Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis Czerwona surówka z buraków, kapusty i radicchio

Czerwona surówka z buraków, kapusty i radicchio

Terapia kolorami, to to, czego po długiej zimie trzeba nam najbardziej! Pewnie zgodzicie się ze mną , że czerwony to trafny wobór) Patrząc na tak kolorową surówkę, od razu rozbudzimy jeszcze drzemiące receptory, a jedząc ją z pewnością pobudzimy cały or
Przepis Barszcz wigilijny

Barszcz wigilijny

Tradycyjne danie wigilijne, bez którego co roku nie możemy się obejść. Zresztą mój Mąż tak uwielbia barszcz, że gotuję go też i w ciągu roku ;-) Do barszczu zawsze mamy dwa dodatki: uszka z grzybami lub paszteciki z kapustą i grzybami, które jeszcze w
Przepis 553. Tar- Groch

553. Tar- Groch

Waniliowe płatki ryżowe z jabłkiem, babką płesznik , cynamonem, śliwką, serkiem waniliowym i rodzynkami , kawa adwokat A ostatnio przekonuję się, że głównym powodem mojego uśmiechu są, o dziwo, ludzie dookoła. Wczoraj, z samego rana odwiedz
Przepis Muffinki z gruszkowe

Muffinki z gruszkowe

Muffinki te robiłam jakiś czas temu i bardzo zasmakowały naszemu synkowi. Ciągle chodził i pyta kiedy znowu będą muffinki z gruszkami. niedawno były jego imieniny i gdy zapytałam jakie chce muffinki oczywiście powiedział, że z gruszkami. Składniki: 14
Przepis Sorbet cytrynowy

Sorbet cytrynowy

Składniki : 2 i 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki soku z cytryny 1 białko jajka 1 szklanka cukru 1-2 łyżki startej skórki z cytryny Przygotowanie : W ciepłej wodzie rozpuścić cukier, dodać skórkę, po rozpuszczeniu gotować około 5 min., syrop po
Przepis Czekoladowy tort urodzinowy

Czekoladowy tort urodzinowy

Urodzinowy tort mojego już 9 letniego syna, w nowym wydaniu i nadal ulubiony w tej kwestii nic się nie zmieniło. :) Składniki na biszkopt: 150 g roztopionego masła 200g cukru 150 gorzkiej czekolady 70% kakao 6 jajek 140g mąki tortowej 1 ł
Przepis CHICKEN BAGUETTE

CHICKEN BAGUETTE

Bardzo posmakowały mi połączenia konfitur z sosem pikantnym do wszelkiego rodzaju pieczywa i kanapek. Tym razem testowałam sos wiśniowy na bazie konfitury wiśniowej z czosnkiem, jogurtem greckim i odrobiną majonezu. Rewelacyjny dip do kurczaka lub jako d
Przepis Pierogi śliwkowe sosem jogurtowym rajem

Pierogi śliwkowe sosem jogurtowym rajem

SKŁADNIKI NA CIASTO pół kg mąki pszennej + do podsypywania szklanka gorącej wody łyżeczka soli 1 jajko 2 łyżki oleju SKŁADNIKI NA FARSZ 1/2 kg śliwek 3 łyżki miodu 1/2 łyżeczki imbiru SKŁADNIKI NA SOS JOGURTOWY RAJ duży
Przepis Nalewka śliwkowa

Nalewka śliwkowa

Sezon śliwkowy w pełni. Warto przygotować mocną nalewkę śliwkową. W zimie i nie tylko, z pewnością będzie smakować. Składniki: -1/2 kg pozbawionych pestek śliwek -1/2 l spirytusu 95% -200 ml wody -20 dkg cukru Do spirytus
Przepis Klopsiki z kurczaka

Klopsiki z kurczaka

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margi
Przepis Lemon Curd

Lemon Curd

Lemon Curd to pyszna i orzeźwiająca masa, która świetnie sprawdza się jako dodatek do ciast, ciasteczek i naleśników. Cytrynowa przyjemność. Można z powodzeniem zrobić więcej i przechowywać na później w lodówce. SKŁADNIKI: 3 duże cytryn
Przepis Herbatka z kwiatów czarnego bzu

Herbatka z kwiatów czarnego bzu

Napar z kwiatów czarnego bzu podajemy na ciepło zimą lub schłodzony z kostką lodu w letnie wieczory. Taka herbatka wzmacnia organizm a przy przeziębieniu rozgrzewa. Możemy wykorzystać świeże kwiaty (na przełomie maja i czerwca) lub suszone. Oczywiście h
Przepis Krokiety ziemniaczane

Krokiety ziemniaczane

Krokiety ziemniaczane - danie samodzielne lub recykling ziemniaków z poprzedniego dnia ;) Krokiety można również dowolnie nadziewać np. pieczonym łososiem , kabanosem lub żółtym serem. 1 kg ziemniaków 2 dymki ze szczypiorkiem 5 łyżek mąki psze
Przepis Leivasupp - estońska zupa-deser z czerstwego chleba

