Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis Cukinia faszerowana mięsem mielonym z indyka

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z indyka

To dziwne, że dopiero teraz dostrzegłam w sklepie okrągłe cukinie, nigdy wcześniej się z nimi nie spotkałam. Bez namysłu kupiłam, bo od razu wpadł mi do głowy pomysł faszerowania.Przygotowałam sos bardzo podobny do sosu do spaghetti i lekko posypałam żółt
Przepis Dżem z Jeżyn

Dżem z Jeżyn

A to wszystko przez to, że do zamrażalnika zmieściła się tylko jeden worek z jeżynami. Weny na pieczenie nie miałam, zdarza się, za to świetnie bawiłam się z bratem Leniem, było super, a dżem praktycznie sam się robił. Porządny wok z nieprzywierającą powł
Przepis Bezglutenowy chleb gryczano jaglany

Bezglutenowy chleb gryczano jaglany

n a drożdż ach, z dod atkiem lnu i n asion chi a Od kiedy zmienił am i n ad al jestem w tr akcie zmieni ani a swoich n awyków żywieniowych, regul arnie piekę chleb bez pszenicy, żyt a, jęczmieni a i kukurydzy, których j
Przepis Purple Rain - drink

Purple Rain - drink

Weekend czas zacząć :) Zapraszam na Purple Rain - nie mówimy o piosence Prince :) ale o przepysznym drinku w kolorze fioletowo- niebieskim. Kolor uzyskujemy dzięki grenadine- im więcej jej tym bardziej wchodzi w fiolet i robi się bardziej słodki. Powiem W
Przepis burgery z bakłażana, pieczarek i ryżu

Burgery z bakłażana, pieczarek i ryżu

Niedawno w jednej z restauracji zamówiłam burgera. Była to jedyna wegetariańska pozycja z całej listy, a że gonił mnie czas postanowiłam skusić się na owy specjał. Obok mnie mięsożercy wsuwali buły z ogromnymi kotletami, pomyślałam więc sobie, że czeka mn
Przepis Wegańskie mac&cheese - makaron z serem

Wegańskie mac&cheese - makaron z serem

Na podstawie TEGO przepisu Składniki : 300g makaronu, najlepiej sprawdzi się makaron typu kolanka lub rurki 2 szkl. mleka sojowego domowej roboty lub innego niesłodzonego 1 szkl. płatków drożdżowych 3 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka ostrej papryki wędz
Przepis Jednoporcjowe ciasto drożdżowe (wegańskie).

Jednoporcjowe ciasto drożdżowe (wegańskie).

Uwielbiam ciasto drożdżowe. Ale nie zawsze mam ochotę, czas i okazję piec całą blachę. Wcześniej nie wpadłam na to, że można zmniejszyć proporcję, tak, żeby uraczyć się jedną drożdżówką na śniadanie, czy kolację. Inspiracją był przepis, który zobaczyłam u
Przepis Placek z rabarbarem Babci Basi

Placek z rabarbarem Babci Basi

Ciasto, które wychodzi zawsze – tak powiedziała Babcia Basia i podała mi miskę, jajka i cukier. Chwileczkę – powiedziałam i pobiegłam po kartkę, na której skrzętnie notowałam proporcje bo nie jest tajemnicą, że przepisy Barbary są zawsze świetne :-) W
Przepis Cannelloni z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

Cannelloni z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

(1 głosuj)
Pomysł na obiad we włoskim stylu . Ostatnim razem kiedy proponowałam cannelloni, było pod pyszną białą pierzynką . Tym razem, makaron po brzegi wypełniony mięsem, utulony w pysznym pomidorowym sosie. Pięknie prezentuje się na talerzu, a jeszcze lepiej sm
Przepis Chatka z piernika

Chatka z piernika

Na Święta nie może zabraknąć domku z piernika, bo co to by były za Święta ;) a przy pieczeniu domku rozchodzą się niesamowite aromaty :) Składniki na domek + dekorację: 600 g mąki pszennej 250 g masła 200 g cukru 7 łyżek płynne
Przepis Ciasto kolorowe ze śmietany / Colorful cake from sour cream

Ciasto kolorowe ze śmietany / Colorful cake from sour cream

Scroll down for English Z tym ciastem miałam problem. A raczej z jego nazwą. Moja mama robi je od lat. I ja też chętnie je przygotowuję. Ale u nas funkcjonuje ono pod nazwą „sernik kolorowy”. Mimo, że ani grama sera w nim nie ma. Natomiast
Przepis Placki z Cukini - Dieta Dukana

Placki z Cukini - Dieta Dukana

Delikatne z kremowym wnętrzem. Cienkie, ale puszyste. W smaku i wyglądzie zbliżone do placków ziemniaczanych. pół cukini 1 cienka łodyga selera naciowego pół dużej cebuli (można użyć więcej) 1 jajko 1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej 0,5 łyżeczk
Przepis Sernik Wiedeński i Wielkanocne Śniadanie :)

Sernik Wiedeński i Wielkanocne Śniadanie :)

