Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis Sernik na zimno z galaretką truskawkową

Sernik na zimno z galaretką truskawkową

Delikatny i kremowy sernik na zimno, którego słodycz przełamana jest naturalną kwaskowatością truskawek. Uzupełnieniem pysznego smaku sernika jest chrupiący spód migdałowy oraz posypka z prażonych migdałów. Niebo w gębie :) Składniki Spó
Przepis Lawendowy kurczak z suszonym pomidorem w towarzystwie fasolki w szynce parmeńskiej

Lawendowy kurczak z suszonym pomidorem w towarzystwie fasolki w szynce parmeńskiej

Dziś obiecane w poprzednim poście danie z fasolki szparagowej. Jak ostatnio kupiłam szynkę parmeńską to w głowie sama ułożyła mi się w rulon wypełniony zieloną fasolką. Koniecznie zieloną, żółta mi się wtedy w ogóle nie wizualizowała. Bo czasem jak nie mo
Przepis Dwukolorowa chałka z kruszonką

Dwukolorowa chałka z kruszonką

Robiłam już z tego ciasta bułki z porzeczkami i budyniem , które macie tutaj klik , jak również przepyszne jagodzianki z białym serem i lukrem klik . Ciasto jest na prawdę dobre i po raz kolejny coś z niego wyczarowałam. Dzisiaj jest to chałka z dżem
Przepis Kurczak w płatkach corn flakes z sałatką coleslaw

Kurczak w płatkach corn flakes z sałatką coleslaw

Składniki: około 1 kg części kurczaka (użyłam pałek i podudzi) 1 i 1/2 szklanki płatków corn flakes 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 50 g masła 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka curry 1 łyżka czosnku w proszku 1/2 łyżeczki ch
Przepis Kalafior w Panierce

Kalafior w Panierce

Tak przyrządzony kalafior może z powodzeniem zastąpić obiad lub służyć jako znakomity dodatek do drugiego dania. SKŁADNIKI: mały kalafior 1/4 kostki masła 2 jajka bułka tarta 1/3 łyżeczki vegety 1/4 łyżeczki pieprzu sól
Przepis Mini Pączuszki Serowe

Mini Pączuszki Serowe

Tuż przed Tłustym Czwartkiem mam dla Was przepis na szybkie malutkie pączuszki. Możecie je posypać cukrem pudrem lub polać lukrem trzcinowym. Wybór pozostawiam Wam, ale nam bardziej smakowały te z lukrem. Cukier puder trzcinowy smakuje inaczej niż ten zwy
Przepis Wino wielowocowe

Wino wielowocowe

SKŁADNIKI 2 kg jabłek 1 kg porzeczki czarne 1 kg czereśni 1 kg cukru pożywka + drożdże winiarskie woda WYKONANIE Matkę drożdżową robimy 1-2 dni wcześniej wedle przepisu na opakowaniu drożdży winiarskich. Z wszystkich owoców (czereś
Przepis Crème brûlée z sosem balsamicznym i arbuzem

Crème brûlée z sosem balsamicznym i arbuzem

Crème brûlée to deser przygotowywany z śmietanki kremówki, wanilii, żółtek jajek oraz cukru. Całość jest uwieńczona warstwą skarmelizowanego cukru. Bywa podawany z różnymi dodatkami np czekoladą czy owocami. Składniki (4 porcje): - 500 m
Przepis Parlies - Edinburgh Parliament Biscuits

Parlies - Edinburgh Parliament Biscuits

Parlies to małe biskwity, o smaku i aromacie imbiru. Często zwane Edinburgh Parliament Biscuits (biskwity edynburgskiego parlamentu), ze względu na ich olbrzymią popularność w kręgach rządowych Szkocji wiele lat temu. Małe ciasteczka, choć powinny mieć ks
Przepis Ciasto W–Z

Ciasto W–Z

Chyba za sprawą zbliżającej się wiosny ostatnio mam smaka na lekkie, biszkoptowe ciasta. Zapraszam na kolejny klasyk, słynną W-Z. Do dziś pamiętam pyszną W-Z-etkę zjedzoną w kawiarni w Międzyzdrojach, jakieś 25 lat temu. Nie uwieżycie, ale dziś za sprawą
Przepis Tarta z kremem marcepanowym i karmelizowanymi figami

Tarta z kremem marcepanowym i karmelizowanymi figami

Pachnące słońcem, rozpływające się w ustach, pełne przyjemnie chrupiących ziarenek - świeże figi! Sezon na moje ulubione owoce trwa bardzo krótko, więc trzeba korzystać jak najwięcej. Dziś przepis na ciasto o słodkości porównywalnej do tureckich deserów,
Przepis Tarta z bobem i boczkiem na serowo cebulowym farszu

