Ciasto do empanadillas

zagłosuj teraz
Inny
łatwe
47 min
159 Kcal

Czy zawsze chciałeś wiedzieć, jak zrobić empanadillas? Cóż, to o wiele łatwiejsze niż myślałeś! Postępuj zgodnie z naszym przewodnikiem krok po kroku, aby zrobić to domowe ciasto i pochwalić się swoimi empanadillas!

Składniki

8

Materiały

  • folia spożywcza
  • wałek do ciasta
  • nóż o średnicy 10 cm

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Czas oczekiwania30 min
Gotowania2 min
  • Ciasto do empanadillas - Przygotowanie krok 1Wymieszaj mąkę z solą w misce i dodaj olej. Dobrze wymieszaj, aż do połączenia.
  • Ciasto do empanadillas - Przygotowanie krok 2Dodaj gorącą wodę i mieszaj łyżką, aż utworzy się ciasto. Dokończ mieszanie rękami, aż utworzy się kula.
  • Ciasto do empanadillas - Przygotowanie krok 3Możesz dodać trochę więcej wody (zimnej), jeśli uważasz, że tego potrzebuje.
    Zawiń w folię spożywczą i odstawić do lodówki na 30 minut.
  • Ciasto do empanadillas - Przygotowanie krok 4Posyp mąką powierzchnię stołu i rozwałkuj ciasto.
  • Ciasto do empanadillas - Przygotowanie krok 5Powinno być bardzo, bardzo cienkie (około 1 mm grubości).
    Gdy ciasto odpocznie przez 30 minut, stanie się bardzo elastyczne i łatwe do rozwałkowania.
  • Ciasto do empanadillas - Przygotowanie krok 6Zaznaczamy nożykiem i wafle są gotowe do wypełnienia naszych pasztecików czym tylko chcemy ;)
    Malujemy brzegi wodą i składamy, aby się skleiły. Zaznacz widelcem, aby uszczelnić.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najważniejsze składniki do przygotowania ciasta do empanadillas?

Najważniejsze składniki to 300 g mąki, 1/2 łyżeczki soli, 30 ml oleju słonecznikowego oraz 150 ml gorącej wody.
Tak, ciasto można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, owinięte w folię spożywczą, do 24 godzin.
Możesz użyć różnych nadzień, takich jak mięso, warzywa, sery lub owoce, w zależności od swoich preferencji.
Odpoczynek sprawia, że ciasto staje się bardziej elastyczne, co ułatwia wałkowanie i formowanie.
Całkowity czas przygotowania ciasta wynosi około 47 minut, w tym 30 minut oczekiwania w lodówce.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 159Kcal
  • Węglowodany: 26g
  • Tłuszcze: 3.7g
  • Tłuszcze nasycone: 0.4g
  • Białka: 4.4g
  • Błonnik: 1.5g
  • Cukry: 0.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informacje żywieniowe za 1 porcję (60g)

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: