Przepis na morelowe clafoutis

Name: Morelowe clafoutis
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Pl
Ingredients: 9 moreli; 3 jajka; 30 cl mleka; 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego; 50 g mąki; 100 g brązowego cukru; 100 g proszku migdałowego; 50 g masła; 2 łyżki sproszkowanych migdałów

Składniki

9 moreli
3 jajka
30 cl mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g mąki
100 g brązowego cukru
100 g proszku migdałowego
50 g masła
2 łyżki sproszkowanych migdałów

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min

Czas oczekiwania10 min

Gotowania40 min

Prażyć migdały na rozgrzanej patelni, mieszając od czasu do czasu, przez około 5 minut. Odstawić na bok i pozostawić do ostygnięcia.
Umyj morele, przekrój je na pół i umieść w wysmarowanej masłem i posypanej mąką formie.
Wymieszać jajka, mleko i wanilię.
Osobno wymieszać proszek migdałowy, mąkę i 90 g brązowego cukru.
Wymieszać oba składniki razem.
Roztop masło i dodaj do ciasta. Wylać masę na morele.
Posypać pozostałym brązowym cukrem, posypać prażonymi migdałami i piec przez 30 - 35 minut w temperaturze 180°C.
Wszystko gotowe!