Przepis na wilgotne ciasto bananowo-czekoladowe

Name: Ciasto bananowo-czekoladowe - wyjątkowo wilgotne!
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Pl
Ingredients: 3 dojrzałe banany; 3 jajka; 80 g roztopionego masła; 250 g mąki; 140 g cukru; 100 g ciemnej czekolady; 5 cl mleka; 1 saszetka proszku do pieczenia; Szczypta soli

Ciasto bananowo-czekoladowe - wyjątkowo wilgotne!

zagłosuj teraz

Desser

łatwe

55 min

310 Kcal

Przejrzałe banany oddają ducha w koszyku z owocami? Wykorzystaj je do przygotowania pysznego, wilgotnego ciasta. A żeby było jeszcze smaczniej, nie ma nic lepszego niż chipsy czekoladowe :-) Ten przepis jest bardzo łatwy do wykonania, a dzięki dojrzałym bananom można zmniejszyć ilość dodawanego cukru ;-)

Składniki

3 dojrzałe banany

3 jajka

80 g roztopionego masła

250 g mąki

140 g cukru

100 g ciemnej czekolady

5 cl mleka

1 saszetka proszku do pieczenia

Szczypta soli

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min

Gotowania40 min

Rozgrzej piekarnik do 190°C. Rozgnieć banany widelcem i odstaw na bok.
W misce wymieszaj wszystkie suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia, sól).
W innej misce ubij jajka i cukier, aż mieszanina stanie się biała. Dodaj mleko i roztopione masło i dobrze wymieszaj.
Dodaj płynną mieszaninę do suchej mieszaniny, aż uzyskasz gładką konsystencję.
Dodaj rozgniecione banany i wymieszaj.
Weź tabliczkę czekolady i grubo posiekaj ją na wiórki. Dodaj je do masy.
Wysmarować masłem i oprószyć mąką formę do ciasta, wlać ciasto i piec przez 40 minut.

Teraz wszystko, czego potrzebujesz, to filiżanka herbaty/kawy lub gorącej czekolady, aby towarzyszyć deserowi!

Oceń ten przepis