Przepis spóźniony, ale serniczek robiłam na wieczór przed wyjazdem na święta, więc nie było czasu na fotki i przepisy :) Składniki (w temp.pokojowej): 100 g masła 1 szklanka drobnego cukru 5 jajek 1 kg tłustego lub półtłust
Przepis Ciasto marcepanowe z wiśniami

Ciasto marcepanowe z wiśniami

No to mamy weekend pod znakiem wiśni. W piątek robiliśmy sok z wiśni, a dziś konfiturę wiśniową z kakao oraz ciasto z wiśniami i marcepanem. Przepis na ciasto znalazłam tutaj kraina szczesliwosci troszeczkę go zmieniłam czyli jak to zazwyczaj ja o
Przepis Historia jednego wypieku … czyli ptysie z kremem :)

Historia jednego wypieku … czyli ptysie z kremem :)

Dawno, dawno temu kiedy byłam początkującą Panią Domu zamarzyło mi się … że upiekę rodzinie w niedzielne popołudnie dla rodzinki ptysie :) Jak zamarzyłam, tak zrobiłam … Nie było wtedy jeszcze Internetów … więc kupowało się bardzo dużo, d
Przepis Kwiatowa uczta, czyli pancakes z akacją i syrop stokrotkowy.

Kwiatowa uczta, czyli pancakes z akacją i syrop stokrotkowy.

Siedząc na działce zachwycałam się ilością stokrotek rozsianych po zielonej trawie. Nagle doznałam olśnienia - przecież kwiaty można jeść! Zaczęłam przypominać sobie cuda, jakie tworzy pani Małgosia z bloga trochę inna cukiernia . Od razu chwyciłam koszy
Przepis Faszerowane daktyle

Faszerowane daktyle

Składniki paczka daktyli kilka plastrów wędzonego boczku ser gorngozola wykałaczki Przygotowanie Daktyle kroimy w pół i pozbywamy się pestek
Przepis Makaron soba z tofu i warzywami

Makaron soba z tofu i warzywami

Składniki (2 porcje): 1 duża cebula 1 kostka tofu naturalnego 6-10 małych różyczek brokuła 1/2 czerwonej papryki 1 ząbek czosnku kawałeczek imbiru 1 szkl. mleka kokosowego Alpro 1 łyżka oliwy do smażenia 3 łyżeczki sosu sojowego 1/2 łyżeczki ostrej pap
Przepis Zupa z Siły 2 :) … czyli zupa dyniowa

Zupa z Siły 2 :) … czyli zupa dyniowa

Jakie to uczucie gotować dla jedenaściorga wspaniałych dużych i małych żeglarzy , a potem patrzeć jak z apetytem pałaszują, aż uszy im się trzęsą, a niektórzy proszą o dokładkę? Powiem Wam, że to naprawdę cudowne uczucie, a ich pełne brzuszki i zadowol
Przepis Lekka babka biszkoptowa z owocami

Lekka babka biszkoptowa z owocami

Wraz z pojawieniem się pierwszych owoców, net zasypały propozycje na ciasta owocowe. Dołączam również moją propozycję, którą jest leciutka babka biszkoptowa, tak puszysta, że owoce same opadają na spód. To ciasto ze starego zaszytu mojej Ma
Przepis pasta z cukinii

Pasta z cukinii

Dziś pogoda nie nastraja za bardzo do działania, zaległam pod kocykiem z kubkiem kawy i komputerem na kolanach. Może po nadrabiam troszkę zaległości, zanim wciągnę kalosze, płaszcz przeciwdeszczowy i pójdę na spacer z psem. Obowiązek to obowiązek, pomimo
Przepis Dusza

Dusza

Dusza rodzi się w ciele, którego sobie nie wybrała. Przestraszona i bezbronna zaczyna patrzeć na świat, którego również nie wybierała, poznaje i uczy się go. W pewnym momencie, po szeregu eksperymentów, dusza zaczyna rozumieć, że sama może ten świat kr
Przepis Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Składniki: 4 jajka, ugotowane na twardo 1 puszka groszku konserwowego 1 puszka kukurydzy konserwowej 1-2 puszki tuńczyka w sosie własnym 200g sera żółtego 2-3 ogórki kiszone 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Przepis Leśny mech

Leśny mech

Od razu jak zobaczyłam to ciasto postanowiłam , że je zrobię. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu i smakuje niebiańsko :) Sam kolor sprawia, że się uśmiechamy a gdy tylko zjemy jeden kęsik , życie nabiera innego wymiaru :) Do ciasta używamy mrożonego szpina
Przepis Malinowo Borówkowy Torcik Serowy

Malinowo Borówkowy Torcik Serowy

Moje malinowe szaleństwo trwa. Powstał serowy torcik z borówkami i malinami na wilgotnym mocno czekoladowym spodzie biszkoptowym. Torcik bez zbędnych dekoracji, był idealnym dodatkiem do filiżanki kawy dzisiaj. s k ł a d n i k i : 5 j



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: