Składniki: 100 g jogurtu (w tym przypadku jogurtu greckiego) 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka syropu z agawy (lub szczypta cukru) 1 łyżeczka płatków...
Składniki: 180 g makaronu (pappardelle, tagliatelle, spaghetti lub paccheri) 300 g mrożonych przegrzebków 200 g pomidorków koktajlowych 15 g białego wina...
Składniki: 3 udka z kurczaka z grzbietem 1 cytryna konserwowa 50 cl wody 150 g zielonych oliwek bez pestek 1 łyżka stołowa ras el hanout 3 cebule 1 ząbek...
Składniki: 3 filety z morszczuka 1 cebula 100 g gotowanego szpinaku starty ser Emmental (lub mozzarella) koperek sól pieprz oliwa stara musztarda miód 1 bułka...
Składniki: Na średnie ciasto: 60 ml mleka (niezbyt pełna szklanka) 1 łyżka kakao w proszku (lub czekolady w proszku) 200 gr (1/2 puszki) mleka skondensowanego...
Składniki: 170 g ryżu 15 g cebuli 180 g krewetek (oczyszczonych) 130 ml białego wytrawnego wina Sok z połowy cytryny (niezbyt dużej) Skórka z cytryny BIO do...
Składniki: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 15 g oliwy z oliwek 31 cl wody 70 ml oliwy z oliwek 30 ml wody rozmaryn (świeży lub...
Składniki: Dla charlotte : 250 g boudoirs 300 g gruszek 20 cl śmietanki 30% tłuszczu 150 g mascarpone 50 g cukru pudru 1 laska wanilii (opcjonalnie) 75 g...
Składniki: Do ganache : 100 ml śmietany 100 g czekolady Na skorupki : 4 białka jaj (120 g) 180 g cukru pudru 150 g proszku migdałowego 4 łyżki kakao w proszku
Składniki: 20 g zielonej herbaty (najlepiej proch strzelniczy) 100 g cukru (dostosować ilość do własnych upodobań) Pęczek mięty (lub świeża mięta) Woda (około...
Składniki: Hrabstwo Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Jako dodatek : dżem z czarnych wiśni miód truflowy (lub klasyczny miód)...
Składniki: Sos beszamelowy : 50 cl mleka 50 g mąki 50 g masła Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Pozostała część lasagne: 600 g gotowanego szpinaku z puszki 2...
Składniki: 8 plastrów sera pancarré 100 g mozzarelli (lub sera scamorza) 10 pomidorków koktajlowych (ok.) 12 czarnych oliwek bez pestek (ok.) Oliwa z oliwek z...
Składniki: 3 jajka 260 g cukinii (około 2 cukinie średniej wielkości) 12 liści bazylii 100 ml oleju z nasion 100 g skyr (lub jogurtu greckiego) 40 g startego...
Składniki: 125 g mąki 20 g kakao w proszku 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 80 g cukru 1 szczypta soli 1 jajko 60 ml mleka 60 ml oleju roślinnego (w tym...
Składniki: 18 arkuszy ciasta filo 800 g świeżego szpinaku 200 g sera feta 3 szalotki lub 1 dymka 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz 150 g masła 3 łyżki...
Składniki: 2 mango (1 do miąższu, 1 do pokrojenia w kostkę) 100 g suszonych perełek tapioki 60 g słodzonego mleka skondensowanego (dostosować do smaku) 80 ml...
Składniki: Komosa ryżowa: 150 gr quinoa 300 ml wody Inne: 2 pomidory ½ cebuli 1 garść mięty 1 garść pietruszki sól sok z 1 zielonej cytryny 2 łyżki oliwy z...
Składniki: 6 zielonych szparagów 5 cl wody 2 kromki chleba wiejskiego 125 g sera ricotta Sok z połowy cytryny Skórka z połowy cytryny Sól Pieprz Kilka liści...
Składniki: Ciasto na ciasteczka : 1 jajko 250 g mąki 125 g masła, pół soli 100 g brązowego cukru 25 g białego cukru 1 saszetka cukru waniliowego 1 łyżeczka...
Składniki: Ciasto kruche 350 g mąki 1 całe jajko 1 żółtko 150 g cukru 150 g masła (lub margaryny) 1/2 saszetki proszku do pieczenia Do dekoracji Dżem...
Składniki: 130 g cukru pudru 150 g smalcu (w temperaturze pokojowej) 280 g mąki 40 g proszku migdałowego 1 łyżeczka cynamonu skórka z jednej cytryny 1 łyżka...
Składniki: 200 g krótkiego makaronu 300 g świeżych grzybów (lub grzybów z puszki) 1 ząbek czosnku 30 g białego wina (opcjonalnie) 50 g startego parmezanu 1...
Składniki: 200 g makaronu 60 g kwiatów dyni 125 g ricotty 20 g startego parmezanu 13 g bazylii 15 g pistacji sól do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek do smaku