Sałatka z arbuza, fety, awokado i ogórka – wyjątkowo orzeźwiająca!

Name: Sałatka z arbuza, fety, awokado i ogórka – wyjątkowo orzeźwiająca!
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Pl
Ingredients: 1/2 arbuza (małego lub 1/4 dużego); 1 awokado; 100 g sera feta; 1/2 ogórka; Kilka listków świeżej mięty; 2 łyżki oliwy z oliwek; 1 łyżka octu balsamicznego; sok z 1/2 limonki

Pierwsze danie

łatwe

10 min

437 Kcal

Miłośnicy świeżych smaków na talerzu, oto przepis, który szybko znajdzie się w Waszej pierwszej trójce! Sałatka jest tak pyszna, że sama księżna Cambridge, Kate Middleton, zalicza ją do swoich ulubionych. Dzięki dużej zawartości wody pomoże Wam się nawodnić, a jednocześnie dostarczy pożywnego posiłku. Dodajcie miętę i delektujcie się każdym kęsem :-)

Składniki

1/2 arbuza (małego lub 1/4 dużego)
1 awokado
100 g sera feta
1/2 ogórka
Kilka listków świeżej mięty
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego
sok z 1/2 limonki

Przygotowanie

Pokrój arbuza, fetę, ogórka i awokado w kostkę.
Wymieszaj je w misce, a następnie dodaj posiekaną miętę.
Dodaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny i sok z limonki.
Dobrze wymieszaj i gotowe! Smacznego!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

Obserwacje

Jaki dressing pasuje do tej sałatki? Możesz też przygotować nieco bardziej wyrazisty dressing. Wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek z 1 łyżeczką musztardy Dijon, solą, pieprzem i sokiem z 1/2 limonki.

Czy mogę zastąpić arbuza? Możesz zastąpić go melonem lub pomidorami typu cœur de bœuf.

Czy mogę użyć innego sera? Zamiast fety świetnie sprawdzi się mozzarella.

Jak przechowywać tę sałatkę? Przełóż ją do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce.

Jak długo można przechowywać tę sałatkę? Sałatkę można przechowywać w lodówce przez 2–3 dni.