Samosy z jabłkami i cynamonem
zagłosuj teraz
Na podwieczorek rozkoszuj się tymi samosami z jabłkami i cynamonem! Ich przygotowanie jest bardzo łatwe, a dzięki naszym instrukcjom i zdjęciom możesz krok po kroku wykonać ten przepis. Dodatkowo: technikę składania tych chrupiących trójkątów możesz zobaczyć na filmie ;-) Aby podać je w jeszcze bardziej deserowej odsłonie, serwuj samosy z roztopioną czekoladą lub solonym karmelem :-)
Składniki
6
Materiały
- 1 pędzel
Przygotowanie
Czas przygotowania15 min
Gotowania10 min
Jabłko obrać i pokroić w kostkę. Roztopić solone masło na gorącej patelni, dodać jabłko i cynamon i wymieszać. Dusić pod przykryciem przez 5 minut.
Przekrój arkusze ciasta brick na pół.
Złóż każdą połówkę na pół: załóż zaokrąglony brzeg na prosty, przecięty brzeg.
Na końcu arkusza ciasta brick nałóż około łyżki jabłek i zagnij nadzienie, formując trójkąt.
Składaj trójkąt dalej, aż dojdziesz do końca arkusza. Posmaruj roztrzepanym jajkiem niewielki, pozostały fragment ciasta.
Ułóż samosy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj każdą z nich z obu stron roztopionym masłem. Piecz przez 10 minut w temperaturze 200°C.
Wszystko gotowe!
FAQ ❓
Jak sprawić, by samosy były jeszcze bardziej chrupiące?
Aby uzyskać idealną chrupkość, przed pieczeniem dokładnie posmaruj każdą samosę roztopionym masłem i użyj świeżych arkuszy ciasta brick.
Jaka odmiana jabłek będzie najlepsza do tego przepisu?
Jabłka Granny Smith są idealne ze względu na swój kwaśny smak, ale możesz też wybrać jabłka Gala lub Fuji, jeśli wolisz słodsze nadzienie.
Czy można przygotować samosy wcześniej?
Tak, możesz przygotować samosy wcześniej i przechowywać je w lodówce. Upiecz je tuż przed podaniem, aby pozostały chrupiące.
Z czym podawać te samosy?
Samosy doskonale smakują z roztopioną czekoladą lub solonym karmelem, które dodają im wyjątkowej słodyczy.
Czy można zastąpić cynamon inną przyprawą?
Tak, możesz wypróbować inne przyprawy, takie jak gałka muszkatołowa lub imbir, aby urozmaicić smak, ale cynamon jest najbardziej klasycznym wyborem do tego przepisu.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 78Kcal
- Węglowodany: 11.1g
- Tłuszcze: 2.5g
- Tłuszcze nasycone: 1.2g
- Białka: 2g
- Błonnik: 1.2g
- Cukry: 3.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Informacje żywieniowe za 1 porcję (46g)
Atrybuty
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy
Pudding jabłkowo-karmelowy z croissantami
Wyjątkowo chrupiący i delikatny crumble z jabłkami i gruszkami
Wegetariańskie samosy z tortilli
Placuszki w stylu cinnamon roll – dla miłośników cynamonu
Ciasteczka w stylu cinnamon rolls – miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz i pełne cynamonu
Chipsy jabłkowe z cynamonem z frytkownicy beztłuszczowej
Cynamonowe gwiazdki – klasyczne ciasteczka bożonarodzeniowe
Cinnamon rolls – bułeczki cynamonowe z polewą waniliową
Wilgotny piernik
Brioszki wandejskie
Gazpacho andaluzyjskie
Bandeja paisa, kolumbijskie danie pełne smaków i tradycji
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Juliette HessTworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Komentarze
Oceń ten przepis:
Oceń ten przepis