Tarta z bobem i boczkiem na serowo cebulowym farszu

Dzisiejszy obiad zniknął błyskawicznie... Dobrze, że zdjęcie zdążyłam zrobić ;) Pyszne chrupiące ciasto francuskie z kremowym serowo-cebulowym farszem i całym mnóstwem bobu. Oj baaardzo smaczne to było ;) Początkowo miało to być coś zupełnie innego - obmy
Przepis Kompot z rabarbaru i truskawek

"Kompot z rabarbaru i truskawek"

Kompot z rabarbaru i truskawek Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 11 lipca 2014 r. Rabarbar jest obecnie jedną z mniej popularnych roślin w naszych ogrodach. Nie jest jednak rośliną zapomnianą, no bynajmniej nie przeze mnie. W moi
Przepis Pikantny wywar warzywny

Pikantny wywar warzywny

Przepis pochodzi z książki "Karolina na detoksie". włoszczyzna 3 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego świeży imbir o długości kciuka 2 liście laurowe kilka ziaren pieprzu 1 papryczka chili natka pietruszki sól morska/h
Przepis Konfitura z róży

Konfitura z róży

Konfitura z róży to prawdziwy rarytas. Płatki zbieram z dzikiej róży rosnącej na działkach. Składniki: szklanka płatków z róży pół szklanki cukru cytryna litr wody Płatki przebieram i odcinam białe końcówki. W rondelku podgrzewam niewielką
Przepis my day off

My day off

Gdy nie zamieszczam postów, nie odwiedzam Waszych blogów, nie myślcie, że jestem leniwa albo zapomniałam. Mam po prostu wolny dzień. Zwiedzam, gotuję i rozpieszczam się do granic przyzwoitości. Moje ulubione ostatnio Cytrynow
Przepis Spaghetti z cukini z sosem pomidorowym

Spaghetti z cukini z sosem pomidorowym

Ostatnimi czasy mój mąż stawia na dania wegetariańskie. Pomysł na ten przepis podsunęła mi znajoma Zofija handmade , natomiast przepis jest wytworem własnym :) Składniki: 3 małe cukinie, 500 g przecieru pomidorowego, 1/2 czerwonej cebuli, 3 ząbki czos
Przepis Malinowe cukierki - czyli jak mrozić maliny

Malinowe cukierki - czyli jak mrozić maliny

Sezon malinowy w pełni, kto z Was lubi je nie tylko latem i jesienią? Można je w różnoraki sposób przechować do zimy, by wtedy cieszyć się ich smakiem, a także właściwościami leczniczymi... Z malin możemy zrobić nalewkę , zasypać cukrem i zamknąć w słoic
Przepis Ciasto serowo-brzoskwiniowe

Ciasto serowo-brzoskwiniowe

Ciasto na moim blogu powstało dzięki uprzejmości Pani Leny ponieważ znalazłem przepis na jej BLOGU . Pozwoliłem tylko go troszkę udoskonalić dodając ziarna Cynamonowy raj i rodzynki. Dziękuję również firmie która mi wysłała te ziarna, ponieważ wy
Przepis Piękna błękitna Helena .

Piękna błękitna Helena .

Pomysł z błękitną gruszką i jej smakiem zainspirował mnie tak, że postanowiłam zrobić kolejną odsłonę tego tak kultowego deseru jakim jest Piękna Helena. Tym razem z dodatkiem czekolady, alkoholu i serka Almette. Połączenie równie god
Przepis Współpraca Oleander

Współpraca Oleander

Wczoraj mi przyszła przesyłka firmy OLEANDER . Po otworzeni ukazały się 3 paczuszki z nasionkami: W tym tygodniu napewno je posadzę i z pewnością wyrosną piękne roślinki . na bieżąco będę dodawał jak wszystko rośnie. Zapraszam na ich stronę
Przepis Muffiny z jagodami

Muffiny z jagodami

Ciągle pada, alejkami już strumienie wody płyną, Jakaś para się okryła peleryną, przyglądając się jak mokną bzy w ogrodzie. A ja? A ja krzątam się w ciepłej kuchni, piję gorącą herbatę i gotuję kompot ze świeżych owoców. Będzie pysznym dodatkiem do j
Przepis Wielkanocny keks z Hortexu

Wielkanocny keks z Hortexu

Kto powiedział, że keks jest odpowiedni tylko na Boże Narodzenie? Ten, na który zapraszam Was dzisiaj, jest kolorowy i bardzo wiosenny, w sam raz na Wielkanocny stół. Ma lekką, biszkoptową strukturę i obfituje w mnóstwo nasączonych rumem bakalii i orzech
Przepis Sernik truskawkowy z serka ricotta i jogurtu

Sernik truskawkowy z serka ricotta i jogurtu

Dziś znowu deser truskawkowy, mam nadzieję, że mi wybaczycie. Truskawki u nas już się kończć, więc pragnę nacieszyć się nimi na cały rok. Zapraszam na leciutki, prawie dietetyczny sernik na chrupkim, ciasteczkowym spodzie, z delikatnym musem truskawkowym



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: