Kokosowe brigadeiros

Name: Kokosowe brigadeiros
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Pl
Ingredients: 15 g masła; 20 cl słodzonego mleka skondensowanego; 125 g startego kokosa

zagłosuj teraz

Przekąski

łatwe

40 min

248 Kcal

Szukasz słonecznej, słodkiej przekąski? Wybierz się do Brazylii z tym przepisem na kokosowe brigadeiros! Naturalnie bezglutenowe, potrzebujesz tylko 3 składników, aby przygotować te wykwintne kulki. Idealny pomysł na kawę dla smakoszy ;-)

Składniki

15 g masła
20 cl słodzonego mleka skondensowanego
125 g startego kokosa

Materiały

Rondel
Szpatułka

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Czas oczekiwania20 min

Gotowania15 min

W rondelku dodać masło i mleko skondensowane. Mieszać na średnim ogniu przez około 15 minut, aż masa zgęstnieje. Mieszanina powinna odchodzić od ścianek rondla.
Zdjąć rondel z ognia i dodać 100 g startego kokosa. Umieścić mieszaninę w naczyniu i pozostawić do ostygnięcia.
Uformuj ciasto w kulki i obtocz w startej kokosie.
A teraz kokosowe brigadeiros są gotowe!