Leivasupp - estońska zupa-deser z czerstwego chleba

Kuchenna Kontrrewolucya proponuje: Po Rzeczypospolitey Rajd Kulinarny czyli co się jada w Koronie, Litwie i wszej Rusi albo "życzy acan nieco egzotyki?" Mam zaszczyt zaprezentować szanownej gawiedzi nowy cykl wpisów, prezentujących jej
Przepis Kruche tartelki z kremem waniliowym i brzoskwiniami

Kruche tartelki z kremem waniliowym i brzoskwiniami

Słońce w dalszym ciągu całkiem konkretnie przygrzewa, więc chłodny, waniliowy krem w połączeniu ze świeżymi owocami to niezły pomysł na deser. Delikatnie, kruche ciasto jest doskonałym wyborem na upały, bo jego lekkość sprawia, że nie będziemy się czuć oc
Przepis Pieczarki faszerowane mięsem i suszonymi pomidorami

Pieczarki faszerowane mięsem i suszonymi pomidorami

Pieczarki faszerowane mięsem i suszonymi pomidorami, czyli pyszna kolacja. Pieczarki faszerowane mięsem, suszonymi pomidorami i rozmarynem to pyszna i aromatyczna kolacja bądź przekąska. Polecam! Potrzeb
Przepis Nalewka bardzo cytrynowa z miodem

Nalewka bardzo cytrynowa z miodem

Nalewka cytrynowa jest najlepsza. Takie jest moje subiektywne zdanie i nie zmienię go, choć próbuję coraz to nowych pomysłów nalewkowych i wszystkie są przepyszne. Ale cytrynówka nie ma sobie równych. Moja jest niesamowicie esencjonalna (daję dużo cytryn
Przepis Letnia sałatka z pęczaku i bobu z dressingem z oleju rzepakowego

Letnia sałatka z pęczaku i bobu z dressingem z oleju rzepakowego

Choć wiosna tego roku płata pogodowe figle, coraz częściej mamy ochotę na lekkie i apetyczne dania. Tym wpisem mam nadzieję rozpocząć cylk takich właśnie dań. Kasze idelanie sprawdzają się jako baza do świeżych, letnich sałatek i doskonal
Przepis Zapiekanka porowo-ziemniaczana / Leak-potato bake

Zapiekanka porowo-ziemniaczana / Leak-potato bake

- Co będzie na obiad? - Zapiekanka. - Zapiekanka? Będzie zapiekanka! Będzie zapiekanka! I tak wśród ochów i achów i uśmiechów od ucha do ucha wszyscy czekamy na obiad, a dokładniej na zapiekankę. TĘ zapiekankę. Od wielu lat w moim dom
Przepis Zabielany Kapuśniak - Dieta Dukana

Zabielany Kapuśniak - Dieta Dukana

Niespotykane połączenie, ale smaczne. Serek nadaje wartość białkową potrawie. 600ml wody 1 łyżeczka ziarenek smaku ziołowych + 1 do doprawienia na koniec 1 mała marchew pokrojona w talarki 1 mała pietruszka pokrojona w talarki 3 duże łyżki kapusty k
Przepis Jagodowe Fale Dunaju

Jagodowe Fale Dunaju

Pyszna śmietankowo – czekoladowa babka z malinami i jagodami tworzącymi fantazyjne wzory pokryta puszystym kremem budyniowym oraz oblana delikatnie kokosową czekoladą jest idealnym ciastem na każdą porę dnia. Składniki
Przepis Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszkonką.

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszkonką.

Dziś nie było zbyt ambitnie. Po prostu ciasto drożdżowe. U nas w domu to święto, bo drożdżowe robię baaardzo rzadko. Nie jest ono tak jak kruche albo biszkopt. Potrzebuje dużo zainteresowania i czasu. Nie mam nerwów czekać za rozczyn, potem na wyrastanie
Przepis FASOLKA ADZUKI Z PIECZARKAMI I POREM

FASOLKA ADZUKI Z PIECZARKAMI I POREM

Faza II Metabolic Balance . Kolejna propozycja na proste danie zgodne z zasadami Metabolic Balance . Fasolka adzuki z pieczarkami i porem Składniki na 2 porcje: 160 g fasolki adzuki (jako źródło białka) 260 g warzyw : pieczarki, por,
Przepis Lody czekoladowe z chili

Lody czekoladowe z chili

Chodziły za mną lody czekoladowe z dodatkiem chili..... Pyszne, kremowe, mocno czekoladowe, pozostawiają na języku leciuteńko ostry posmak. Nie można im się oprzeć ;) Jeśli jesteście fanami czekolady zdecydowanie powinny Wam posmakować :) Składniki:



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: