Clafoutis z morelami

zagłosuj teraz
Przekąski
łatwe
1 h 10 m
387 Kcal

Przygotuj clafoutis z morelami zamiast tradycyjnej wersji z wiśniami. Ten prosty letni deser możesz wzbogacić prażonymi migdałami. Poniżej znajdziesz instrukcję krok po kroku ze zdjęciami oraz filmem, który znajduje się na końcu przepisu.

Składniki

6

Potrzebne przybory

  • Forma do pieczenia o średnicy 24 cm

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min
Czas odpoczynku10 min
Czas gotowania40 min
  • Clafoutis z morelami - Przygotowanie krok 1Praż płatki migdałowe na dobrze rozgrzanej patelni przez około 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Odstaw i pozostaw do ostygnięcia.
  • Clafoutis z morelami - Przygotowanie krok 2Umyj morele, przekrój je na pół i umieść w wysmarowanej masłem i posypanej mąką formie.
  • Clafoutis z morelami - Przygotowanie krok 3Wymieszaj jajka, mleko i wanilię.
    W osobnej misce wymieszaj mielone migdały, mąkę i 90 g brązowego cukru.
    Połącz obie masy.
  • Clafoutis z morelami - Przygotowanie krok 4Roztop masło i wmieszaj je do ciasta. Wylej ciasto na morele.
  • Clafoutis z morelami - Przygotowanie krok 5Posyp ciasto pozostałym brązowym cukrem i prażonymi migdałami. Piecz przez 30–35 minut w temperaturze 180°C.
  • Clafoutis z morelami - Przygotowanie krok 6Gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak wzbogacić smak clafoutis z morelami?

Możesz dodać prażone migdały, cynamon lub odrobinę skórki pomarańczowej, aby wzbogacić smak.
Clafoutis to owoce zapiekane w cieście przypominającym ciasto naleśnikowe, natomiast flan to deser na bazie jajek i mleka, często słodki i kremowy.
Tak, morele możesz zastąpić wiśniami, gruszkami lub śliwkami, zależnie od upodobań.
Można przechowywać je w lodówce do 3 dni, ale najlepiej smakuje świeżo po przygotowaniu.
Tak, ciasto możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce przez kilka godzin, zanim użyjesz go do clafoutis.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 387Kcal
  • Węglowodany: 34.4g
  • Tłuszcze: 20.7g
  • Tłuszcze nasycone: 6.5g
  • Białka: 11.5g
  • Błonnik: 4.4g
  • Cukry: 27.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Informacje żywieniowe na 1 porcję (226g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
Płyta grzewcza

Informacje dodatkowe

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: