Morelowe clafoutis

zagłosuj teraz
Przekąski
łatwe
1 h 10 m
387 Kcal

W swoim następnym clafoutis zastąp tradycyjne wiśnie morelami! To bardzo łatwy przepis, który pozwoli Ci w pełni wykorzystać te letnie owoce na deser :-) Dodaj kilka prażonych migdałów dla jeszcze większej pyszności i gotowe! Krok po kroku wyjaśnimy, jak zrobić to clafoutis na zdjęciach, na piśmie, a także na wideo (do znalezienia na końcu :-) ).

Składniki

6

Materiały

  • Forma o średnicy 24 cm

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min
Czas oczekiwania10 min
Gotowania40 min
  • Morelowe clafoutis - Przygotowanie krok 1Prażyć migdały na rozgrzanej patelni, mieszając od czasu do czasu, przez około 5 minut. Odstawić na bok i pozostawić do ostygnięcia.
  • Morelowe clafoutis - Przygotowanie krok 2Umyj morele, przekrój je na pół i umieść w wysmarowanej masłem i posypanej mąką formie.
  • Morelowe clafoutis - Przygotowanie krok 3Wymieszać jajka, mleko i wanilię.
    Osobno wymieszać proszek migdałowy, mąkę i 90 g brązowego cukru.
    Wymieszać oba składniki razem.
  • Morelowe clafoutis - Przygotowanie krok 4Roztop masło i dodaj do ciasta. Wylać masę na morele.
  • Morelowe clafoutis - Przygotowanie krok 5Posypać pozostałym brązowym cukrem, posypać prażonymi migdałami i piec przez 30 - 35 minut w temperaturze 180°C.
  • Morelowe clafoutis - Przygotowanie krok 6Wszystko gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze owoce do clafoutis?

Tradycyjnie używa się wiśni, ale morele, jagody, maliny czy brzoskwinie również świetnie się sprawdzą!
Tak, mrożone morele również będą odpowiednie, ale upewnij się, że są dobrze rozmrożone i odsączone z nadmiaru wody.
Clafoutis najlepiej smakuje świeże, ale można go przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
Tak, możesz przygotować ciasto z wyprzedzeniem, a następnie upiec tuż przed podaniem, aby było świeże i ciepłe.
Świetnie komponują się z nim lody waniliowe, bita śmietana lub świeże owoce, które podkreślą smak deseru.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 387Kcal
  • Węglowodany: 34.4g
  • Tłuszcze: 20.7g
  • Tłuszcze nasycone: 6.5g
  • Białka: 11.5g
  • Błonnik: 4.4g
  • Cukry: 27.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Informacje żywieniowe za 1 porcję (226g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
Płyta grzewcza

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: