsze niż kupowanie gotowej wersji.
Nie, przepis na burratę jest bardzo prosty i wymaga tylko dwóch składników oraz 5 minut czasu.
Burrata świetnie komponuje się z sałatkami, tostami, bruschettą oraz jako dodatek do różnych przystawek.
Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami śmietany, ale pamiętaj, że 30% tłuszczu daje najlepszą konsystencję.
Domowa burrata najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce przez 1-2 dni w szczelnym pojemniku.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 255Kcal
  • Węglowodany: 1g
  • Tłuszcze: 21.8g
  • Tłuszcze nasycone: 14.6g
  • Białka: 13.1g
  • Błonnik: 0g
  • Cukry: 1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Informacje żywieniowe za 1 porcję (93g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: