Co zrobić z tortillami? Proste i tanie mini quiche!

Przystawki
łatwe
23 min
162 Kcal

Masz tortille, które zalegają w szafce, i nie wiesz, co z nimi zrobić? Przygotuj z nich pyszne, proste i niedrogie mini quiche! Wystarczy kilka jajek, mleko, odrobina mozzarelli i boczek, aby zrobić chrupiące i wyjątkowo smaczne mini quiche. Idealnie sprawdzą się jako przekąska na imprezę lub szybki posiłek, a ich przygotowanie zajmuje tylko chwilę. To także przepis, który możesz dostosować do własnych upodobań: zmień dodatki, dodaj warzywa lub inne świeże zioła, aby wzbogacić smak :-)

Składniki

6

Potrzebne przybory

  • forma do muffinek (lub kokilki)

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Czas gotowania13 min
  • Co zrobić z tortillami? Proste i tanie mini quiche! - Przygotowanie krok 1Podsmaż boczek na patelni, aż będzie gotowy. Ułóż tortille jedna na drugiej i pokrój je na 6 kawałków.
  • Co zrobić z tortillami? Proste i tanie mini quiche! - Przygotowanie krok 2Ubij jajka z mlekiem, solą, pieprzem, czosnkiem w proszku i posiekaną natką pietruszki.
  • Co zrobić z tortillami? Proste i tanie mini quiche! - Przygotowanie krok 3Dodaj boczek i startą mozzarellę.
  • Co zrobić z tortillami? Proste i tanie mini quiche! - Przygotowanie krok 4Zwiń kawałki tortilli i umieść je w natłuszczonej formie do muffinek.
  • Co zrobić z tortillami? Proste i tanie mini quiche! - Przygotowanie krok 5Wypełnij gniazda formy nadzieniem.
  • Co zrobić z tortillami? Proste i tanie mini quiche! - Przygotowanie krok 6Piecz przez 13 minut w temperaturze 180°C w uprzednio nagrzanym piekarniku.
  • Co zrobić z tortillami? Proste i tanie mini quiche! - Przygotowanie krok 7Mini quiche z tortilli są gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Czym zastąpić boczek?

Możesz użyć boczku wędzonego lub niewędzonego, szynki pokrojonej w kostkę albo na przykład wędzonego łososia!
Możesz zastąpić ją startym ementalerem, serem Comté, a nawet cheddarem.
Możesz użyć tortilli kukurydzianych albo na przykład bretońskich placków gryczanych.
Można przechowywać je przez 3 dni w lodówce, w szczelnym pojemniku. Można je również zamrozić.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 162Kcal
  • Węglowodany: 9.5g
  • Tłuszcze: 9.2g
  • Tłuszcze nasycone: 3.8g
  • Białka: 9.9g
  • Błonnik: 0.3g
  • Cukry: 1.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informacje żywieniowe na 1 porcję (88g)
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis:
3.67/5, 3 głosy